农村几类特色种植养殖均是发财良机，为啥常被认为是骗局？

题图来自Pixabay，基于CC0协议

一、养蚯蚓
养蚯蚓赚钱不？赚钱！是骗局不？不是！
但为啥很多人养殖都赔钱？
刘杰是当地远近有名的蚯蚓养殖户，他养殖的20多亩蚯蚓，每年都能给他带来20多万的收入，养殖蚯蚓产生的粪便，也是一种极好的有机肥，也是额外的收入。
他的成功和别人的失败形成了强烈对比，至于为何有这样巨大的落差，刘杰解释说：“养殖蚯蚓需要大量牛粪，如果你有牛粪资源，建议大家养殖，如果不具备，而是四处购买，这样养殖成本就会无限加大。

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我们村是养牛专业村，每天都产生大量牛粪，堆在村头臭味大，拉到田间又用不完，所以，我养殖蚯蚓也是为了帮忙消化牛粪，不但免费，还帮邻居们解决了大难题，这就叫一举两得。
第二个核心关键就是销售渠道，很多人搞养殖，眼睛里都是看别人赚了多少钱，而没去看别人是怎么赚钱的，没有销售渠道，而是先上马再说，像我养殖的这种蚯蚓，是钓鱼作鱼饵用的，没有一定的市场基础，只能拿去喂鸡。”

二、养土元
亳州市十八里镇闫庄村是土元养殖专业村，村民闫纪平养殖土元走上致富路的故事也做过详细报道，天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）据她介绍，土元养殖之所以失败者多，还真不是土元的过错。
土元作为中药材，本身是有市场的，但土元和其它中药材一样，市场行情极不稳定，2020年11月份晒干价格为60元/公斤，2019年和2018年最低的时候只有20元左右/公斤，新进入的种植户，一旦赶上差行情，信心就会大打折扣。
养殖土元还有个坎，那就是养殖环境，终日都要在潮湿阴暗的环境下工作，一般人是很难坚持下来的，一旦管理松懈，再加上技术不行，没有足够产量，何谈年赚多少万呢？

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三、养鹅
“鹅鹅鹅，曲项向天歌，白毛浮绿水，红掌拨清波”，对于鹅，不少朋友都不陌生，但对于养鹅这个行业，估计就相对陌生了。
和养殖土元、蚯蚓一个道理，养鹅也有2-3个硬指标，做不到就容易掉坑里，据养殖户赵强介绍，养鹅首先得有养殖场所，鹅是喜水家禽，没水养不好鹅，所以，有池塘或河流是养鹅的标配。
其次，鹅是食量较大的家禽，杂食性虽好，但也要喂饱，单纯靠饲料成本太高，所以就要在青饲料上下功夫，没有这方面技巧，就会增加养殖成本。最后也是老掉牙的市场渠道问题，搞规模养殖，没有稳固的销售渠道，到最后只有哭的份儿。

四、养兔
大豆为了养兔专门跑到山东某地考察，当他看到养殖基地很大，又承诺只要购买我的兔苗，我们就包回收后，大豆这才决定养殖的，回家就建场地进兔苗前后投入了十多万元，结果不懂养殖技术，兔子不但生长慢，还不断死亡，开始卖兔苗的基地还算热情，给予耐心指导，后来压根就不管不问了，让六神无主的大豆自生自灭，果不其然，大豆做到了。
据兔子养殖户介绍，养殖兔子不能纯粹指望卖种苗的，养殖技术肯定要自己先吃透，否则就要吃大亏，即便他们回收，也不能卖给他们，几百里的路程，往返路费多少？别看他们兔苗卖的贵，回收价格还真不高，最直接的方式就是自己开发销路，或者深加工。

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五、养狗猫
这里所说的狗猫，指的是宠物狗和宠物猫，狗猫值不值钱，看看满大街逐渐多起来的宠物医院就知道了，哥们儿老张，酷爱养猫，捡了个流浪猫，生病住院，花了他1000多元，最后还是没能痊愈，按他的话说，他自己生病还没舍得花那么多钱呢！
这就说明，搞价值较高的宠物养殖，病害是最大的杀手，如果没有兽医基础，这行业还是不要轻易进入。

六、种紫白菜
白菜卖到一斤十几块，简直就是白菜中的“贵族”品种，更重要的是营养价值高、产量高，市场上供不应求——这就是紫白菜。
紫白菜是十字花科属。据说它所含的营养元素是其它大白菜的几倍，且富含花青素和胡萝卜素。天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）和普通大白菜相比，紫白菜更脆更甜，清炒或者涮火锅最佳，对骨质疏松、糖尿病等疾病有很大帮助。
白菜叶是如何变紫色的？转基因吗？
转基因？不，绝对不是！

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该品种是从韩国直接引进，是通过普通大白菜和南方一种叫红菜薹的菜杂交培育出来的。也就是说，紫白菜的紫色，其实是红菜薹里的紫色。
紫色白菜富含花青素，长紫色叶子，就是花青素显现出来的。
紫白菜市场行情如何？
1、目前市场上的紫色大白菜部分产自云南和青岛。因为卖相新奇，价格不菲，价格也比普通白菜贵上好几倍。
2、紫白菜是按颗卖的。一般在高档酒店是卖80块1颗，普通地方一颗卖到24到56元，在农民手里直接买，没有经销商的话是18到32元一颗。
3、紫白菜相对普通大白菜来说，成熟以后个头要小一些，单颗重量大概在3、4斤左右，产量上也比普通大白菜要少，亩产量大概在4000到5000斤左右。
据说紫白菜能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，紫白菜排在第5位，相当显赫。规模种植有风险，大家需谨慎考虑！

七、种赤松茸
今天给大家介绍一种食材，比较珍贵。它就是赤松茸，一种珍贵的野生食用菌。但是它的价格很便宜，只有松茸的十分之一。
赤松茸是一种与树根共生的野生食用菌类，就是一种比较昂贵的蘑菇。其俗称益肾菇，目前人工培育成功，被联合国粮农组织推荐，在国际市场上交易很多。

赤松茸的价格不高，可是它的营养价值毫不逊色，有独特香味。晒干后的赤松茸含有很高蛋白质，每100克里面就含有30克蛋白质，非常适合各类人群食用。另外还含有很多种氨基酸，易被人体吸收，在市场上是很受欢迎的。
赤松茸的优势是可以人工种植，目前赤松茸的市场行情很好，其口感好，营养价值高，人工培育的品种其实与野生品差异很少。
由于它的价格不是很贵，人工种植价格优势明显，在很多城市出现了热销。有很多宾馆酒店经常采购，用来做成招牌菜吸引大家消费。
种植赤松茸的方法是，用稻草、木屑等制作培养基，选择避风、排水方便的地块种植，这样能够提高产量。
如果在大田栽培，天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）需要设置遮阳网，可以种植一些植物来遮光，赤松茸生长需要合适的温度和湿度。
种植前进行整地，然后用茶籽饼进行消毒，再做畦，在畦面上铺一层秸秆。生长期间要做好温度和湿度的管理。
种植管理也不会很复杂，其生长周期短，一年可采收3次以上，亩产量可达到5000斤以上。除去投入成本，每亩利润约有七八万元。
干品赤松茸最低可卖20元一斤，而今年的行情比较好，优质品可卖60元一斤，山区的野生品价格会高一些。
赤松茸按大小和品质分等级，市场价格波动较大，种植户应有思想准备，很多没有经验的农民怕投入以后得不到回报。当然任何创业项目都存在风险，在投入之前应该认真做好市场调研，也不可盲目投资，避免造成较大的经济损失。

本文由国泰嘉美技术团队编写

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文章来源：天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）

参考文献：
《农村5类特色养殖均是发财良机，为啥常被认为是骗局！》371种养网
《80元一颗！这款“贵族”白菜亩收益高达7万，全国适种！》360个人图书馆

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