来自湖北游客：李豪情......
酸爽，酸爽爽，这就是贵州的味道。“酸汤鱼，酸辣烫，酸粉酸萝卜……”贵州人说：三天不吃酸，走路打“捞串”。
黔东南，凯里，那是中国酸的“首府”。我体味着，仿佛那里的土地，那里的树叶，那里的山坡与溪泉；甚至那里的阳光，那里的朝霞与夕阳；还甚至那里的歌声，那里每个人说话的语调和表情，都是酸爽爽的。
酸爽，在整个贵州蔓越，裹在风里，藏在云里，春夏秋冬的轮回也是酸爽爽的。酸爽，成了一种地域性格，成了“我在贵州等你”的最美理由。我在黔东南州酸爽凯里，从舌尖到心底。酸爽地微笑，酸爽地紧紧握住手，那是热情似火的味道。
只要在贵州，你就必须酸爽；无论你在贵州的哪一块土地上，你必定会酸爽得诗意烂漫与淋漓尽致。酸爽，已经成为贵州文化的构成要素；酸爽，也许有一天会积淀成为贵州人的遗传基因。
凯里，银杏，已经金黄了。我继续酸爽着我期待的酸爽，我喝了又喝，我品了又品，已经停不下来，一种神奇的味道，舒服了舌尖，舒服了五脏六腑，舒服了所有的细胞，舒服了整个生命。每个人的眼睛里闪射着酸爽的光，空气里弥漫着酸爽，灯光也散发着酸爽。
对于酸的美好，只有到了贵州才能真正体会到，而且你会被酸得服服帖帖、心旷神怡。酸与爽，联姻成了一个全新的词汇，这是贵州人的智慧，这是贵州人以味道来呈现生命感受的文化创造。
通讯员：李豪情
编审：吴映璇 顾菲
主 办：凯里市融媒体中心
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