1型糖尿病(T1D)是一种严重的疾病，需要终生治疗。患者的免疫系统会攻击并破坏胰腺中产生胰岛素的细胞，这就使得人体的血糖水平变得不正常。随着时间的推移，高血糖水平会损害心脏、眼睛、脚和肾脏，并会缩短预期寿命。
T1D是儿童最常见的糖尿病，其发病率在全球范围内有不断增加的趋势。T1D引发免疫系统攻击的原因尚不清楚，但普遍认为是遗传因素和环境因素共同作用的结果。在某些情况下，没有1型糖尿病遗传倾向的人也会患这种疾病。
近日，欧洲糖尿病研究协会年会上发表的一项新研究表明，母乳喂养能降低幼童患T1D的风险，而童年时期每天喝两到三杯以上的牛奶会增加患该病的风险。
在实验过程中，研究人员发现在前2-3个月只接受母乳喂养的婴儿，患这种疾病的可能性比不完全母乳喂养的婴儿低31%。如果坚持母乳喂养6-12个月，患T1D的风险降低61%。
研究人员表示，母乳喂养促进婴儿免疫系统的成熟。此外，母乳可以增强婴儿的肠道微生物群（生活在消化道中的细菌、真菌和其他微生物）的生长，这有助于调节免疫系统。
研究还发现，儿童时期（15岁以下）的孩子，摄入过多的牛奶和乳制品（如黄油、奶酪、酸奶和冰淇淋），患T1D的风险较高。目前尚不清楚具体原因，但有些研究表明牛奶中的氨基酸（蛋白质的组成部分）会引发免疫系统攻击胰岛细胞。
该研究论文已发表在Diabetologia上，主要作者为瑞典卡罗林斯卡学院环境医学研究所的Anna-Maria Lampousi。
前瞻经济学人APP资讯组
参考资料：https://www.eurekalert.org/news-releases/929670
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