想要顺利度过“苦夏”，这4种食物要多吃，赛过“吃人参”

想要顺利度过“苦夏”，这4种食物要多吃，赛过“吃人参”

大暑节气一过就正式进入了高温天气，俗话说，“大暑小暑，上蒸下煮”大暑是全年中最热的节气，炎热的天气当头，人们市场会觉得身体有些疲倦，容易出现流汗过多睡眠不安稳，或者是食欲不振等很多情况。

这就是老话常说的“苦夏”，也就是很多时候我们会不知不觉变得很消瘦，其实就是饮食搭配不得当，本来天气就炎热吃不进去东西，这样也会造成身体营养缺乏。很多人都喜欢吃生冷的食物，但是这是很不好的一种饮食习惯。

越是炎热的夏季越不能吃生冷的食物，这样会造成寒气入侵体内，尤其是女性切不可贪凉，夏季的饮食也需要调整，饮食搭配得当，摄入营养均衡，才能提高自身的免疫能力，顺利度过“苦夏”。

今天给大家分享4种适合三伏天吃的食物，营养滋补赛过吃人参。如果条件允许的话，可以多吃。下面就来看一下具体哪4种食材吧。

一：莲藕

自古就有“入伏三宝”的说法，而莲藕就是三宝其中之一，莲藕中含有非常丰富的淀粉，蛋白质，维生素以及氧化酶成分，含糖量也不是很高，生吃莲藕能够起到清热解烦闷，解渴消暑，如果将莲藕压榨取莲藕之功效更好，烹饪熟的莲藕能够健脾开胃，益血补心，具有生津的功效。

二：黄鳝

本草纲目中记载，黄鳝具有补血补气，消炎消毒，除风湿等功效，而热敷后是食用黄鳝的最佳季节，这个时候的黄鳝体壮肥美滋味现象是吃黄鳝最佳的季节，黄鳝能够补充人体多种维生素，蛋白质以及人体所需的营养物质，加速新陈代谢，提高自身免疫能力。

三：西红柿

虽然现在的西红柿一年四季均能吃到，但是夏天才是西红柿成熟的季节老话说下肢酸少受苦，酸性的食物在夏天可以多吃，因为能够达到生津止渴，解暑消暑的功效，西红柿既能炒食也能生食，是夏日不可多得的好食材。

四：苦瓜

夏天也是苦瓜成熟的季节，但是很多人都不爱吃苦瓜，因为它本身的苦涩味道，其实只要操作得到苦瓜并不是很苦，当然夏天总是苦苦味的食材是对身体非常好的，苦瓜具有清凉消暑去油腻的功效，如果觉得苦瓜单独烹饪有一些苦涩的话，可以搭配一些其他的食材来一起烹饪，苦瓜能够提供人体所需要的多种维生素，补充能量，帮助身体平稳度过夏天。

以上就是今天给大家分享的全部内容，入伏后后饮食需要注意，以上这4种食材都是非常美味健康营养的食物，适合伏天食用，建议大家可以多吃，更多养生之道，欢迎大家关注我的账号，每天都有精彩的内容分享。

【美食编辑】目海食王小厨