网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

泡椒无骨鸡爪怎么做好吃?看看大厨怎么说

0
分享至

 1.将鸡爪洗净放入锅中,用水煮沸2分钟。
2.将煮熟的鸡爪放入冷水中浸泡一天一夜。然后开始去骨。剔骨工具:剪刀。
3.用冷水洗去骨的鸡爪。然后你就可以开始混合了。一定要用手搅拌。味道不错。当然是一次性包。


4.饲养顺序:鸡爪蒜(大蒜切成小块。糖。开始用手搅拌。混合后加入酱油醋鸡精/味精麻辣油。边拌边尝,值得你品尝。最后,加入花生和小葱。有传言说这些无骨鸡爪被人用嘴啃了出来,甚至有人拍了照片(其实是泰国的作坊),导致很多人在吃东西的时候产生了心理障碍。既然从外面买不放心,不如自己在家做。这道酸辣无骨鸡爪吃起来又酸又好吃,口感酥脆,最重要的是安全卫生。所以我会把做法(包括去骨方法)分享给大家,快速记住。酸辣去骨鸡爪【材料】鸡爪7只,萝卜半个,小米椒适量,冰糖30g,白醋30g,水适量,姜适量【做法】
1.将鸡爪放入水中浸泡20分钟,流出一些血,然后捞出,然后沿着鸡爪的根部划一刀到鸡爪背面的脚趾。每个脚趾都要挠,然后脚趾甲要剪掉;
2.锅中放清水和姜片,加入鸡爪,水开后煮2分钟;
3.取出鸡爪,放入水中浸泡至冷却。鸡爪冷却后,捞出沥干水分,放入冰箱6小时以上;
4.鸡爪冷藏后,去骨效果会更好。用刀帮助取出鸡爪的骨头。这需要很多时间和耐心。
5.锅中放入适量的水,加入冰糖和醋烧开,自己尝试一下味道,调整到自己喜欢的甜度和酸味,煮好后放凉;
6、白萝卜切成细条,白萝卜不需要去皮,这样吃起来更爽口;
7.将白萝卜、小米椒、处理好的鸡爪放入无水无油的玻璃容器中,倒入煮好的糖醋水,搅拌均匀,放入冰箱冷藏一天左右。浸泡后很好吃!我的酸辣去骨鸡爪是用酸萝卜泡的,麻烦的朋友可以把鸡爪的骨头去掉再直接凉拌。好吃,香浓,富含胶原蛋白,特别是作为零食或餐前配菜,吃起来美味又方便!去骨小贴士:第一,鸡爪要煮透,有利于鸡爪肉骨分离,但不能煮过头,导致太软烂;其次,煮熟后在冰水中迅速冷却,热胀冷缩的原理不仅有利于鸡与鸡骨的进一步分离,而且在去骨过程中,鸡爪不易破皮。1勺胡椒粉100克蚝油1勺盐1勺方法/步骤鸡爪洗净放入锅中。如何让去骨鸡爪烧开关火?如何制作无骨鸡爪在清洗干净的鸡爪中加入八角和料酒。如何制作无骨鸡爪,小火加热,用胡椒粉翻炒。如何做无骨鸡爪,捡辣椒加蒜末?如何做无骨鸡爪加入蚝油,炒出红油。如何制作无骨鸡爪,加入葱花,搅拌均匀,倒入容器中冷却。如何制作无骨鸡爪将鸡爪煮熟,放入冰水中浸泡一小时。如何做无骨鸡爪9?鸡爪去骨浸泡5小时。如何做无骨鸡爪10个好吃的无骨鸡爪?

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
陈文清主持召开专题会议部署扫黑除恶斗争

陈文清主持召开专题会议部署扫黑除恶斗争

新京报
2024-06-14 22:57:12
大瓜!黄一鸣再曝猛料:不只生一个孩子,称生孩子王思聪都知道

大瓜!黄一鸣再曝猛料:不只生一个孩子,称生孩子王思聪都知道

娱记掌门
2024-06-14 18:50:25
人类为什么没有生殖隔离?

人类为什么没有生殖隔离?

读史
2024-06-14 07:00:30
中国著名演员张嘉译传来最新消息!以后难以见到了!

中国著名演员张嘉译传来最新消息!以后难以见到了!

综艺拼盘汇
2024-06-14 23:26:45
太卷了!江苏高考结束,制服考生被劳斯莱斯接送!评论全是骂声!

太卷了!江苏高考结束,制服考生被劳斯莱斯接送!评论全是骂声!

蛙斯基娱乐中
2024-06-14 18:16:18
伊万国足最大发现:天才新星刘诚宇4天内进4球彻底爆发!

伊万国足最大发现:天才新星刘诚宇4天内进4球彻底爆发!

中超球评
2024-06-14 12:42:51
德国队本场首发平均年龄28.7岁,是近24年德国在大赛中的最老首发

德国队本场首发平均年龄28.7岁,是近24年德国在大赛中的最老首发

直播吧
2024-06-15 02:30:07
“非夫妻”的男女开房,若只登记1人信息,被警察查房有啥后果?

“非夫妻”的男女开房,若只登记1人信息,被警察查房有啥后果?

105度的世界
2024-06-13 10:32:14
据说中国手机在非洲火火火火火了?!

据说中国手机在非洲火火火火火了?!

了不起的中国制造
2019-12-03 06:17:03
新冠疫后,罕见癌症大增

新冠疫后,罕见癌症大增

霹雳炮
2024-06-13 23:40:49
马蓉刚走又来了冯清,倒霉的王宝强,终究还是绕不过“女人坑”

马蓉刚走又来了冯清,倒霉的王宝强,终究还是绕不过“女人坑”

娱乐白名单
2024-06-13 10:25:31
日本“马赛克破解版”电影疯传,IT记者:在中国市场非常大

日本“马赛克破解版”电影疯传,IT记者:在中国市场非常大

葫芦哥爱吐槽
2024-06-14 09:31:50
目标欧洲杯夺冠!65岁名帅发布4条禁令:凌晨0点30必须入睡

目标欧洲杯夺冠!65岁名帅发布4条禁令:凌晨0点30必须入睡

叶青足球世界
2024-06-14 10:40:33
巴基斯坦对华漆刷长丝作出反倾销初裁,将征收34.48%临时反倾销税

巴基斯坦对华漆刷长丝作出反倾销初裁,将征收34.48%临时反倾销税

界面新闻
2024-06-14 11:09:56
中国发出警告:90天内不支付358亿赔偿金,18艘军舰就别想要了

中国发出警告:90天内不支付358亿赔偿金,18艘军舰就别想要了

星辰故事屋
2024-06-09 17:09:59
网约配送员要“感党恩、听党话、跟党走”,如何正确看待?

网约配送员要“感党恩、听党话、跟党走”,如何正确看待?

一见财经
2024-06-13 15:23:57
真主党二号人物被击毙?以色列发动18年来最大打击

真主党二号人物被击毙?以色列发动18年来最大打击

项鹏飞
2024-06-14 14:53:40
无锡官方认定“独生女被骗婚骗财1.3亿”系谣言,其父:能正常联系女婿

无锡官方认定“独生女被骗婚骗财1.3亿”系谣言,其父:能正常联系女婿

极目新闻
2024-06-14 18:31:27
小学生吐槽学校食堂不卫生被处分后续,要求删除视频,评论区沦陷

小学生吐槽学校食堂不卫生被处分后续,要求删除视频,评论区沦陷

皖声微言
2024-06-14 08:41:36
一名美国签证官写给中国拒签者的信:我不会无故拒签一个人

一名美国签证官写给中国拒签者的信:我不会无故拒签一个人

小刀99
2024-06-13 20:24:25
2024-06-15 03:58:44
婷婷美食专员
婷婷美食专员
品味人生先从美食开始
123文章数 48关注度
往期回顾 全部

头条要闻

媒体:欧盟对华抡贸易大棒后 中方"报复"来得又快又猛

头条要闻

媒体:欧盟对华抡贸易大棒后 中方"报复"来得又快又猛

体育要闻

我们为什么还爱欧洲杯?

娱乐要闻

江宏杰秀儿女刺青,不怕刺激福原爱?

财经要闻

“石油美元”协议走向终结 影响几何?

科技要闻

马斯克重获信任 豪言特斯拉市值超10个苹果

汽车要闻

提供100/240kW双电机版本车型 乐道L60实车曝光

态度原创

教育
手机
数码
旅游
游戏

教育要闻

高考志愿季,西交、华科怎么选?

手机要闻

全球第一!OPPO Find X7 Ultra DXO电池成绩160分:充电5分钟续航10小时

数码要闻

台电预热 11 英寸平板电脑新品:90Hz 高刷、联发科 G99 处理器

旅游要闻

中国女游客在泰国遭假冒司机性侵 嫌疑人竟是惯犯

海关在旅客内衣内发现 350 张卡带 / 宫崎英高不反对《血源》移植 PC

无障碍浏览 进入关怀版