怀孕后很多孕妈口味大变，不喜欢吃酸的人突然变得爱吃酸，讨厌吃油炸食品的人突然又爱上了油条。
记得自己怀孕时，也是口味大变，薯条、薯片、炸鸡排、油条、炸鸡腿，看着就特别馋，非得尝上一口才能罢休。
怀过孕都知道“想吃而吃不得，吃了又罪恶感满满”那种滋味。如果不得已吃了不“健康”的食品，如何补救呢？
确实，孕妇要少吃油炸食物，包括油条、炸鸡排等。有的妈妈说，我也不知道为何，我根本控制不住自己的食欲。
孕期随着激素增长，孕妈妈内分泌系统调整后，饮食偏好也会发生相应改变，其实有时并不是自己有多馋，是体内激素在作妖！确实也不受自己意志控制。
这不是危言耸听！
孕期常吃油炸食品，患妊娠糖尿病的风险会相应增加，每周吃7次或以上的孕妈比不吃油炸食品的孕妈患妊娠糖尿病高88%！
此外，油条属于不易消化的食品，不符合孕妇和产妇饮食标准。
经过高温的油脂所含的必需脂肪酸和脂溶性维生素A、维生素D、维生素E遭到氧化破坏，使油脂的营养价值降低，食用油条难以起到补充多种营养素的作用，还会造成胀气、厌食等表现。
油炸食品，孕妇吃不与不吃结果是不一样的，有人说偶尔吃点没那么夸张，看完以下这组数据可能你就不这么想了。
油条
每100克油条热量为388千卡，等同于3碗米饭，其中含有蛋白质6.9克，脂肪17.6克，碳水化合物51.0克
炸鸡排
每100克热量为246千卡，等同于2碗米饭，其中含有蛋白质13.8克，脂肪13.8克，碳水化合物16.4克
孕妇偶尔吃一次油条可能并没有明显影响，倘若每天吃1-2根，估计不出一个月就能体重超标以及引发其他问题。
而且，现在街道上很多油条没有食品安全保障，炸油条的用油可能是地沟油，可能是反复利用的老油，也可能是烤鸭油等动物油。说了这么说还是建议孕妈妈们少吃“垃圾”食品。
如果实在忍不住吃了，有补救方法吗？
吃完油条，来一杯豆浆
油条和豆浆是最佳搭配，一起吃下去，不仅味道更好。从营养角度，大部分油条中含有超量的明矾，是一种含铝的无机物，被孕妈妈吸收后，会对胎儿大脑神经细胞产生危害，而且很难被排除体外，容易造成蓄积。
吃完油条来一杯豆浆，这时因为豆浆中富含卵磷脂，曾有科学发现认为卵磷脂可以使老年痴呆患者的记忆得到好转。
一个是损伤脑细胞，一个是增加记忆功能，豆浆正好能起到“解药”的功能。
另外，豆浆可以中和油条的油脂，减低油脂对孕妈妈身体造成的不适，但注意一次不要喝过多，喝多了可能出现腹胀症状。
吃完炸鸡排，记得喝杯温水
“一次吃炸鸡腿一次爽，次次吃炸鸡排次次爽”，但是很多孕妈妈吃完就忏悔，又怕激素、地沟油、味精等对宝宝造成影响，同时吃完还会肚子难受，时间长了还可能引起便秘。
所以孕妈妈吃完记得适当补充水分，以免引起便秘等情况。如果一次吃鸡排量过大，在第二顿饭可以多吃点蔬菜清清肠胃。
个人经验分享：一次性吃过多的油炸食品，建议第二顿可以吃点青菜，少油少盐的那种，可以缓解肠道负担，整个人会清爽很多。
吃完油炸食品，一小时后来杯酸奶
酸奶加速肠道蠕动，可以加速油炸食品的排出，所以建议孕妈妈们在吃完油炸食品后，如果还饿的话可以来杯酸奶，血糖高的妈妈可以选择无糖酸奶。
吃完油炸食品，记得活动活动
吃完油炸食品头就开始“变沉”，想睡觉，有没有？
但此时孕妈妈一定不要立马躺下休息，准爸爸拉着一起出去散散步，走着走着就神清气爽了。
其实几乎所有孕妇，怀孕期间或多或少吃过油腻食物，事实结果证明少量进食对宝宝不会有明显影响，所以偶尔吃一次两次的孕妈妈，也不必过度紧张。
如果实在只想吃油条、鸡排等油炸食品，建议让准爸爸动手做，安全又健康。
制作要点
油条油条的制作时，要应用无矾油条的配方，用酵母、碱来代替更安全。另外，也可以选用橄榄油。
炸鸡排的制作方法可谓是比较简单，技巧点较少，几乎只需掌握“敲、腌、裹、炸”四个字，重点要提配的是孕妇要少放盐，避免钠潴留。
另外炸的油要用植物油，条件可以的话可以用橄榄油煎鸡排，可能有点小贵哟！
编后语：我是【天天话育儿】，专注育儿领域深耕细作，默默日更，提供更专业的育儿科普。
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