食品企业如何通过认证“吉尼斯世界纪录”扩大品牌影响力？

2021年3月31日，全球权威纪录认证机构吉尼斯世界纪录正式发布《吉尼斯世界纪录大全2021》中文版。新一年度的《吉尼斯世界纪录大全》中文版中囊括了太空、环境、社会、科技、娱乐、体育、人文等多个大类，荟萃四千余条世界纪录。

现在，越来越多的食品品牌也参与到这一盛事之中，通过吉尼斯纪录的认证挑战，食品品牌可以扩大其自身的影响力，实现从品牌影响力到产品的商业转化。

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见证食品企业的吉尼斯世界纪录

近年来，食品企业利用吉尼斯世界纪录增加品牌曝光率，提升产品影响力的案例已经十分常见。美食科技有幸参与见证了平台众多合作食品企业的吉尼斯世界纪录高光时刻。

最多不同国籍的人参与中国传统火锅宴

太太乐

2018年4月24日，由中国烹饪协会与上海太太乐食品有限公司（以下简称太太乐）共同主办的“中国火锅产业发展大会”在上海如期举行。大会当晚，太太乐联合中国烹饪协会发布“中国火锅太太乐吉尼斯火锅之夜”，太太乐邀请来自世界各地的90余位外籍友人和火锅行业百强企业代表，共同见证“最多不同国籍的人参与中国传统火锅宴”这一新吉尼斯世界纪录的诞生。

最大罐鱼子酱

卡露伽

2021年6月29日，重达62.9公斤价值250万元奢品级卡露伽15年鳇鱼子酱，被精心安置在金色蛋型容器中，经过吉尼斯官方认证官的现场审核，打破了2017年迪拜亚特兰蒂斯的世界纪录，成为新的“最大罐鱼子酱”纪录的保持者。这意味着中国的鱼子酱品牌卡露伽创造了新的世界纪录，斩获吉尼斯世界纪录荣誉。

现场同饮芝士奶盖茶人数之最

安佳

2021年7月15日下午，“安佳芝士奶盖茶大世界基尼斯挑战活动”在四川成都举行，此次挑战大世界基尼斯之最的“荔最红”芝士奶盖茶，由恒天然安佳专业乳品特别制作。现场461人同时品尝安佳芝士奶盖茶，成功创下上海大世界基尼斯总部认证“中国之最”。

吉尼斯世界纪录的挑战为食品企业带来了巨大的潜在影响力，以上三家美食科技合作品牌方通过吉尼斯世界纪录的挑战和认证，提升了品牌的影响力和知名度，最终实现了品牌价值的转化。美食科技全程参与和见证新吉尼斯世界纪录的诞生。

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为什么食品企业需要认证吉尼斯世界纪录？

1.展现品牌口碑和企业实力

正如卡露伽重达62.9公斤价值250万元奢品级卡露伽15年鳇鱼子酱，展现的就是品牌鱼子酱的数量和质量，侧面展现的是食品卡露伽的强供应力和高质量产品。所以，吉尼斯世界纪录的认证，带来的不只是刷屏的新闻报道和宣传造势，更多地是向消费者展示品牌口碑与企业硬实力。

2.提升品牌可信度

有相关数据统计，经过65年发展的吉尼斯，在英美拥有97%的品牌覆盖率。而在中国，短短十几年也累积了94%的品牌知名度，几乎家喻户晓。拥有如此庞大的受众群体和影响力，吉尼斯自然成为了食品企业品牌营销的绝佳阵地。食品企业通过挑战吉尼斯世界纪录，就能获得媒体曝光率，增加品牌在消费者心中的影响力，而获得世界之最的荣誉，无疑能为品牌赢得更加积极正面的形象，提升餐饮渠道可信度。

3.增加渠道用户的互动活跃度

自带热搜关键词的吉尼斯世界纪录，每次诞生都能在各个媒体渠道引发用户大量的关注和讨论，即使并非品牌用户也会乐在其中，能在一定区域内形成品牌与用户的强关联。用户在自发的传播过程中，会自然而然形成有价值的曝光转化。

对于食品企业来说，吉尼斯世界纪录能够邀请食品、餐饮用户及合作伙伴共同见证，品牌影响力转换为产品和公司价值的可能性，增强合作伙伴自信心，为合作伙伴赋能。

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如何申请认证一项吉尼斯世界纪录？

挑战吉尼斯世界纪录具有天然的话题性和吸引力，品牌所发起的吉尼斯挑战能有效激发用户的兴趣和热情。食品企业可以在认证数量上入手，参与人数越多，影响力越大，口碑传播越广泛，商业效果就越显著，从而赋予品牌产品额外的附加价值。