这家「日式炸牛排」专门店，暂无分店。

いらっしゃいませ

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深圳首家「日式炸牛排」专门店

“仅此一家，暂无分店”

［ 刚开半年，就成了顶流 ］

Pa-Sento百分炸牛，深圳首家「日式炸牛排」专门店。在日本，吉列猪排和牛排是国民级美食，在深圳，炸牛排只有它家有。

「日式炸牛排」专门店

开业不到半年，它就是各大社交平台的宠儿，不仅长期霸屏益田假日热门榜榜首，点评更是95%都是好评。

只做炸牛排定食，现点现炸

12款牛排全部现点现炸，不同部位不同口感，油温、时间要精确到秒，出炉才是酥中带嫩。还有10+种蘸料选择，幸福感加倍。

Prime grade等级牛肉，默认熟度

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牛肉都是最高等级的Prime grade，默认3-5成，牛肉的最佳熟度。吃不了太生的，老板还很贴心的准备了小烤炉和黄油，可以自己再煎制一下，这种高配在外面基本见不到。

［ 2大招牌，到店必点 ］

点单最多的牛小排

牛ステーキ

店里最亮眼的头牌，很多人都为它而来，这里用200天以上的美国安格斯谷饲牛肉，油花像大理石一般丰富且口感软嫩，一口沦陷。

工序看似简单实则很讲究烹饪手法，先用面粉去油，浸满蛋液后，最后再裹上面包糠，进油锅这一刻牛排也得到了升华。

山葵泥+秘制牛排酱，让香气更为厚重馥郁，厚度和酥脆度更是让我放下少女的矜持，一口咬下的饱满汁水，爱上。

人手一份的菲力三明治

フィリピンサンドイッチ

这道菜吃完幸福指数会飙升，用经典菲力做三明治，厚切很有诚意，搭配焦脆的吐司，无疑是今夜最佳。

入口很扎实，3成熟的菲力软嫩得像蛋糕一般，秘制酱料的酸甜是点睛之笔，醇厚的香气和唇齿无限纠缠，一切都是刚刚好。

［ 7款定食，别处吃不到 ］

❶ 炸牛排部位组合 | 限量30份

菲力、牛舌、牛小排、臀腰肉盖

两个人来首选组合套餐，一次可以吃到4种部位，厚实的菲力、软嫩的牛小排、带筋的上脑边和脆口的牛舌，简直不要太满足，每个用餐时间段限量15份哦。

❷ 炸牛排萝卜泥葱花 | 3种搭配

牛カツ大根おろしとねぎ

如菜名一般，萝卜泥葱花铺满了牛排，用的是带嚼劲的上脑边，清甜多汁的萝卜泥很好的解了油腻，很难不回味。

还有炸牛排雪花、炸牛排明太子两种做法，让牛排的滋味更有层次，炙烧后的明太子和奶酪更是成了催化剂，引诱着我一口接一口。

❸ 主食 | 百分管饱

百分鳗鱼饭、肥牛丼饭、炸鸡咖喱乌冬

不吃炸牛排的，这里还有炸鸡咖喱乌冬、鳗鱼饭、牛舌丼饭...满足不同人群，人多一起来可以多试几样，排面到位。

［ 东京街头小吃，别错过 ］

很多人第一次来，都入了它家小吃的坑，温泉土豆泥沙拉、沙雕鱼烧、明太子玉子烧....想让心情变好，来吃准没错。

温泉土豆泥沙拉，地瓜丝+温泉蛋+土豆泥，完美CP

沙雕鱼烧，内陷挤满了红豆馅，甜度正好，一个顶饱

特制鸡中翅，甜辣口，一口一个好不过瘾

［ 深圳首家，就在南山 ］

新店就开在南山益田假日广场旁，以木质装潢为主，建筑屋檐用榫卯结构组成，大幅透亮的玻璃引入自然光，氛围营造得舒适自在。

重点是，店员小哥哥不仅热情，颜值还高，每个人都像走在潮流前线。那天下雨，店员小哥还护送到地铁站，看得同行人都冒星星眼。

Pa-Sento百分炸牛

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营业时间

11:30-14:00,17:30,22:00

门店地址

南山区沙河街道华夏街区潮州西街22号

华侨城公交公司综合楼201陈鹏鹏楼上（世界之窗A口）

目之所及皆是“柠檬美食”原创作品

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