三伏虽过，但补钾依然重要，这5种食物是补钾的关键

导语：三伏天已经过去一段时间了，但是天气却依然没有转凉。而在这种时节出汗总是免不了的，但你知道吗，汗中除了水分外，还会带走体内的一部分电解质，比如说钾就是其中之一。而体内出现钾却是现象会让人感到精神萎靡，头晕嗜睡的现象。所以在大量流汗的日子里，及时补钾是很重要的。

那么怎样补钾才最健康呢？用药当然不如食补了，毕竟钾在食物中还是比较多见的，所以如果不是很严重的钾缺失，平时多吃一些钾含量高的食物蔬菜就能够完美解决这个问题了。

而今天我们就来为大家介绍几种生活里常见的高钾食物，健康度过夏天的最后一段时间。

这5种高钾食物，平时可以多吃

1.芹菜

芹菜是对心血管健康很好的一种蔬菜，其实它里面所含的钾含量也不低，每100g中有0.5g，而且芹菜中的纤维素也是最丰富的，其中还有不少矿物质。而大家吃芹菜的时候一般只食用茎而忽略了它叶中的养分。

其实叶才是芹菜储存营养最多的地方，而茎中营养的含量只有叶中一成而已。所以大家以后吃芹菜也要学会吃叶，芹菜叶味道独特可以当做香料使用，也能够做饺子馅或凉拌都非常好吃。

2.香蕉

香蕉中最重要的营养价值就是它所含的电解质与脂肪，这也是我们吃香蕉能够顶饿提神的原因。香蕉中所含的钾没有其他水果能超越。并且现在还是香蕉自然成熟的时节，更能让人大饱口福。

香蕉最大的特点就是保质期非常短，几天不注意就发黑不能吃了，所以大家在买香蕉的时候要注意尽快吃完，当然也可以选择略青的，香蕉也会随着时间过去慢慢成熟，保质期也会变长一些。

3.海带

大家对海带的熟知是因为它的补碘功效，因为我国有一段时间对甲状腺健康比较关注，所以这类补碘食品也被人熟知。但海带中所含的钾也是海水中的常见物质。其含量要比芹菜高出四倍左右，而我们平时烹饪时可以选择煮汤，更能够激发海带的鲜味。

4.土豆

土豆与上面食物相比在我国的食用历史就很短了，从它洋芋的别称中想必也能让大家知道这是一种外来蔬菜。但我们对土豆的喜爱却一直持续至今。土豆是很好的主食替代品，而且其中的钾含量也远超其他主食。

所以大家在夏天可以多吃点土豆。土豆的食用方法也有很多，在夏天适合凉拌与酸辣的做法，能够更好的开胃消食，而黄焖鸡同样是不错的吃法，鸡肉也非常健康不会长胖，与土豆完美互补。

5.大枣

我们常见的和田枣大都是干制的，因为新鲜大枣中含有很多的水分而且也怕磕碰，干制能够很好的解决这个问题，所以新疆大枣才打开了销路。但是干制枣也有缺点，那就是用营养换取了保存时间，在干制过程中枣类如同人体流汗一样失去了营养。

而即将上市的鲜枣可以给我们弥补这个遗憾，新鲜的枣更加有水果的清甜口感，其中所含的钾与维生素也完全没有流失，所以在这为数不多的日子中多吃点枣非常不错。

结语：

虽然夏天已经过去，但在初秋依旧不能掉以轻心，这个时间既有夏天的热又包含秋天的燥，所以大家要多补水补钾，尽量少外出活动，在饮食方面也应当以温和滋补为准，不能再吃一些夏天常吃的冷饮烧烤，而应该为秋天做准备了。