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喝酒要喝真年份,中酒协认证加权平均酒龄12年,它有何来头?

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入局红海市场,摘要·年份酒12打出哪些牌?

文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)

喝酒要喝“真年份”,这一理念正在被更多消费者接受和认可。

日前,由金沙酒业出品,A股上市公司怡亚通全国独家运营的摘要·年份酒12横空出世,产品采用10年、12年、18年三种酒体,加权平均酒龄长达12年。产品上市还经过中国酒业协会认证,极具公信力,吸引了众多眼球。

摘要·年份酒12是一款什么产品,为何酒体敢于宣传真年份,未来将如何推广?云酒头条(微信号:云酒头条)进行了调研。

加权平均酒龄12年

一条赤水河蜿蜒曲折,流经云南、贵州、四川三省被誉为美酒河。摘要·年份酒12,就来自赤水河畔金沙产区的金沙酒业。

摘要·年份酒12,酒体全部采用10-18年真年份酒。其中10年主体原酒占比为21.58%,12年主体原酒占比为50.95%,18年主体原酒占比为18.86%,经过加权平均计算,产品加权平均酒龄达到12年。

有业内人士分析,伴随消费升级,一方面,“喝少点,喝好点”已经成为消费共识,老酒产品稀缺性日益凸显;另一方面,老酒市场鱼目混杂,部分厂家推出的年份酒仍缺乏公信力和依据。

1951年,金沙酒业开启国营运营,数十年不间断生产,存储了大量老酒。摘要·年份酒12就是金沙酒业精选10至18年老酒,经过酿酒专家精心勾调,推出的一款老酒最佳组合产品,“真实”成为其为消费者提供的最核心价值。

中国酒协认证

值得关注的是,作为中国酒业协会白酒年份酒联盟成员,摘要·年份酒12还获得了中国酒业协会的认证。

2018年9月,中国酒业协会出台“年份酒鉴定标准”,制定了年份酒生产准入与批次备案原则。

按照上述要求,年份酒生产企业必须要通过ISO9001-2000国际质量认证3年以上,具备年份酒生产保障体系,具备年份酒基酒的专用贮存库并能实现年份酒产品溯源。在企业年份酒感官测定资格人员中,国家级白酒评委应不少于3人,省级白酒评委不少于5人。这些指标都进一步提高了年份酒市场的准入门槛。

2019年3月,中国酒协制定的《白酒年份酒》标准正式实施。有专业人士分析,《白酒年份酒》标准推出后,白酒纯粮诚信、固态发酵诚信、真实年份诚信得到进一步展现。

为了产品保真,中国酒业协会还和浪潮集团合作研发了“中国白酒年份酒认证存证系统”,采用区块链、大数据、智能化,保证年份酒每一滴酒体都源自真实年份基酒。而作为中国酒协白酒年份酒联盟认证存证平台示范企业,金沙酒业出品的摘要·年份酒12上市即获得中国酒协认证,真实年份酒产品编码为CNFJ52052320012,货真价实。

得到中国酒业协会的认证,可确保摘要·年份酒12每一滴酒体都是真年份酒,因而也具备极高公信力。

高端沉浸式营销破局

如何将高品质老酒产品推向市场?

作为A股上市公司怡亚通,拥有打造高端酱酒销售网络和市场经验。公司相关负责人表示,摘要·年份酒12上市,将采用高端沉浸式模式进行推广。

在品牌传播上,公司制作了精美的TVC广告,突出摘要·年份酒12“真实”的核心价值,在媒体广为传播。同时,公司还会在重要市场进行路演,在机场、高铁、楼宇、高端餐饮等场所投入广告,全面提升品牌知名度。

在市场布局上,公司重点打造广东、山东、河南、北京市场。其中在广东地区采取扁平化运作,其他区域公司每个县市寻找一个优势代理商,联合开发市场。公司可以通过“五码合一”保真溯源,还支持特许经销商举办1万桌/年品鉴会,谁开发谁受益,私域流量资产化。

在营销策略上,公司将改变传统回厂游思路,举办系列高端活动,通过沉浸式营销破局。

据悉,摘要·年份酒12上市后,怡亚通将在全国开展巡回路演,同时邀请粉丝和意见领袖参与体验,通过个性化、特色化旅游方式,打造摘要·年份酒12的体验场景,借助圈层营销打开产品知名度。最终目的是与客户共享共赢,为客户创造愉悦体验的同时,给其带来利润。

多位酒类经销商表示,近年来舍得、贵州醇、潭酒等都推出了“真年份”酒品,受到市场欢迎。摘要·年份酒12将酒龄公开标注,让广大消费者看得清楚、喝的明白,将年份酒的“真实”内涵传递给消费者,具有创新意义。摘要·年份酒12亮相市场或将成为行业新潮,和年份酒市场的破局者之一。

摘要·年份酒12入局年份老酒市场,你怎么看?文末留言等你分享!

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