分享至
用料
燕京u8啤酒1瓶
长茄子2个
西红柿2个
姜葱蒜适量
酱油适量
糖适量
盐少许
啤酒烧茄子家常做法的做法
- 准备好全部食材；
- 茄子洗净切块撒少许盐腌制一下，蕃茄也切块；
- 炒锅放油烧热，放姜蒜煸香，放入茄子干煸；
- 看茄子表面变软倒入蕃茄；
- 倒入色泽金黄的燕京U8啤酒刚刚没过茄块；
- 烧至茄块完全吸收了软烂的番茄汁，菜汁变浓稠即可加酱油，白糖和适量盐调味；
- 出锅撒葱花，开锅就闻到酒香扑鼻啦！
- 家人聚餐离不开燕京U8啤酒，放开喝也不上头！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
