在中国这5种地方美食前，鲱鱼罐头就是弟弟，网友：吃过的是狠人

我国最恶心的5种食物，外地人看一眼就吐了，当地人却爱不释口。食材有个性，小小有工坊，大家好，我是小小，今天跟大家分享5种“独特”的食物，不是闻到难闻就是长相吓人，网友直呼吃过的都是狠人，快来看看你吃过几种？

我国的饮食文化已有千年的历史，不同的地域也有着自己独特的美食和特点，但并不所有事物都能被大众所接受的。有些当地的美食在外地人来看就十分恶心，闻味道就吐了，更别提吃了，有的则根本看不出是什么食材做的，长相十分诡异，下面小小就跟大家分享我国5种特有的地方美味，看看你吃过几种？

01、豆汁

豆汁是北京最常见的早餐饮品，但很多外地游客，包括一些北京的“新生代”对豆汁都是望而却步的态度，只有一些老北京人对其钟爱有佳。豆汁是用绿豆制作的，通过液体发酵之后制成生豆汁，然后熬煮成熟后就可以食用了。豆汁的颜色是灰中透着一股老绿，闻起来有一股馊儿味，忍住气味猛喝一口，那种独特的酸臭味瞬间在口腔中炸裂，很多第一次喝的朋友都不由自主的吐了。

听老北京说，豆汁的正确吃法是搭配咸菜丝和焦圈，趁热入口，嘴里滚烫味道浓厚，这一碗下肚，保证浑身舒畅，清爽无比。

02、活珠子

南京的特产活珠子也不是一般人敢吃的，活珠子其实就是一个孵化没有完全成型的鸡蛋，但里面已经有了头、翅膀等痕迹，吃起来脆脆的硬硬的，不过很多外地人看到活珠子都敬而远之，这种蛋壳里是半蛋半鸡的状态，看起来有些恶心，但据说它的味道非常鲜美，而且营养价值比普通的鸡蛋要高处许多。

03、童子蛋

浙江的童子蛋也有着悠久的历史，如今已入选当地的非物质文化遗产。童子蛋其实就是用童子尿来煮的鸡蛋，制作流程也有这严格的标准，比如童子尿补虚是4-8岁的小男孩，第一遍将鸡蛋煮至成熟后，要依次将蛋壳敲碎，然后进行二次炖煮，为的就是让鸡蛋更加入味，虽然看起来跟茶叶蛋没有什么区别，但味道却大有乾坤，有些本地人都不敢吃，所以你敢吃吗？

04、毛豆腐

安徽的毛豆腐曾被《舌尖上的中国》推荐，豆腐上泛起乳白色的长长的绒毛，很多第一次看到它的朋友都在心里默默感叹，这玩意能吃吗？都发霉长毛了，但其实毛豆腐本身是没有变质腐烂的，只是真菌在表面生长，产生了化学变化，而且这种真菌没有毒性，是可以放心食用的。

毛豆腐的吃法很简单，用热油煎一下，然后蘸特制的调料或辣酱就会特别好吃，很多本地人都强烈推荐，不知道你是否有勇气尝试呢/

05、折耳根

折耳根是西南地区的一种独特的蔬菜，又名鱼腥草，听它的名字就可以想象出它的味道。折耳根是一种药食兼具的蔬菜，虽然味道欠佳，但营养还是很在线的。第一次吃折耳根的朋友基本都吐过，因为它是越嚼味道越浓郁也越难以下咽，而且那种鱼腥味一直在嘴里扩散，是对味觉、嗅觉和视觉的三重打击，所以北方人一般都难以接受。

各位食友们，关于我国最恶心的食物你还知道哪些呢？欢迎留言分享。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创，禁止转载，抄袭必究）