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新京报讯（记者 刘欢）8月9日，新京报记者从中国酒业协会官网获悉，近期该协会批准发布《谷物酿造料酒》团体标准第1号修改单显示，料酒的检测方法由原标准的β-苯乙醇（高效液相色谱法）改为β-苯乙醇（气相色谱法）。
据了解，料酒的原标准检测方法是β-苯乙醇（高效液相色谱法)，具体原理是经处理后的料酒样品，注入高效液相色谱柱中进行各项检测。此次修改单显示的新检测标准为β-苯乙醇（气相色谱法），具体原理是试样被气化后，随同载气进入色谱柱来进行检测。
中国酒业协会表示，T/CBJ8101-2019《谷物酿造料酒》团体标准于2019年3月1日发布，该标准的发布对规范料酒行业、引导行业良性发展起到了积极的作用。近两年，相关检测方法发生变化，为满足产品检测需求，经征求起草单位意见并达成一致意见，现批准发布该团体标准第1号修改单，自发布日期起实施。
新京报记者 刘欢
编辑 李严 校对 陈荻雁
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