今天分享的又是一个简单快手，操作绝对不超过10分钟的辅食做法。
老规矩，我觉得1岁后的很多辅食，大人也是可以吃的，只需要在做法上稍微改变一下，所以之前的食谱也大多介绍了大人的吃法。
如果原来口味清淡，可能就很好接受，如果原来饮食不是那么清淡的，也可以尝试一下，有时间有精力当然单做也很棒。
我自己这几年，跟着宝宝吃饭，倒是养成了少盐少油少糖，营养均衡的习惯。
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01
准备食材
鸭血 100克
豆腐 100克
淀粉 10克
适合1岁以上，对食材不过敏的宝宝，可以根据宝宝情况适当调整。
食材说明
做汤可以选择内酯豆腐或者嫩豆腐（南豆腐）。
北豆腐钙含量更高，不过比较硬，适合炒菜。
日本豆腐不是豆腐，是鸡蛋制品，鸡蛋过敏的要注意。
鸭血不用吃太多，宝宝的话，一次吃20克左右就差不多了。
02
鸭血、豆腐切成小块，根据宝宝的咀嚼能力来定。
锅里加水烧开
放入鸭血
水再次烧开放入豆腐
淀粉加水划开，搅拌均匀，就是水淀粉了。
水烧开的时候，倒入水淀粉，搅拌均匀。
再次烧开就可以关火了，先给宝宝盛出来。
然后再加调味料，大人就可以一起吃了。
推荐一个配方，芝麻油+醋+盐+香菜，不喜欢香菜的可以不放，其他不要省，这个味道很不错。
注：本文由“点妈辅食”原创，不贩卖焦虑，只讲实用干货，分享宝宝营养搭配，餐单食谱。
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