啥大牌,一天连开7家店
你开,你尽管开,别忍着
Part 01
/ NONG GENG JI
七店同开
100元一碗辣椒、100元一份黑土猪肉,不但没击退客人,依旧每天排队。它就是湘菜届的天花板——农耕记。
「 限时3天 」
就在昨天,7月29日,农耕记在深圳连开5家分店2家兄弟品牌!等不及了,今晚就冲!
Part 02
/ NONG GENG JI
农耕记必点下饭菜
• ONE •
「 招牌黑土猪肉 」
就是它,100元一碗的黑土猪肉,是农耕记的每桌必点。就凭这一点,我必须得会会这份黑土猪肉了。
农耕记90%食材都从湖南运过来,包括黑土猪肉。采用了湖南湘西11个月以上的黑土猪,瘦而不柴,肥而香嫩。在滚烫的油的渡劫后,肉香立马被激活。
经过爆炒后将香辣完全打入黑土猪中,香嫩爽脆,香辣直冲脑门。“辣,很辣,但我控制不了自己停下来呀!”
NONG GEN GJI
• TWO •
「 仔姜炒麻拐 」
湖南人称蛙叫麻拐,农耕记的蛙和别家妖艳货色不一样,把肥美小麻拐投入到仔姜的怀抱中。所以,这道菜,辣吗?
麻拐个头虽小但胜在饱满厚实。大厨把麻拐剁碎以便更好地入味,爆炒后的仔姜香和辣椒香早已渗透入蛙肉中。
答应我,别说不辣,不然后劲会让你打脸。吃它一定要配米饭,汁水滴落在米饭上,真的不要太下饭了。
• THREE •
「 衡东脆肚 」
想把脆肚做入味做好吃,真不是一件容易的事~除了要经过层层处理,还很考验师傅的刀工,要把猪肚切成丝,可见农耕记为了这菜,下足了功夫。
脆肚香脆爽口,酱汁香辣撩人,一大把嗦进嘴里,口感与香辣层层递进,下饭绝了!
• FOUR •
「 茶油炒黄牛肉 」
看着茶油炒黄牛肉倒下碗里,食欲感直线上升!全国各地的好牛,经过衡东土芹菜的点缀,把牛肉的鲜味完全地调动起来。
Part 03
/ NONG GENG JI
这些湖南大菜,通通5折
• ONE •
「 口味小龙虾 」
口味小龙虾总能激起湖南人的回忆。在油锅中一炸,锁住小龙虾的肉汁;再在猛火中翻炒收汁,一气呵成。
NONG GENG JI
掰开虾壳,把小龙虾肉狠狠地裹上酱汁,肉质厚实还很是Q弹。救命,这香辣太诱人了叭,忍不住把手指吮个干净~
* 7月29日-8月1日新店暂停销售
* 8月10日全线下架啦,抓紧最后的时间啦
• TWO •
「 口味猪脚 」
他家的口味猪脚口感软糯但又带着韧劲,一口下去超融化在嘴里。啊~我感受到脸上的胶原蛋白嘟嘟地涨起来了!
NONG GENG JI
• THREE •
「 黄焖禾花鱼 」
看似不起眼的黄焖禾花鱼,专门挑选了乡村鱼塘里娇嫩可口的小禾花鱼,这样的小鱼肉质超细腻,味道超鲜美的!
• FOUR •
「 还有这些,都值得点 」
Part 04
/ NONG GENG JI
农耕记,湖南菜的顶流
这次,农耕记7家新店同时开业。农耕记在装潢上也有了崭新的面孔,相比以往,相对简约却不失农家氛围。
「NONG GENG JI」
农耕记
新店 ONE
农耕记(南山前海世茂店)
南山前海世茂1栋4层
新店 TWO
农耕记(龙华后浪新天地店)
龙华后浪新天地三期5栋3层
新店 THREE
农耕记(龙岗爱联天光城店)
龙岗天光城2-L4
新店 FOUR
农耕记(龙华东华明珠园店)
龙华东华明珠园L1层
新店 FIVE
农耕记(南山朗山酒店)
南山东物商业大楼一层
新店 SIX
晓秧锅·重庆鲜货火锅(南山前海世茂店)
南山前海世茂1栋3层
新店 SEVEN
鱼将·剁椒鱼头(南山前海世茂店)
南山前海世茂1栋2层
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