“泡菜”叫什么名字呢？
中国有泡菜，日本有泡菜，韩国也有泡菜，但各个国家都有各个国家的泡菜，它们要怎么个区分呢？
这个烦恼一直困扰着韩国人民，毕竟他们的著名美食不太多，而泡菜更是他们力推的知名食品之一，对此他们终于苦恼出一个名字。
辛奇
近日，韩国文化体育观光部通过“公共术语的外语译名规范”中修正，从当地时间7月22日起，正式将韩国泡菜（Kimchi）的中文标准译名由此前的“泡菜”变更为“辛奇”，以与中国泡菜进行明确的区分。
鉴于汉语中没有Kim或Ki这样的音节，无法进行准确的音译，韩国农林畜产食品部于2013年对4000多个汉语词汇的发音进行分析，比对中国8种方言的读法，并征求专家意见，提议将Kimchi翻译成辛奇。
今年初，专家在对16个候选译名进行研究后，考虑到辛奇与韩语原文发音相似，且让人联想起辛辣、新奇的意思，被选定为合适的译名。消息同时指出，修正案主要用于国家及地方自治团体的网站资料库及宣传文件里，民间可酌情决定如何翻译，非强制要求。
把“泡菜”更名为“辛奇”其实是希望不要因为一个名字而损害两国间的友谊，但我国的食品有规定，食品必须标明产品的“真实属性”（就是消费者熟悉的名称）。因此，韩国企业在中国销售韩国泡菜时，不能将泡菜单独标记为“辛奇”，而韩国农林水产食品部将面向出口企业，规定“新奇”用语的适用范围。
不过有趣的是，其实早在2013年，韩国在申遗时就已经把韩国泡菜的中译名改为“辛奇”，但由于“辛奇”的说法在中国的普及度及效果都并不理想，导致韩国又在2014年将“辛奇”改回了原名“泡菜”。
看来“辛奇”的推广之路还是任重而道远，各位要从我做起，以后韩式泡菜就叫辛奇，可不要叫错了哦！
日研夏季暑期班——招生进行时
在线咨询
如果你对“韩语TOPIK”“暑期班”感兴趣或者想咨询更多，公众号输入
【姓名+电话或微信号】
我们会有专业的留学老师为您解答
【在线咨询】
① 课程预约及咨询：020-89812326
②公众号留言【姓名+手机】
③公众号直接咨询，日研君在线为您解答！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
