出窑万彩在此时 一一写在宇宝钧窑开窑之际

2021年7月17日上午，笔者有幸跟随原禹州文联主席杨永华受邀来到神垕镇宇宝钧窑（宗贤钧瓷坊）观看传统煤窑开窑仪式，近距离探访“泥与火的结晶”在“烈火中涅槃”。见证钧窑“入窑一色、出窑万彩”的神奇魅力，感悟钧瓷的厚重历史和艺术之美。

上午9时到达宇宝钧窑，青年钧瓷艺术家、宇宝钧窑掌门人牛艳娇将大家迎进会客厅。她首先向大家介绍了近年来宇宝钧窑的发展情况，讲解了自己对钧瓷文化艺术的领悟，并带领大家参观了展厅的钧瓷作品，介绍了窑口器型和釉色的特点。通过介绍大家了解到，宇宝钧窑自上一任掌门人苗宗贤大师开始，一直坚持传统工艺，作品以手拉坯制作、煤窑烧制为主，代表釉色有钧花釉、雪花釉、孔尾釉和宋钧釉。随后，大家来到窑炉旁。据了解，这是一座传统的老式煤、柴两用窑炉——双膛倒焰窑，窑内为圆形，双火膛设计有利于窑内火温更加均匀。

时间接近10点钟，现场已经集聚了不少慕名前来的嘉宾和藏友。随着窑门的打开，一件件经过一千三百度高温烧制完成的钧瓷被依次从窑中取出，场面气氛逐渐变得热烈起来。在自然窑变的作用下，经过窑火的炙烧，这些土黄色的“泥土”华丽转身，成为了莹光溢彩，飞丹流霞的绝美钧瓷艺术品，惊艳了众人。

每从窑工手中接过一件出窑的钧瓷，牛艳娇就会向观众讲解其器型特点及窑变产生的艺术效果。据她介绍，钧瓷传统煤窑开窑的魅力在于：每一件即将出窑的作品，都无法想象它窑变后的样子。钧花釉变幻出来的茄皮紫、葡萄紫，鸡血红、玫瑰红，宝石蓝，蟹壳青，鳝鱼黄等；雪花釉幻化出的雪花蓝、鸽子灰蓝；孔尾釉窑变出的松石绿、孔雀绿，都使它们充满未知的神秘和深厚的魅力。

然而，由于传统煤窑烧制特别难以把控，瑕疵和残次品的出现不可避免。厚釉高温所达到的窑变效果又是宇宝钧窑一直所追求的，因此窑口的烧成率一直比较低。“要想追求窑变效果丰富，就要放弃成品率”牛艳娇告诉大家说，父亲苗宗贤的作品之所以受到很多藏家喜爱，就是因为他一直在追求钧釉变化的极致。

“呀，这件作品窑变太美啦”、“造型也很独特”，忽然大家对刚出窑的一件作品产生了兴趣。原来，是一件四羊尊出窑了。只见这件作品造型端庄大气，釉色浑厚自然，釉质层层流动，形成了一幅飞霞流丹的美丽画面。牛艳娇介绍说，这是一件窑口的原创作品，原型是商代晚期的青铜礼器“四羊方尊”。在苗宗贤大师的指导下，根据钧瓷的特点进行了重塑，使其线条更加简练，器型更适合钧瓷烧成。这件四羊尊釉色丰富、釉质莹润，算得上一件精品。

随着一件件作品的出窑，赞叹、惊呼、惋惜声连绵不断。最终，这窑出窑成品30余件，精品不足五件。瑕疵和残次品占了较大比例。最后，牛艳娇和现场嘉宾当场将残次作品一一砸碎。“目前，窑口对于有瑕疵、达不到品质要求的钧瓷作品，都要砸碎，不能让不合格的作品流入市场，这既是对自身品牌的保护，也是钧瓷匠人精益求精的一种追求。”牛艳娇认真地说。

最后，杨永华主席对已经获得“许昌老字号”的宇宝钧窑表示祝贺，殷切希望宇宝钧窑再接再厉，争取获得河南省老字号，并对窑口坚持传统工艺、追求钧瓷艺术极致的精神给予了肯定，也对牛艳娇在钧瓷文化的传承发展方面提出了中肯的意见和建议。希望窑口在做好工艺传承的同时，更要积极创新，拓宽视野，对钧瓷未来发展做出更大的贡献。

开窑结束了，望着开出的一件件精美绝伦的作品问世，惊喜与激动洋溢在现场每个人的脸上。而艳娇却显得格外镇定与沉稳。她说，争取下一窑能比这次更好。（张昆仑）