最近的乐山真的热热热爆了
乐山的夏天简直就是吃货的春天~
啤酒烧烤大排档,西瓜宵夜小龙虾,
当然还少不了凉面凉皮!
如果说豆腐脑是一年四季的标配,
那么凉面凉皮就一定是夏季的豪华首选,
一份凉面凉皮配上醋、蒜汁、辣椒、黄瓜丝……
然后均匀的拌开,一碗跐溜下肚,
劲道又清爽!
在猝不及防的30℃天气里,
全靠凉面凉皮来提起我们的胃口了,
来看看乐山有哪些令人胃口大开的凉面凉皮吧~
新花样
这家店属于乐山的网红店
店子从装修到美食
颜值都很在线
难怪这么多人来拍照打卡
经典红油凉面则是这个季节的热销美味
淋上一勺红油,隔着老远便能闻到浓郁的香气
一碗凉面下肚,总有些意犹未尽
里面加入了黄瓜丝,豆腐泡,花生米
还有各种辣椒,香菜等等
吃起来特别爽
除了凉面
店里的西米露,冰粉,土豆等等
也都很受欢迎
炎热的夏天
没有胃口的时候
来这里点上一桌美味
保证你食欲大开
地址:翰园街225号
刘小店
这家店藏在九龙巷里面
整个店子的风格和周围的环境很搭
复古的摆件,老旧的屋子
各种绿植的装扮
让人感觉很舒服
凉面配料丰富
海带丝,胡萝卜丝,花生等等都有
凉面里加了蒜水
再加入秘制的酱料
一口下去,无法复制的味道
除了凉面,还有狼牙土豆
是酱香的那种
和小时候校门口吃的那种很像
夏天一碗凉面配份西米露
真的太安逸了
论口感和环境
都算比较优秀的了
地址:学道街130号
永红手工凉皮
这家店在柏杨东路
是很正宗的陕西味道
店里的凉皮都是手工的
里面的配料也很丰富
黄瓜,花生,再加上地道的陕西秘制酱料
一碗面吃完整个人都通透了
除了凉皮
店里的凉面,鸡腿,土豆等等
性价比都很高
地址:柏杨东路610号
一中西米露
一中西米露也是乐山的网红店了
他们家的西露米十分出名
没想到他们家的凉面也很不错
简直打开了味蕾的新世界
凉面被一勺鲜香辛辣的红油均匀包裹
每一口都能在你的口腔里炸出不一样的火花
一句话:舒坦
再来一份西米露
夏天的快乐不过如此
地址:市中区文星南街252号
杨先生豆腐脑
别看杨先生豆腐脑是家豆腐脑店
但是他的凉面也是一绝
他家的凉面吃起来特别筋道
口味还是很正宗的四川麻辣口味
想要解腻的建议再多放点醋
酸辣无比炒鸡够味
炎炎夏日的傍晚再来一瓶冰镇饮料
别提多爽啦
还有豆腐脑,咔饼,酸辣粉等等
味道都是经过食客检验过的
所以大家来这里
随便点都不会踩雷
地址:市中区婺嫣街119号
众人百味
希望这一碗碗风格各异的凉皮凉面
能带给你炎炎夏日里的一份专属快乐
这家店,你们更喜欢哪家呢?
希望看完这篇文章的你
去上一家你喜欢的店
点上一碗凉皮凉面,大快朵颐!
▍内容来源:原创(部分图片来源大众点评、小红书)
▍图文编辑:新乐山(转载授权请联系微信:xlsboss)
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