方便面之于90后，螺蛳粉之于95后
应该都是“快餐届”YYDS！
最近螺蛳粉甚至上榜了第五批国家级非遗
提起“螺蛳粉”，小New就想起之前的热搜
上万名网友在线给“螺蛳粉”起英文名
各种神翻译，堪比四六级考试现场
所以，螺蛳粉的英文名到底是什么？
有网友直接翻译成snail lion powder
或是直接用拼音，即LuoShifen？
总的来说，螺狮粉=Lots of fun
还是一起来看官方对螺蛳粉的翻译吧~
螺蛳粉=River snail rice noodle
其实早在2015年，在《柳州螺蛳粉地方标准》、《预包装柳州螺蛳粉地方标准》的第三次修正稿中规定了螺蛳粉的官方英文名——river snail rice noodle。
Snail是蜗牛，但是我们吃的不是蜗牛，是在水里长的田螺，所以要在前面加上river。
Rice noodle泛指各类粉，米粉、红薯粉等，比如小New超爱的酸辣粉，英文名就是hot and sour rice noodle，而广西的另一种美食——桂林米粉，则可以翻译为：Guilin rice noodle。
除此之外，螺蛳粉还可以直接译为Luosifen（是的你没看错，官方居然这么的随意），比如，CNN就曾这样写道：
Luosifen originated in Liuzhou, a city in China's north-central Guangxi autonomous province. It features rice vermicelli soaked in a spicy broth, topped with locally grown ingredients including bamboo shoots, string beans, turnips, peanuts and tofu skin.
螺蛳粉起源于中国广西中北部的柳州。这道菜的特色是将米粉泡在辣味肉汤中，上面撒上当地生长的竹笋、酸豆角、萝卜、花生和豆腐皮等食材。
螺蛳粉里的配料用英语怎么说？
螺蛳粉的配料是最重要的，有酸笋、木耳、花生米、鸭掌、酸豆角等，其中酸笋更是被称为螺蛳粉的“灵魂”。
所以，这些配料用英语怎么表达？往下看！
酸笋 sour bamboo shoot
木耳 wood ear / tree ear
油炸花生米 fried peanuts
油炸腐竹 fried dried beancurd sticks
酸豆角 sour long beans
说完螺蛳粉，我们再来看看曾经的“速食王者”
——方便面，用英文该怎么说？
不会还有人说成convenient noodle吧？
准确的来说，方便面的英文是Instant noodles。
大家都知道“面”在英语中是“noodle”，但在生活中却几乎没有人会这样说。Noodle是单数形式指“一根面”，在真实情景下使用这个词时，通常都用复数noodles。
I want to eat some noodles. 我想吃面条。
Do you have any noodles？ 你有面条吗？
生活中还有很多东西都用到了这个词，例如instant soup速溶汤、instant coffee速溶咖啡。
其他种类面条的英文表达：
Hand-pulled noodles: 兰州拉面
或者也可以直接说Lanzhou noodles
Fried noodles: 炒面
Dried noodles: 干拌面
Cold noodles: 冷面
话题互动
你喜欢吃螺蛳粉吗？
什么食物是你隔三差五不吃就是想念的？
小编先来~ 夏天冷面就是 yyds！
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