圣火采集传递仪式
淮海环球港·2021第十八届中国彭祖伏羊节彭祖圣火采集传递仪式在彭祖园举行。
徐州市商务局原调研员、徐州市烹饪协会名誉会长秦国柱先生，徐州市原旅游局副局长、市烹饪协会名誉会长、市旅游业协会名誉会长董玉舫先生，徐州市烹饪协会会长苏化友先生，徐州市彭祖园管理处处长宋炜先生，淮海环球港党支部书记、营运高级经理马庆春先生，蒙牛每日鲜语城市经理陈阳先生，漯河市餐饮与饭店行业协会会长刘连章先生，秋水湾景区副总经理孙晓莹女士等领导和嘉宾参加彭祖圣火采集传递仪式，徐州市商务局处长、市烹饪协会特别顾问尹建奎先生主持仪式。
徐州市烹饪协会苏化友会长在致辞时表示，彭祖是中国烹饪的鼻祖，徐州夏季入伏食羊的习俗源于彭祖。伏羊节圣火采集传递仪式，是历届伏羊节的重要组成活动，它代表着生生不息的文化传承，连接了徐州和全国各地会场，为传播徐州彭祖饮食文化，扩大徐州餐饮影响力起到了非常重要的作用。
2021年伏羊节即将盛大启幕，伏羊节作为“中国十大美食节庆”，“伏羊食俗”作为国家级非物质文化遗产，享誉全国，今天各分会场嘉宾也来到了现场，参加授旗仪式。市商务局原调研员、徐州市烹饪协会名誉会长秦国柱先生为淮海环球港主会场，丰县、秋水湾分会场授旗。
淮海环球港会场
秋水湾会场
丰县会场
市旅游局原副局长、市烹饪协会名誉会长、市旅游业协会名誉会长董玉舫先生为深圳、上海、南京、常州、连云港、漯河、泰安等分会场授旗。
上海会场
深圳会场
漯河会场
泰安会场
常州会场
连云港会场
南京会场中国烹饪大师王献立先生率众烹饪大师向彭祖上香，行祭拜礼。
王献立大师采集彭祖圣火，徐州市烹饪协会会长苏化友接受彭祖圣火，并向各会场授火，生生不息的彭祖圣火，它代表着彭祖烹饪技艺的薪火相传，代表着徐州伏羊美食的文化传递。
彭祖圣火采集传递仪式最后，苏化友会长向彭祖圣火传递火炬手宣布出发指示。
楚韵汉风，光耀古今，伏羊美食，喜迎贵宾，作为彭祖传人的烹饪大师们，将用充满热情和祝福的彭祖圣火，烹制出伏羊美食招待五湖四海的宾客。
淮海环球港·2021第十八届中国彭祖伏羊节彭祖圣火采集及传递仪式取得圆满成功，火炬手们高举彭祖圣火，在中国彭祖伏羊节大旗的引导下，从彭祖园到各会场，再到徐州各推荐酒店，彭祖圣火在开幕式前将带着徐州人民的深情厚意，传至各地，传到徐州各餐饮代表企业。
彭祖圣火在徐州市内各餐饮代表企业传递
第一站：徐州府
首站抵达徐州府主题宴会酒店，徐州市原旅游局副局长、市烹饪协会名誉会长、市旅游业协会名誉会长董玉舫向徐州府酒店王洪根总经理授彭祖圣火，为彭祖圣火传递活动点燃火热开篇！
第二站：问天阁
徐州市烹饪协会监事长、问天阁大酒店董事长李宝堂迎接彭祖圣火！
第三站：云泉山庄
云泉山庄总经理王峰在员工们的见证下，接受徐州市原旅游局副局长、市烹饪协会名誉会长、市旅游业协会名誉会长董玉舫授予的彭祖圣火。
第四站：刘杰先鲜仙
第四站来到刘杰先鲜仙酒店。
第五站：膀二爷徐州地摊烧烤
圣火传递到膀二爷地摊烧烤，一场夏日热辣之旅，即将全面开启！
第六站：秦老三羊肉村
圣火传递到秦老三羊肉村，现场气氛热烈。
第七站：卢氏跑马汤大酒店
卢氏跑马汤侯武奎经理热情接待，与伏羊节组委会合影留念。
第八站：七佰岁羊汤馆（旗舰店）
圣火传递到七佰岁羊汤馆（旗舰店），徐州市七佰岁羊汤馆品牌创始人沈贤冰先生以及七佰岁员工共同见证了彭祖圣火交接仪式。
第九站：陈一道辣椒炒肉
陈一道辣椒炒肉旗舰店员工合影留念！
第十站：大张烙馍村
大张烙馍村顺利完成圣火传递仪式！
第十一站：苏公瓦舍（南湖店）
徐州市商务局原调研员、市烹饪协会名誉会长秦国柱先生向苏公瓦舍经理传递彭祖圣火。
第十二站：喜悦酒店（旗舰店）
喜悦酒店顺利完成彭祖圣火传递活动！
第十三站：宴西湖
彭祖圣火传递到美丽的云龙湖畔，宴西湖酒店！
第十四站：映像徐州
映像徐州酒店总经理王文龙先生带领酒店员工迎接彭祖圣火！
第十五站：开元名都大酒店
彭祖圣火传递到开元名都大酒店！
彭祖圣火还将在徐州部分餐饮企业继续传递，然后到达秋水湾分会场和淮海环球港主会场！
来源：徐州餐饮发布
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