简单来说,茶汤的浓淡度是指一杯茶汤综合滋味的强弱程度,最直观的感受就是茶汤颜色的深浅程度。
茶汤的浓淡度,是属于人为可以控制的:一般跟投茶量、冲泡手法、浸泡时间和冲泡水温等因素有关。这种浓与淡,不会改变茶汤本质,与品质无关,只是一般意义的浓与淡。
比如,投茶量大小、水温的高低、茶叶的浸泡时间长短、冲泡的手法等等,都可以改变茶汤浓淡。
观茶坊FOCUSTEA
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