完颜洪烈羡慕南方人多俊秀之士，为什么北方人不如南方人好看？

有时候，我们会突然对某个问题感兴趣。

我最近也是。

北方人与南方人有什么不同吗？

对，当然有。你会告诉我，南方人爱吃大米，北方人爱吃馒头。南方人个头比较矮，北方人比较高，等等。但是，你注意到了没有，似乎，这里说的是似乎，南方人要比北方人长得俊秀？

原来，我是没有注意到这个方面差别的，直到我阅读《射雕英雄传》第二章《江南七怪》。其中有一段描写，引起了我们的注意。

01 完颜洪烈羡慕南方人俊秀

金庸在书中描述到，完颜洪烈因为羡慕南宋的繁华，趁着替金国催要岁贡的机会，到宋土来观赏风景人情。

他在这里相中了包惜弱。包惜弱长得很好看，这是他对江南女子的具象感受，为此还爱上了包惜弱。这里面应该有因为江南女子与北国女子很不相同产生的，基于差异感而导致的强烈吸引。说白了，完颜洪烈这个北国王爷，已经被由差异感导致的致命吸引力搞得神魂颠倒，宁愿拜倒在江南小女子的石榴裙下了。

如果仅仅是包惜弱或者极少数江南人长得比较好看，那也不会引起他的特别注意，他也只会把包惜弱当作万千红尘中的偶然杰出来看待。

但是，他在欺瞒包惜弱，要把她拐到金国做王妃的过程中，看到了江南人多俊秀，于是就心生羡慕起来。书中这样描述：

完颜洪烈怀了金银，径往闹市走去，见城中居民温雅，虽然贩夫走卒，亦多俊秀不俗之人，心中暗暗称羡。

这句描述，在整个书中应该是比较简单的，甚至很不起眼。这样一句很简单的话，为什么能够引起我们的注意呢？因为一种反差，在大家的印象中，贩夫走卒一般都是干脏活累活的，应该是满脸灰尘，浑身臭气的，怎么会多俊秀之士呢？

但是，书中就是这样写的。连完颜洪烈这样的皇族贵人都为之暗暗称羡。很奇怪，奇怪就要发问，就要研究。

研究的意义是什么？首先，看南方人是不是真得比北方人俊秀；其次，如果判断属真，那么就要研究其中的原因；再次，如果可以分析出南方人俊秀的原因，就可以把这样的原因运用到北方人，甚至东方人或者西方人的身上，从而促进大家一起长得俊秀一些。那么，就从第一步开始吧。

02 南方人真得比北方人俊秀吗？

有个前提必须交代清楚，这里讨论的南方，指的是淮河以南尤其是长江以南的广大地区，从西向东，主要包括四川、重庆、湖北、江苏南部、安徽南部和浙江等地。这几个省份地区，基本属于同一维度带，而且离中原并不遥远，自古以来都是中原向南扩展的要冲之地。

再向南延伸的云贵两广地区的同胞，虽然在地理方位上看，他们也是南方人，可是他们的地理特征和人种特征，决定了他们更多属于少数民族地区，与中原人已经属于截然不同之列，缺乏同位比较的价值，所以不能泛化地去讨论。

那么，南方与北方，各有什么基本的地理特征呢？一般都说烟雨江南，北方则是苦寒之地。像林冲被发配到沧州，是为了让他远离中原，要更多地去吃苦磨炼，可见沧州是个多么苦寒的地方啊。可以说，越往北越苦寒。罪名越重的犯人，越是会被流放到北方。

地理环境给人的感觉，就是北方不太适宜人生活。一是冷，二是没有多少生活资料。在生产力并不发达的古代，这样的环境显然养活不了多少人。在这样恶劣的环境中所产生的人群，自然应该不会太俊秀。

如果说，越苦寒的地方，产生的人越俊秀，这缺乏事实支持，更缺乏规律逻辑的支持。当然，北方人群中个别人长得好看些也是可能的，甚至是必然的，但整体上北方人群是不会多俊秀的。那么，这个假设符合事实吗？

从体型上看，北方人比较高大粗壮，南方人则比较清秀瘦小。见识过北方人和南方人的同胞，应该对此不会否认。我们往往说北方大汉，南方小生，基本上是就外在体型所作出的判断。

其实，不仅北方男人高大粗壮，北方女子的骨骼也比较厚实，因而个子比较高大。北方女子看起来也颇有些男人味道，可能与南方男子的体型大小比较类似。

从气质上看，北方人大大咧咧，比较刚硬，南方人则更倾向于细腻的温柔。自古以来的文艺作品往往显示，燕赵之士颇多慷慨悲歌和北风凛冽，而南方则更多地呈现出你侬我侬和雨打芭蕉。

与北方人交往过，你会发现他们笑的时候，往往咧着嘴大笑“哈哈哈哈”，南方人不论男子或者女子，他们笑的时候，基本上都是温柔地小度张嘴浅笑盈盈。

这些自古以来就存在的描述，以及我们通过经验感觉到或者观察到的事实，可以相互印证地证实，北方人长相更加粗犷，确实不如南方人俊秀。

03 为什么南方人更加俊秀？

既然北方人确实不如南方人长得更加俊秀，那么必须探讨一下相关原因。为什么北方人不如南方人俊秀？只有这样，才能从中发现一些端倪，看看其中的原因，在北方是否可以改善，使北方人以后能更加俊秀一些。

（一）地理环境

从第二部分的相关阐述可以看出，地理环境是影响人的长相的重要因素。地气造成的基本环境，会使人们直接受到它的影响。

地理环境中，空气干燥或者湿润，水资源是否丰富，决定了人的细胞能不能及时得到补充。南方水多，人们往往显得水灵。而水灵的人，就会显得更加有灵气而俊秀。

但是，在干燥的甘肃戈壁滩，再水灵的姑娘也会逐渐失去往日的风采，变得干巴巴的。因为她本来很好的细胞循环，在干燥环境中得不到及时补养，就必然会逐渐干瘪。

特别是，因为北方的气候条件比南方恶劣，所以到了缺雨的冬季，北方的水资源就会干枯，或者被冷冻起来。这样，人们的皮肤在干燥的空气中，更加容易缺水，保养不好的就出现干燥现象，皮肤看着不好，整个人也不美了。

而且北方属于苦寒地区，风本来就很大。到了冬季，那种硬硬的野风就像刀子一样，会使人们本来就缺水的皮肤更加容易干瘪、冻裂，从而使皮肤缺水现象更加严重。

除了水资源是否丰富之外，地理气候又决定了各种物产是否丰富。常言道，淮南为橘，淮北为枳。可见，植物也有很强烈的地理适应性。

南方气候温润，容易产生各种适宜于保养身体的浆果。这些浆果会给人的皮肤和内部细胞很大的滋养。当地人群的皮肤就随之得到滋润，因而显得更加嫩滑。这个优势，是北方地区所不具备的。

还有，地理环境是否严酷，会要求人群应该具备的抗外界干扰能力大小不同。北方人为了对抗严寒天气，需要在秋天开始储存比较多的脂肪，以度过漫漫寒冬。这就使得北方人在体型上更加高大强壮。而南方人并不需要对抗严寒天气，所以他们的身体适应性并不需要让身体被迫变得强壮。

此外，地理特征，还使人们的行动力大小有所不同。南方水多，湿气重，所以南方人阳气比较弱，他们不太容易打架，顶多软软地吵吵闹闹。他们的声音一般温柔细碎，这一点通过南方方言就可以大致看出来。这种气质，使南方人产生了与俊秀比较符合的“软性气质”。

为什么自古以来，江南往往是王朝的覆灭地？在南京建都的王朝基本上没有超过100年寿命的。定都临安的南宋，以对北方金国奴颜婢膝著称，其实并不仅仅是王朝的官员的价值取向的问题，这与南方人天生不爱激烈斗争、在激烈斗争中不能咬牙坚持的软性气质息息相关。

由此可知，地理适应性和地理供养度，直接影响着人们的皮肤状态和五官滋养状态。地理环境也许并不能直接决定人的长相，却可以在相当大程度上影响生活在环境中的人的长相。

水资源丰富，气候宜人的南方，人们长得更加俊秀些，也更容易保持好皮肤和身材。不得不说，南方的水土确实更加养人，温和的气候和良好的水质，使他们的皮肤更加水灵，身材更加匀称显瘦。而北方人则体型更加粗壮，皮肤相对来说更加干燥。

（二）食物结构

因为气候和土壤特性不同，每个地区适合生长的主要粮食是不同的。中原地区和北方地区，适合生长的是小麦，南方则因为水源丰富而更加适合水稻的生长。

由此，南方和北方的主食膨胀性不同。面粉食物，往往需要发酵才能更好食用。因此，以面粉为主要成分的食物，显得膨胀而且壮大。

北方人长期食用膨胀性大的食物，人也会显得比较膨胀。所以，食用面粉食物的人群，相对来说，更加容易发胖。

北方的主食膨胀性较大，那么副食呢？或者说主要副食的特性是什么呢？主要副食种类比较有限。为了对抗严寒，北方人体型往往显得高壮。因为只有高壮，才能储存足够的能量，保证身体安然度过持续寒冷的漫漫寒冬。这直接影响了他们对食物的选择。

为了储存能量，北方人往往更加喜欢大锅炖肉，即便吃些蔬菜，也基本上是白菜萝卜一类的适应寒冷气候的厚实型蔬菜。这是因为北方气候特征，决定了只能生长抗寒型的厚实型蔬菜，其他的种类丰富的好吃的清秀蔬菜，基本上见不到踪影。

不仅蔬菜如此，北方的水果也基本上是苹果和梨子，种类也比较少，其他的水果如橘子、草莓、荔枝和香蕉等等，一律不可能在北方生长。

所以，北方主要副食简单，而且本身又具有更大的膨胀性，也是催生粗壮和肥胖的。它们与北方主食一起，催生了北方人粗壮而易胖的基本体质。

俗话说，一胖毁所有。食用膨胀性大的食物，因此身材也随之膨胀的北方人，在俊秀这一块，天生就输了。

南方人以米饭作为主食。米饭虽然也是碳水化合物，但是在膨胀性上远远不如面粉食物。还有就是南方的饮食比较清淡，人们不需要多吃肉类增加脂肪来抵抗寒冬。所以他们副食多以青菜为主，也就更能保持身材上的纤细。

（三）经济发展

地理环境和食物影响，是客观上存在的。但是，它们是决定性的吗？水资源多，是不是不吃饭，南方人的皮肤还会很水嫩？恐怕不太可能。南方水果很多，没有钱买，那些卖水果的，是不是愿意无偿送给你食用？恐怕也不太可能。

这就是说，虽然南方地理环境和食物结构，更加有利于他们长得清秀，但是，再好的条件也需要老百姓能够吃得起充足食物才会发挥作用。经济发达，吃得饱，穿得暖，才会呈现正常的地气影响。

北方人在体型上确实比较高壮，皮肤更加容易粗糙。但是，如果食物提供的营养足够，各种维生素供应充足，人们也会显得皮肤细腻，也可以白里透红。而且结合北方的地气，会显得更加高壮地白里透红。这样去看，决定颜值高低的根本因素，还是南方人吃得比北方人要好。

吃得饱不饱，吃得好不好，由什么决定？当然是经济发展水平，和建立在经济发展程度基础上的收入水平的高低。所以，地理因素和食物结构，是南方人更容易长得清秀的促进因素，还不是决定性的因素。经济因素，才是决定性的因素。

第一，经济发展所能提供的营养量直接影响人们的气血供养。基于营养充分供应的气血充足，是人们颜值较高的保证因素。

如上面所说，江南人群比较俊秀。如果让他们天天吃不饱，气血不足而面黄肌瘦，恐怕他们也俊秀不到哪里去。南方经济更加发展，保证了他们的丰衣足食。这应该是南方人更佳俊秀的根本原因所在。

为什么古代的岭南人群基本上是瘦猴一样？因为他们吃不饱，或者只能向野生世界寻找更多粗劣食物。你想让他们如江南男子和女子那样清秀俊逸，这显然是不可能完成的要求。

同样道理，苦寒的北方之所以是苦寒的，虽然有地理维度上靠近寒冷中心的原因，但主要还是因为北方地区经济不发展。如果经济可以充分发展，就可以造就出“北方江南”。

苦寒的北方地区上，因为经济不发达，老百姓的身体供养经常跟不上。甚至不少老百姓经常吃不上饭，甚至经常要跑到中原地区去乞讨为生，他们的颜值能高吗？

北方边缘地区的人们经济发展不好，中原地区就好吗？也不一定。虽然在气候上，中原地区更加宜居，因而经济发展水平相对北方边远地区来说比较高，甚至在三国时期以前，中原曾经是中国经济的绝对中心，但是它们的发展水平，在东晋之后，基本上还是比不上南方地区了。更何况，中原地区长期受到战乱困扰，经济发展经常受到破坏。

可以设想，如果北方经济充分发展，物资供应充盈，北方人即便容易发胖，也会在颜值上有比较大的提高。

第二，经济发展提供的安居程度，会直接影响人们的颜值程度。乱世中，人们颠沛流离，经常被敌人追着打，所以人们的心情始终处于焦虑之中，甚至连觉也睡不好。在这样的环境下，你还要求他们皮肤光滑细腻，长相俊秀？这恐怕也不太可能。

江南地区很少打仗，基本上处于安定和稳定发展的状态。再加上南方地区优越的地理条件和沿海条件等因素的加持，江南地区的经济发展比较稳定。稳定的经济发展，使人们有条件也更加有心情去保养自己，注意养生。

北方人颜值比较低，与北方经常发生战乱有密切关系。北方边远地区就更不必说了，就是号称中原腹地的河南地区，作为四冲之地，也经常受到战乱的冲击。这个地区的人们不仅难以长期安定下来，反而经常要准备战乱跑反。所以，河南人历史上经常以面黄肌瘦和颠沛流离的形象出现。

上面，我们从地理特征、食物结构和经济发展三个基本因素出发，讨论了为什么南方人相对于北方人来说更加俊秀。南方地区气候温暖，水资源丰富，食物结构有利于保持俊秀，而且经济发展水平较高，营养供养程度比较高，再加上战乱较少人们焦虑更少，这些因素都有利于南方人更加俊秀，所以颜值比北方人更高些。

尽管如此，是不是南方人就会永远更加俊秀，而北方人的颜值将永远居于下风吗？

四、北方人与南方人的颜值差距，可以调整吗？

答案是可以有所调整，南方人与北方人的长相和气质，会逐渐产生更多的类似。第一，食物结构可以调整。食物结构直接影响人群长相，而食物结构是可以调整的。如南方湿气重，南方人行动力相对于北方比较弱。但是，同样属于南方，湖南或者四川，吃辣椒更多的省份的人，那里的人群往往脾气火辣。

因为辣椒能够帮助他们驱赶湿气，从而使阳气得到生发，身体的脾气比较充足。因此，这两个省的人们的行动能力往往更加强，往往闯劲比较大，对人对物比较泼辣甚至豪爽。而这往往是在北方人身上才能看到的气质特性。

比如，近代我国革命，湖南省和四川省出了很多以反抗为使命的革命领袖，应该就与他们两个省的人爱吃辣椒，因此克服了湿气大的地域人特性的事实，有着密切关联。

这就意味着，直接影响人物长相和气质的食物结构，是可以根据需要而有所调整的。

当代中国，正在进入前所未有的南北融通的阶段。各种现代化耕种技术，交通运输的空前方便，使南北物产可以无障碍交流。北方人可以在荔枝大量产出的时候，能够同步吃上来自南方的荔枝，南方也可以很快吃上陕西高原上产出的红苹果。

南方和北方的食物差异性虽然不可能完全消除，却能够在相当大程度上得以缩减。与之相应，南方人和北方人之间的长相仍然会有基本差别，但是这种差别的程度会随着中国的大力发展和全面发展，得以逐渐缩小。

第二，南北通婚普遍化。改革开放以来，南女北嫁，北女南迁的现象屡见不鲜。伴随这个现象发生的，是南北通婚普遍化。

这是改革开放过程中，人口跨域流动的结果，同时也是南方人和北方人更容易产生异性相吸的倾向性的表现。

完颜洪烈为什么会被包惜弱深深吸引？且不说包惜弱长相好不好看。就凭那股子柔柔弱弱，连个兔子都舍不得杀的需要被人爱惜的劲儿，就足够迷倒男人了。这份盼君顾怜的柔弱，在北方女人身上是很罕见的，可能也是包惜弱能够迷倒完颜洪烈的内在原因。

这本身就意味着北方男人容易被南方女子吸引。这种基于南北方人群特征差别，使本来就可以发生的异性相吸，产生了更加强烈的效果。

北方男人喜欢南方女人，因为他们小巧可爱，脾气也温和，整个人看起来都是需要被极度关怀的。同时，南方男人也喜欢北方女人，因为他们大气有个性，不像南方女人看起来温柔和顺从，她们有自己的性格，这样的女人对男人而言更具挑战性，因此更加能够激发男人的倾心和追求感。

这也意味着，南方人和北方人之间能够产生的吸引，相对于本地方人群内部已经常见的、基于熟悉和类似因而也较弱的异性吸引，是更加强烈的，因此这也构成南北通婚普遍化的地理差别的基础。

随着南北交流和跨域通婚的普遍实现。南方人和北方人，会因为气质上互补而相互深度吸引，所以更加容易通婚生育后代。他们的后代，颜值会综合南方人和北方人的基本特征，呈现高大而俊秀的基本方向。所以，未来中国会有一批融合南北长相特征的高大俊秀人群。

第三，经济发展可以使颜值高低趋于均衡。我们前面探讨过，经济发展水平，是颜值高低的决定性因素。既然如此，要想弥合北方人与南方人之间的颜值差距，就要促进北方经济持续发展起来。

现实是，当下中国的北方经济暂时还不如南方经济。北方经济结构中，除了北京之外，暂时还没有能够吸引全国力量为之投入的经济中心。

尽管如此，北方的经济水平相对于三十年前甚至四十年前，还是好了太多太多，说它们能够为北方人群提供稳定而充足的营养，这是没有问题的。这就意味着，北方经济发展水平，已经能够为提高北方人颜值水平提供足够的物质基础。

更何况，随着雄安新区建设等经济发展战略的深入实施，北方经济只能越来越好。与之相应，北方人群用在自我保养上的资金会越来越多。在营养供应充分的前提下，北方人所生的小孩，会越来越好看。这在北方已经成为事实了。

发展北方经济，使北方人的营养供应稳定而充足。在都能充分吃喝的前提下，南方人和北方人的颜值高低应该是可以大致均衡，而各有侧重的。所谓的差距，无非是人们的体型大点或者小点，均衡的五官浓烈些或者清淡些等等。

也许到了那个时候，完颜洪烈看到嘉兴的贩夫走卒，心中不会再暗暗羡慕，反而可能要说，这南方人与我们北方人真是各有风味，有得一拼啊。