魔味鸭，作为新疆老牌卤味品牌已经营了10年，目前拥有超过400家连锁店。
在现如今餐饮行业品牌速生速死的时代，一个品牌要屹立不倒，靠的绝对不只是运气。
魔味鸭品牌从2012年创立以来，依靠产品的口碑打下了坚实的基础，这种基础也保障了魔味鸭品牌在卤味市场中的影响力和竞争能力。
一直以来，魔味鸭门店在售产品基本保持在25款左右。每一款产品，在固定的周期内，从上市到增长再到衰落，整个过程被精准地记录，依据消费者的购买数据，通过数据来判断产品的受欢迎程度。从而判断消费者的口味喜好，为未来新产品的研发奠定良好的基础。
为了适应市场的变化，魔味鸭也在不断的升级转型。魔味鸭品牌顺应互联网餐饮新趋势，在外带+外卖的经营基础上，叠加堂食模式，走差异化路线，并赋予其“休闲零食”的特点，让每个时段都有对应的产品。
同时，魔味鸭有专门的服务团队，按照全国区域网格分布，设置区域代理，服务各自区域加盟店的选址、装修、营销推广、门店管理等环节。
为了方便对直营店和加盟店的管理，各门店的收银系统连接到总部，总部汇集各个店面的经营数据，根据每月一出的财务报表，分析店内运营情况和盈亏点。
数据分析+门店实观，能帮助总部及时作出决策，对门店进行经营调整，保证管理的有序性和营收的稳定性。
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