5种“长在土里”的水果，能全叫出名的都不多，全吃过：算你厉害

水果也是有“个性”的，不同性格的水果生长环境也有很大差别。例如喜欢张扬的热带水果，香蕉、菠萝蜜、榴莲，个头大还高，高挂在枝头，特别显眼。有“张扬”的就有“内向”的，今天给大家分享的水果就比较含蓄，总喜欢默默扎根泥土中悄悄生长，个头虽小，却总能高产。5种“长在土里”的水果，能全叫出名的都不多，全吃过：算你厉害！

1、雪莲果。云南人比较喜欢吃的一种水果，皮薄肉多，脆甜多汁，既可生吃也可煲汤，营养价值高。然而却因为长在泥土里，外形似红薯，和它“高大上”的名字形成鲜明对比，成为一种饱受争议的水果。当地人吃不够，外地人却觉得它是最会“骗人”的一种水果，“雪莲”一词曾在电视中被渲染成一种能解百毒的神奇之花，所以往往人们会把雪莲果和雪莲花联想到一起，把它的营养价值传得神乎其神，但实际上毫无关系，只是一种甘甜多汁的水果罢了。

2、马蹄。一些地区的人也会称它为荸荠，南方人喜欢用它来炖肉、煲汤，汤汁会比较甘甜香浓，非常滋补。因为它是做菜的好帮手，所以很多人会想当然地以为它是一种蔬菜，但实际上去皮之后可以生吃，脆脆的，水分非常足，虽然含糖量不高，但回味甘甜。

3、凉薯。新鲜的时候像土豆一样脆，但因为它的淀粉含量特别高，晒干之后就会很硬，常有人用它来磨豆腐。先把它磨成面粉，再用来制作豆腐，做出来的豆腐晶莹剔透，吃这种豆腐有减肥的功效，因为可以增加饱腹感。因为它和葛根很相似，也有人会把它叫做葛薯，但两者却是不同东西，凉薯要趁新鲜吃，葛根晒干磨豆腐更好。

4、满地香。80 90后最熟悉的一种水果，尤其是小时候在农村长大的人，童年时期最喜欢做的事情，就是去山里面采摘野果子。这种水果虽然没有长在树上，但是可以凭靠它的香味儿，寻找到它的具体位置。因为这种水果特别香，成熟之后果香味的四溢，大老远就可以闻到，寻着香味准能找到它。

5、皮。一种长得像鹅卵石一样的果子，喜欢生长在林子里的小溪边。表皮光滑，不知道的人还会误以为它是鹅卵石，但实际上它既能食用，又可入药。对抗肺结核有很好的疗效，还可以预防感冒发热。只是这种野果不太好找，遇到了千万别错过。以上这些在泥土里面默默生长的水果，你吃过几种呢？

石黄

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