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安义县社/文、图
6月13日下午，持续两天的2021CHA中国美食烹饪锦标赛-米粉专项赛暨第一届中国米粉节江西米粉创新挑战赛在安义县古村群完美落幕。
此次米粉创新挑战赛由安义县供销合作社牵头举办，得到县委、县政府高度重视和县主要领导的亲自调度，县分管领导一线指挥，各部门全力支持。在6月12日的开幕式上，中国饭店协会会长韩明为安义县颁发“中国手工米粉地标美食县”金字招牌。本次赛事得到了省、市领导的充分肯定。
安义县参赛选手在来自全国各地的251名参赛选手中表现突出，在个人金奖、团体金奖、个人特金奖、团体特金奖、团体前十、个人前十暨米粉烹饪工匠奖上均有斩获，实现了获奖荣誉大满贯。其中铭厨勇夺团体第一名，吴江、万卫国获得“米粉烹饪工匠”最高荣誉称号。
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