端
午
佳
节
方块三角圆
棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。端午节,在这样一个传统节日里,宝贝们是怎样欢度端午佳节的呢?让我们与宝贝们一起欢度佳节,和宝贝们一起放“粽”才情,放“粽”快乐吧!
01
文化飘香五月五
农历的五月初五是端午节,端午佳节摆露水,采艾叶,摘柳条,吃粽子,挂荷包,纪念屈原,划龙舟,可以说在端午这一天,人人都会用不同的方式过一个不一样的端午节,享受到节日的快乐,既让节日快乐,也让节日有文化,更有传统,因此给人的感觉,端午一定要有文化,“粽情”端午,让文化飘香。
02
美味粽子怎么来
宝宝:“爸爸,你知道什么事粽子吗?”
爸爸:“粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。
粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称"角黍"。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。”
宝宝:“爸爸,你知道粽子怎么做吗?”
爸爸:“制作粽子可是非常复杂的事情,你们看,我们需要的材料有“粽叶”、“糯米”和“红豆馅”。”
不要忘记,粽子是三角形的哦!
03
快来吃粽子啦
宝宝:“妈妈,为什么我吃的粽子不是一样的味道呢?”
妈妈:“粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。”
宝宝:“哇,原来粽子还有这么多不同的种类啊~那我要都尝一尝!”
五月初夏不觉尽
六月端午“粽”情来
中青宝宝祝大家端午安康
爸爸妈妈们也可以在家
通过美食、游戏来感受端午文化
well and safe
“端午节安康”
中青未来
0472-3169999
内蒙古自治区包头市青山区草原道6号
(四医院对面)包头市青少年发展中心
供稿: 中青未来早教中心
审核:张雪峰、董震
责编:侯敬文
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2021.06.15
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