新鲜肉菜、速冻食品、半成品菜式、居家盆菜、粽子、腊味、饼酥等民生物资不断送往广州荔湾区的重点管控区域；利口福移动服务点、岭南集团保供点、越秀食品风行生鲜、广百和广州友谊的移动超市也开进社区……
随着疫情防控升级，重点管控区域民生物资保障如何跟上？记者走访发现，广州商贸企业建立线上线下供应矩阵，增设应急供应点，应居民需求调整和扩大供应品类，不断档供应生活物资，且专供管控区域民生用品价格实惠。
▶▷线下
粤菜师傅加班做盆菜供应居民
“为全力保障疫情重点管控区域的生活物资供应，我们在荔湾区增设了冲口街聚龙村点、西坑村点、信联路点等十几个应急供应点。”岭南集团相关负责人说，目前货源充足，稳价保供，能确保粮油、蔬菜等生活必需品满足市民日常需求。
“我们快速组织力量组建应急保供点，先后在广船小区、芳和花园、保利九里、海珠侨港等社区设保供点，并在中海花湾设移动服务点。”广州酒家集团利口福连锁有限公司副总经理何劲智说。
疫情发生至今，广州酒家集团向中海花湾、芳和花园、保利九里等重点防控区累计供应速冻产品超过1200箱、西点面包6000袋、腊味等其他食品超1300箱。“有中海花湾居民提出，希望能有广式盆菜供应，我们的粤菜师傅随即连夜加班制作，满足居民个性化需求。”何劲智说，所有供应物资均按市面价提供予居民选购。
“我们在广州地区的165家门店，每天大概供应肉35吨，鸡30吨，蔬菜80吨。”华润万家代表刘俊燕说，公司正在全力保障广州荔湾区封闭区域物资供应，保障居民生活必需品。
“自我们承接疫情供保以来，我们在荔湾区海龙街道内设置了6个保供应服务点，并在社区内设置流动保障车，临时调配50多名员工为海龙街保供应服务。”刘俊燕说，截至目前，该公司累计为8000多人次提供了生活物资保障服务。
广州商控集团则搭建了5台移动零售服务车、2个服务点、2个“防控专供”线上线下供应矩阵，为封闭管理区域居民提供民生物资。广州商控集团有关负责人介绍，公司制定了日均库存保障量物资清单，其中包括米4000公斤、罐头200箱、调料520件、面700箱、油400罐、饼干300箱、牛奶400箱、纯净水600箱、清洁用品、纸品600件、母婴奶粉1800罐。
越秀风行食品公司也继续加大对荔湾区封闭、封控管理区的供应量，并增加水果、面包等供应品类满足群众的需求，确保肉菜禽蛋奶等生活必需品供应量足，并全部以采购成本价进行销售。
▶▷线上
一键下单“无接触配送”
在广州白云区的广百物流配送中心的备货仓库里，十多名戴着口罩的工作人员紧张地拣货，他们每人盯着手上的订单，从货架上取货、核对，再放进快递纸箱里；仓库门口，一辆绿色的“移动超市”车已等待着货品装车出发……
“广州荔湾区封控、封闭区域居民点击手机‘广百防控疫情专供商品’或‘广州友谊购物小程序’，便可自助选品下单，无接触消费。”旗下拥有广百股份、广州友谊的广州商控有关负责人说，该公司主要负责荔湾区白鹤洞街鹤园小区、广钢新城两个封闭管理区域保供应，目前专供货源结合分级分类区域管理和现场封闭情况不断实时调整，供应商品的价格也执行最优惠价。
广百超市有关负责人李健说，该公司每天有2辆配送车，分上、下午两次配送到目的地，并通过线上客服、居民微信社群、居委和志愿者的反馈，积极响应市民需求。
在荔湾区冲口街，岭南集团相关负责人说，保供区域的居民只需要登录线上微信8字微商城，于当天下午3时前一键下单，次日便可在保供点便捷领取。
华润万家也在服务点设置党员和志愿者服务队。“我们将继续增加商品品类、加大配送量，为封闭社区居民提供便捷服务。”刘俊燕说。
南方日报记者 欧志葵 昌道励
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