前段时间,市场监督管理局的公众号发布了一则消息,柳工集团举报“柳工煮粉”,市场监管局要求相关企业立即整改。消息一出,立即刷爆了柳州市民的朋友圈,“柳工煮粉”被推上风口浪尖。
遍布柳州的“柳工煮粉”该何去何从?
“我爸是一名退役军人,退役后我一直在父亲身边,父亲一直教导我:战友情,重千金。所以当我知道部分退伍军人有创业的想法时,就主动跟他们一起开了煮粉店。”何老板告诉今妹。
“当时也不懂品牌什么的,更没晓得还会侵权这回事。起名的时候就想着要好听好记,一商量就喊‘柳工煮粉’得了”。
“当过兵的都懂,有错就要认,挨打要立正!”何老板说,“所以现在就改了个名字,叫做‘柳品鲜煮粉’。”
何老板还告诉今妹,这家柳品鲜(原柳工煮粉),现有直营店12家,加盟店24家。
每一碗粉不光是他们对品质的追求,也是我们对退役军人创业的支持和关爱。
自从柳工集团叫停未授权使用的商标、字号等商业行为以后,相关门店响应市场监管号召,已有七家店立刻改名为柳品鲜煮粉,同时也对喜爱柳工煮粉的食客朋友们作出回馈活动!
柳品鲜吃货福利
01
福利一
到店吃粉 每碗煮粉立减2元
02
福利二
柳工集团员工凭本人工作证到店消费
再送一份价值6元的肉
03
福利三
柳品鲜煮粉借此机会请市民共同监督
凡指出柳品鲜煮粉的不足或有待改善的地方
若市民提出意见被采纳
柳品鲜煮粉承包你一年的粉
(每个星期一碗)
活动时间:5月24日-6月20日
柳品鲜煮粉
超40+种配菜 超25+种生料
煮粉/凉拌粉/白粥/玉米粥
解锁一站式吃粉体验!
当天购入 新鲜现卖
品种丰富 应有尽有
妥妥的就是老柳州的煮粉味
上世纪90年代的香气与味道一口就能吃到
汤鲜、肉嫩、配菜多
吃起来就俩字:舒服!
“这里的肉新鲜,给得又多,粉又好吃,当然来啦。”
——附近居民
煮粉里有超25+种生料
小孩子才做选择题,成年人当然全都要!对于爱吃煮粉的食客来说,普通的猪肝瘦肉粉肠食材,肯定是不能满足的~
柳品鲜煮粉有超过25种生料,想吃什么就选什么!而且都必须是当天新鲜到店,从不卖隔夜货!
除此之外,还有免费的素菜,全自助免费煮,每天都是不固定的素菜,哪个新鲜买哪个。素菜也都是加到煮粉里一起煮的,只要你喜欢,加得满满当当的都可以!
10斤筒骨熬成1锅汤
但凡跟粉沾边的,汤底一定是最引人注目的。
柳品鲜煮粉的汤底是10斤的筒骨熬成的一锅汤!除此之外还有香菇、沙姜、八角、红枣,作为辅助搭配。汤汁味道浓厚醇香,里面这大块大块的筒骨,实在!
用秀气的小锅独灶,一人一锅,高汤煮滚了再放生料烹饪。汤底呈现出乳白色,醇厚鲜美,清淡又不寡淡,每一口都是鲜又不腻~
一锅就煮一碗,火候和时间都在煮粉阿姨的掌握之中,少一秒多一秒都会影响粉质的口感。
猪腰嫩滑爽口,牛百叶口感爽脆,骨髓丝滑入喉,粉肠入味不腥,还有超多生料,捞都捞不到底!每一样都吃不出腥味!
切粉更是爽滑可口,十斤筒骨的鲜味被米粉牢牢锁住,再加上生料的清甜和鲜美,每一根都入味爽滑~入口即化!
从汤底,到配料,每一步都需要严格把控,一碗粉做到精致,需要日复一日的坚持,柳品鲜煮粉,能够拥有这么多粉丝,足以证明一切。
宜州凉拌粉
今妹向大家强烈推荐这碗镇店之宝——宜州凉拌粉!
叉烧、爽口,都是老板自己做的。
再加上酸黄瓜、豆芽、葱花,再淋上番茄酱、秘制卤水,吃的时候用筷子搅拌均匀,凉拌粉口味甜而不腻酸而不刺,而且酸黄瓜爽脆可口,这才是一碗凉拌粉该有的样子。
吊烧之前选好靓靓的五花,肥瘦均匀的,用超过10种料子腌制一个晚上,等到第二天再放在炉子里吊烧3个小时,出来的每一块五花都是油光锃亮!
类似广式叉烧又不同于广式叉烧的味道,香浓的味道一触即发,散布在舌尖的各个角落,再配上米粉和爽口一起痛快暴风吸入到嘴里,只觉得酣畅淋漓!
白粥有超40+种配菜
天气越来越热,吃啥都觉得油腻,就想吃点开胃小菜,再配上一大碗白粥、玉米粥,那味道,过瘾!
柳品鲜不止有粉,还有白粥、玉米粥,而它的配菜,却多得超乎你的想象。
酸咸菜、咸菜、萝卜干、小鱼仔、腌青瓜苗、腌虾姑、橄榄、咸蛋、榄菜、咸干花生、炸花生……咸酸甜各种风味,多得今妹我都记不过来了。
于是乎,一碗柳品鲜白粥,便犹如众星捧月。
福
利
活
动
福利一
到店吃粉 每碗煮粉立减2元
福利二
柳工集团员工凭本人工作证到店消费
再送一份价值6元的肉
福利三
柳品鲜煮粉借此机会请市民共同监督
凡指出柳品鲜煮粉的不足或有待改善的地方
若市民提出意见被采纳
柳品鲜煮粉承包你一年的粉
(每个星期一碗)
活动时间:5月24日-6月20日
柳品鲜煮粉·总店
/ 地理位置 /
城中区东环大道145号
/ 联系电话 /
18172184468
· 柳品鲜总店:
东环大道145号 ☎️18172184468
· 柳品鲜金色世纪店:
城中区金色世纪西门 ☎️18172184468
· 柳品鲜阳光一百店:
阳光一百城市广场18栋1-1号 ☎️13768896956
· 柳品鲜三中路店:
三中路68号文轩大厦负一楼一号 ☎️18775937403
· 柳品鲜万达店:
万达广场金街8栋1-23号 ☎️13907729352
· 柳品鲜东环店:
高新一路一号峻岭厂门面 ☎️13407781413
· 柳品鲜拉堡店:
拉堡镇建都市场街73号 ☎️19167109533
值班编辑|陈文燕
值班主任丨伍 蹈
值班编委|何继权
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图文内容来自商家
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