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5月12日-13日，北京市首个民宿共生社区研修班在延庆区刘斌堡乡北方民宿学院正式开班。此次活动由北京市延庆区文化和旅游局、延庆区人力社保局、延庆区农业农村局共同主办。研修班旨在结合延庆区实际，在推动世园会后利用、服务保障冬奥会的前提下，加强以民宿产业为抓手，强化一、三产产业融合，促进乡村振兴。来自全区十五乡镇的40余名民宿村干部、民宿主参加。活动上，北京市文旅局为首个“大厨下乡活动实训基地”授牌。
为期两天的培训，邀请到北师大教授、首个国家级田园综合体创办人、农村集体经济专家，以及南北方民宿大咖，以产业发展、乡村治理、壮大集体经济组织为重点内容，开展专家授课、案例分享、互动交流，传授民宿共生社区建设理念以及乡村民宿与集体经济共生的运营经验。提升乡村旅游管理者服务接待水平，凝聚延庆区民宿共生社区建设共识，加快推进民宿产业提质升级。
近年来，延庆区通过多个“率先”举措，包括率先出台北京市首个民宿专项奖励政策、民宿保险政策、低收入村发展民宿帮扶等政策；率先成立北方地区首个民宿行业组织延庆民宿联盟；率先打造地域民宿品牌世园人家、冬奥人家、长城人家、山水人家；率先建设北京首个地域性民宿平台沿途旅游,使民宿发展进入了3.0时代，实现了覆盖十五个乡镇的全域布局。如今，延庆区不断创新，再次率先打造以民宿为核心、融合文旅体商农资源、协同上下游产业发展的“民宿共生社区”，摸索出了一条民宿产业健康可持续发展道路。
北京市首个“大厨下乡”活动实训基地落户延庆。今年，为推动乡村民宿餐饮品质提升，北京市文旅局组建了包含近百名知名烹饪大师的专业团队，开展“大厨下乡”活动，对乡村民宿进行全面指导。此次首个“大厨下乡”活动实训基地落户延庆，将推动延庆区打造一批乡村民宿餐饮的品质样板。延庆将以实训基地为平台，推动乡村民宿与北京市餐饮品牌结对，开展“理论+实操”结合的餐饮培训，提升延庆民宿餐饮品质，培育具有延庆特色的民宿餐饮品牌，进一步推动民宿共生社区建设。
此次研修班的举办地——北方民宿学院，坐落于北京市延庆区刘斌堡乡，是北京市首个政府主导建设的民宿学院。2018年被正式授予挂牌“延庆区冬奥世园民宿实训基地”，是延庆区大培训工作领导小组办公室唯一指定的2022年冬季奥运会与2019年中国北京世界园艺博览会民宿行业培训基地，专项服务于民宿相关产业发展的乡村技能人才培养，至今已经累计培训北方地区民宿从业者3000余人次，举办培训百余班次。成为展示并对外输出民宿产业发展“延庆模式”的一个重要窗口。
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✏️ 编辑 | biubiu
来源 | 人民视觉
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