深圳工业区，永远有做不完的流水线，交不完的房租，吃不完的快餐

深圳宝安某个工业区附近，每到饭点街边快餐店门口便排起了长队，每家快餐店都是人满为患，虽然快餐店设施很简陋，炎热的夏天依然没有空调，只有几台挂在墙壁上的风扇，在“呼呼”的召唤着清风。

在深圳的工业区，流传着这么一句话：“永远有做不完的流水线，交不完的房租，吃不完的快餐！”

深圳各大工厂，90%都是不包吃的，吃饭需要去外卖餐馆解决，特别是在宝安很多的工业区里面大部分都是小工厂，里面都没有食堂，不包吃成为了深圳工厂的标配。

每到饭点，工业区附近的餐馆便迎来了一天中生意最好的时间点，很多快餐店门口从中午十一点半就可以排队了。

这些快餐店的价格都不高，两素一荤一般是10块钱，两荤一素是12块钱，两荤两素13块钱，米饭随便添加，吃到饱为止。

为了照顾全国各地的打工人，各家快餐店还会提供免费的辣椒酱，例汤给需要的客人，快餐店里的菜品也是非常的丰富，鸡鸭牛羊鱼每一餐都有。

在深圳这样一个国际化的大都市里，宝安这个工业区就像是隔绝在外的荒芜地区，跟市中心动辄六七十块钱的消费，形成了巨大的反差。

虽然店门口排起了长队，看似生意异常火爆，但是餐馆老板却吐槽生意不好做！

这是为什么呢？明明生意这么好，为何却还说生意不好做呢？这不是凡尔赛吗？

在深圳宝安工业区开快餐店的老王表示，看起来这些门店生意都很好，但其实大家如今生意都不好做，5年前一个月可以赚两三万，如今利润却大幅下滑，能赚1万已经算很不错了。

顾客减少

老王表示，以前这个工业区人流量有近10万左右，如今这个工业区的人流量不到5万，很多工厂都已经关门大吉了。

只剩下几家有实力的工厂还在苦苦支撑，5年前这里不管是早上还是晚上都是非常的热闹，那时候老王做生意可以经营到晚上一两点，街上的客人依然很多。

而如今随着工厂的关门和搬迁，打工人数在急剧的下降，现在到了晚上12点左右，这条工业区的街道两边路上的行人很少。

打工人的减少，意味着老王的餐馆顾客在减少，以前一天可以做到六七千块钱的营业额，而如今能够做到三千都已经很不错了。

外卖冲击

近年来外卖正在高速的发展，这种方便快捷的点餐方式，让很多年轻人不愿意去餐馆吃饭，而更愿意叫外卖，一边玩手机，一边等候外卖已经成为了年轻人的新生活方式。

在宝安这个工业区也是如此，5年前大家还未习惯点外卖，打工人都愿意下班后，去街边餐馆排队等候就餐，但是如今随着外卖的普及，很多年轻人不愿意走路，不愿意等候。

直接在手机上点外卖，连工厂门都不用出，外卖到了再去门口取外卖，等候外卖的时间，刷短视频，看小说，追剧，一点都不显得无聊。

而老王的快餐店，正在遭遇外卖市场的不断冲击，随着年轻人点外卖的习惯诞生，老王的餐馆生意直接下滑了三分之一。

老王也尝试过做外卖，但是由于饭点期间堂食顾客太多，老王并没有精力去照顾网络上的订单，做了一个月，订单并不多，于是老王干脆就放弃了这个想法。

我们竞争加剧

如今的实体店都不好做，以前这个宝安工业区附近的街边店铺类型很多，有卖衣服鞋子的，有卖首饰饰品小玩意的，而如今一条街，80%都是卖吃的。

快餐店，火锅店，小吃店，奶茶店统统都是吃的，都在售卖美食，餐馆越开越多，老王的快餐店面临的竞争越来越大。

以前快餐店的竞争对手是快餐店，而如今快餐店的竞争对手是所有餐馆。

竞争的加剧不仅仅带来更多的商家，还带来了更贵的食材成本，人工成本，房租成本，以前卖一份两荤一素12块钱的快餐，老板可以赚5块钱，而如今只能够赚2块钱。

起早贪黑地干，再也回不到以前了。

老王看着人流量变少的大街，一筹莫展。

对此，你是怎么看待的呢？

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