为什么说所有“养生”都是无用的？

　　文|苏不遮（读史专栏作者）

　　养生在于顺应天性，而不是强求自己。

　　大道无道，顺其自然。

　　养生最怕的是什么？

　　是无时无刻提醒自己一定要怎么怎么做。

　　养生最需要的是什么？

　　是一颗随性的内心。

　　贾思勰《齐民要术》中说：顺天时，量地利，则用力少而成功多。

　　关键真正能做到顺其自然的人太少了，很多人一遇到事情就立刻火急火燎，急火攻心的。

　　养生的最高境界是什么，答案是无我。

　　大象无形，大音希声，大道无道，大养无养。

　　一旦你认为自己是在养生的时候，所有的养生都是无用的。

　　王国维在《人间词话》说：“有我之境，以我观物，故物皆著我之色彩。无我之境，以物观物，故不知何者为我，何者为物。”

　　就好像庄周梦化蝴蝶，万物与我为一。

　　风动幡动，仁者心动。

　　其实，不在乎才是真的养生。

　　很多人为了追求健康，总是在压制和强求自己。

　　清代第一小资男——袁枚就不在乎这些，袁枚好吃，追求极致的美味。

　　他曾说：“有口必好味，有目必好色。”

　　就如同他的园子叫“随园”一样，随心所欲，是他生活的写照。

　　作为一个人，长了嘴巴当然要吃好吃的，敞开了吃，不然活着有什么意思。

　　如果你每天疲于着想今天油吃多了，肉吃多了，蔬菜没吃到足够的量。

　　刻意强调，反而落了下乘。

　　“适合的就是最好的。”

　　要自我理解，自我把控。

　　再说了，每个人的情况也不相同，有的人是体力劳动者，自然需要大油脂、大碳水的食物，才能维持高强度的劳动，这种人闲暇也不需要过多运动，因为工作就相当于运动了，高强度、长时间的体力劳动，自有一身的腱子肉。

　　有的人则是平时整天坐办公室的白领，这种时候，控制碳水和油脂摄入和多运动可能就是对的。

　　地域、气候也不同，在北方，以前没暖气，冬天需要养膘，才能扛得住寒冷。

　　北方人爱吃面食；南方爱吃米食；在牧区的，可能天天吃肉，粮食蔬菜都吃不了几次。

　　再说保健品的问题，坊间一直流传着一个养生大法，几乎所有人都在做，那就是“保温杯里泡枸杞”。

　　现在连年轻人都开始这么做了。

　　枸杞还是小case，什么人参补气、阿胶补血、核桃补脑，吃这个防癌，吃那个防辐射，还有什么鹿茸、冬虫夏草等等。

　　这些补品其实并没有什么特补的价值，在这些补品的产地，吃的刻意的人多了去了。

　　枸杞产地宁夏，当地人是把枸杞当零食吃，也没活个百八十的，健康多少。

　　核桃产地，一麻袋一麻袋的吃，比嗑瓜子还勤，也没说这里人个个聪明绝顶。

　　西南产虫草，炒着吃、焖着吃、煮汤吃，没见哪个卖虫草的长命百岁。

　　你适应什么生活，什么习惯，且没有什么不适，那就是你的生活方式，不必刻意追求。

　　袁枚说：“先天须知凡物各有先天，如人各有资禀。”

　　天性怎么样，就怎么样，何必故意。

　　话再说回来，即使这样使你长命百岁了，但也是违心而苟活。

　　你的生命又有什么意义？

　　生命的尺度，是你能否按照自己的内心去生活。

　　吃素并不比吃肉的健康，命长。

　　吃核桃并不比不吃的补脑、聪明多少。

　　吃咸菜酸菜的不一定比不吃的容易得癌症。

　　乾隆皇帝这一辈子，吃喝玩乐，照样活到89岁，人生哪有什么养生大法，无非就是吃吃玩玩，乐乐喝喝，一辈子就这么过去了。

　　乾隆皇帝还挑食，特别喜欢吃豆腐和鸭子。

　　仅仅豆腐就有：红白豆腐、厢子豆腐、鸡汤豆腐、鸭子豆腐、鸭丁豆腐、锅塌豆腐、什锦豆腐、豆豉豆腐、羊肉炖豆腐、烩三鲜豆腐、烩云片豆腐、卤虾油炖豆腐、锅烧鸡烩什锦豆腐等之多。

　　还有鸭子：鸭子馅包子、鸭子口蘑馅提褶包子、全鸭子热锅、鸭子白菜热锅、燕窝鸭羹热锅、红白鸭羹热锅、山药鸭羹热锅、葱椒鸭子热锅、燕窝白鸭子、口蘑冬笋白鸭子、燕窝冬笋锅烧鸭子、燕窝冬笋锅烧鸭丝、冬笋鸭腰锅烧鸭子、百果鸭子攒盘等。

　　怎么吃都不腻，还搞得诸多花样，美味绝伦，可以说是顶级资深吃货了。

　　并没有像现代人养生那么矫情，什么豆腐不能多吃怕草酸，这个不能吃多了，那个不能过量了。

　　还有句话叫“没有剂量谈毒性，就是耍流氓”，除非你在很短的时间内吃几十上百斤，甚至几吨，可能会有点负面作用或者保健效果，水喝个几十斤还会中毒呢，但是现实生活中，你吃不了那么大的量。

　　其实，人生在世，没那么多身不由己和顾虑，不过求快意而已。