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香葱保存原来这么容易,一年买1次就够了,随吃随取,新鲜又翠绿

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  大家好,我是蓉儿,葱花是厨房里每天必备的食材,无论是煎炒烹炸煮,我们都爱用它来拌主食。有时候一不小心买多了也不知道如何保存,养在水里会枯,放冰箱里会烂,今儿咱们就来分享一个保存新鲜葱花的好方法。

  

  » 食材清单 «

  葱适量

  » 制作步骤 «

  1、先来摘葱,烂掉和发黄的叶子都摘出来,接着来洗葱,一根一根地清洗干净后捞出来晾干水份;

  

  2、完全晾干以后就可以开始切了,和平常切菜一样切成小葱花;

  

  3、全部切好后我们再准备3个干净的玻璃罐子,没有罐子的就用保鲜袋代替,然后把葱花都装进罐子里,全部装好后盖上盖子放冰箱冷冻保存,葱花冻硬后也是不会粘在一起的,没有罐子的就装进袋子里再放冰箱;

  

  4、葱花冻好后取出来就可以直接用了,随吃随取非常的方便,放冰箱保存多久都没有关系,轻轻用勺子一舀就全部松散了,每次吃的时候就用勺子直接舀出来,不建议用手拿,因为手掌有温度,葱花会马上解冻后扁扁地粘在手上,颜色会发黑,还会有一种烂葱的怪味;

  

  5、接着我们用这个葱花来做一碗阳春面,用来过早再合适不过了,简单又好吃;

  

  6、先来烧水,烧水的时间我们来调味,碗中先加两勺冷冻过的葱花,再来一勺猪油、两勺生抽、半勺醋、半勺盐、少许糖 ,最后来点鸡精后舀入锅里煮面的开水;

  

  7、接着水开煮面条 ,煮熟后捞出来放入调制好的汤中就可以开吃啦,葱香四溢的阳春面就做好了;

  

  这个冷冻过的葱花完全和新鲜的一模一样,香味儿和颜色都非常的新鲜,用来煮面、炒菜、做面包都可以。

  

  【蓉儿贴心提示】

  1、储存好的葱花每次吃的时候就用勺子直接舀出来,不建议用手拿,因为手掌有温度,葱花会马上解冻后扁扁地粘在手上,颜色会发黑,还会有一种烂葱的怪味;

  2、如果买到带有根须的好葱,可以切一小段留有根须的葱白栽进土里,过段时间还会长出新葱叶;

  

致力于用最简单的食材,为您分享最美味的佳肴和点心,我是蓉儿,每天为您分享一道美食,学着这样吃,让您的胃更健康!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢有您的支持!我们下期再见。

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