总是会在4月里期待夏天：
在逐渐回升却将暖未暖的气温中，
在繁花盛开车流涌动的闹市里，
在街头辣妹们荡漾的裙摆上，
在往来络绎人声鼎沸的湘菜馆子里……
夏日未至，但热辣和爽利却先行一步。
当红艳热辣的湘菜送入手边，饕客们开始心照不宣：关于盛夏的热辣，全在这一口兰湘子中体现。
>>>热辣上头的道地湘菜
>>>酣吃到额头微微冒汗
>>>搭配晶莹剔透的米饭
>>>爽辣过瘾开胃绝绝子
食客最爱的宝藏湘菜馆兰湘子
劲爽酣畅，一秒体验盛夏热情
而就在4月12日，兰湘子又开到了曲江金辉广场，短短几天时间已然成为曲江食客的必吃打卡地，文艺清新的店内装饰风格更是广受好评！
01
认准这个蓝
邂逅一餐食的唯美浪漫
商场4楼的转角处，两层经典蓝色的小楼幽静又醒目，如暗夜中的璀璨星火，引人目光追随。
步入店内，餐桌错落摆放，蓝色充盈于空间，慵懒而又深邃。
明亮的灯光打破了蓝色的深邃，适当的妆点了些活泼与热情。墙角处几株绿植葱翠喜人，颇有些野蛮生长的意味。
整面墙体的经典蓝一定是热爱打卡的小姐妹的首选，蓝色神秘而文艺，统一色调显得高级，随手一拍即得大片质感。
绿植引路，拾级而上，整个空间豁然开朗。不同于一楼空间的艺术氛围感，二楼的空间更为简约大气。
蓝色混搭银色，文艺中又带点先锋未来感，大理石纹隔档细节满满。
靠墙的圆镜最为贴心，为精致靓女们的餐后补妆提供了便利。
最爱的当然要数靠窗的景观位，窗外有鲜活的风景，手边有动人的美食，时间被慢慢拉长，是最朴实的人间烟火，也是食客们向往的浪漫生活。
热闹的自然喜欢融入人群，喜静的也有包厢可供选择。
但无论性格喜好，到了兰湘子，吃到那一口道地的湘味，就能切确的感知人间值得。
02
点单率高达99%的
金牌辣椒炒肉，你还没吃过？！
一道简单的家常菜，却成了兰湘子的人气活招牌。匪夷所思吗？吃过你自然明白！
-食材优选-
秦岭自种薄皮螺丝椒，新鲜采摘5小时运送到店；300天以上散养黑土猪前腿肉，肉质鲜美纹理清晰；云南高山兔耳菌，绿色天然无污染。
01
02
03
-品质把控-
一道令人惊艳的辣椒炒肉无论是对肉的厚薄、大小，或是翻炒、火候、下锅的顺序都有着严格且精准的要求。
-资深大厨-
兰湘子的掌勺大厨人均都有10年以上的经验，对于湘菜的掌控更是炉火纯青。看似随意翻炒，实则妙手生花，色香味俱佳。
✦ ✦ ✦
一阵浓烈的香味飘过，诱惑的绝不只是嗅觉。
烟火升腾之间，不驯的辣气融合着敦厚的鲜香，最能激发人类对吃最原始的欲望。
青翠的辣椒带着一抹清新，微焦的表皮无声地宣誓着被驯服前的狂野。
憨憨的土猪肉，纹理细腻丰盈，经历了炉火的历练，饱满而温厚地撑起了台面。
咸香爽辣入口，土猪肉的丰腴柔嫩，恰到好处地包容着辣椒的肆意与青涩，而辣椒的脆嫩更能彰显肉质的浓郁醇香。
绝味压轴，辣椒炒肉中真正令人忘乎所以的，是油汤拌饭。
#辣
LANXIANGZI
萃取了猪肉的精华，吸收了辣椒的风味，舀上一大勺汤汁拌入饭中。
米粒被油脂包裹，透着晶莹的光，混和辣椒肉片入口，美味不似人间，令人惊绝称叹！
03
神仙下饭湘味
解锁你的味蕾密码！
在兰湘子吃湘味，让干饭人无法自拔的可绝不仅仅只有一道辣椒炒肉让人惊艳！
以下这些地道的湘味上桌，也绝对能在分秒之间勾起你腹中饕餮！
>>秘制剁椒鱼头
剁椒鱼头，是湖南人记忆中最正宗的家乡菜，也是兰湘子不得不提的头牌硬货。
一大盆裹挟着清香的剁椒鱼头，红灿灿、白嫩嫩，小心翼翼的端上桌，开启一段美味之旅。
拥有鲜美味觉的关键在于兰湘子的独家秘方，五种剁椒经过上百次反复调试，才成就了勾魂摄魄的黄金比例剁椒辣酱。
大火蒸制15分钟，成就一锅活色生香。
兰湘子
湘味小炒
新鲜的鱼肉经过蒸制，舍去了腥味，萃取了剁椒的鲜妙灵魂，而后与汤汁相濡以沫。
剁辣椒的辣在高温的加持下浸润入鱼肉，入口香辣生津，鲜美难挡。
鱼肉吞吃入腹，一股清香的草本之味缓缓析出，食之有味口齿留香。
>>酸菜炒肥肠
轻易实现的肥肠自由，裹挟着开胃酸菜的浓香袭来，这一碗仅凭香气就能把饿意搅动，如翻江倒海般汹涌。
肥肠干净没有异味，肥厚爆汁却因酸菜的加持变得辛香不腻。
辣椒的加入增加了整体的层次感，使得肥肠的风味更胜。
兰湘子
湘味小炒
夹一筷子Q弹的肥肠，搭配吸收天地日月精华的酸菜，形成神采飞扬的天作之和，浓郁的香味在舌尖炸开，令人上头！
>>小炒黄牛肉
与辣椒炒肉一样，小炒黄牛肉考究的除了鲜美原料，还有大厨的刀工和对火候把控的程度。
肉要片大而薄，菜要熟而不烂，旺火翻炒适时而收，方可成就独一份的鲜美滋味。
鲜嫩多汁的黄牛肉搭配风味迥异的香菜爆炒，肉片大而薄嫩，嫩滑爽口，香菜细腻多汁，带有独特的草本芳香。
随后加入的辣椒，搅活了味蕾，裹挟着香辣柔韧直抵味蕾。
>>辣炒金钱蛋
暴富女孩必点的菜目，听名字就富贵满满！
状似元宝的鸡蛋在高温油炸下颜色透出金黄，辅以大把的红艳艳的辣椒，色泽鲜明好看。
高温油炸后的金钱蛋外酥里嫩，鸡蛋的馥郁在辣椒的加持下变得更加回味悠长。
入口鲜香麻辣，顿时馋意四起，而后一个又一个，根本停不下来！
>>鹿茸菌土鸡汤
吃重口味的下饭湘菜，一定要再喝上一碗温润滋补的土鸡汤。
土鸡菌菇清炖，汤浓味美，没有多余的调料，文火慢熬，萃取优质食材中最纯正的鲜美味道。
一人一盅，不用担心浪费，温润解辣，清香宜人。
生活在都市的打工人，虽然尝遍山珍海味，却总会在某个时刻，固执地忆起藏在记忆深处那些关于家的味道。
在兰湘子，一碗简单的辣椒炒肉，滋味丰厚中带着眷念和温柔，满口的鲜活滋味中饱含的是家的味道。
//店铺地址//
雁塔区西安金辉环球广场(环球假日步行街)
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
