（丹棱县顺龙乡幸福古村中式烹调师培训班开班现场）
“很高兴能有机会参加这次技能培训，我就在我们幸福古村做民宿。这次厨师培训对我有很大的帮助，游客来旅游不仅可以感受我们这里的风土人情，还可以尝到我们亲手做的原生态地道饭菜。”在丹棱县顺龙乡幸福古村开民宿的小曹说道。
据悉，为助力乡村振兴战略，2021年3月30日-4月26日由丹棱县人力资源和社会保障局主办，丹棱县就业服务管理局承办，丹棱县顺龙乡党委政府协办，为期28天的幸福古村中式烹。
（丹棱县顺龙乡幸福古村中式烹调师培训班培训现场）
调职业技能培训班，在丹棱县顺龙乡幸福古村开班。此次培训共计80个课时，采取理论教学和实操相结合的教学模式，由具备中式烹调高级职称的教师进行授课。培训内容为中式菜肴的切、配、炒、烹调技术、火候运用及热菜、冷菜的制作等，突出实践操作，以实际操作为主，重在锻炼学员的动手能力和独立操作能力。
据悉，丹棱县围绕地方产业特色以及劳动者培训需求，大力开展职业技能培训。把脱贫攻坚向乡村振兴有效衔接，本次培训共计参训人员120名，其中脱贫劳动力28名。此次培训得到了村民的一致好评，大家纷纷表示希望今后可以多组织这类既可以提升自身技能又“接地气”的培训。（丹棱县人社局 就业局 张静）
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
