这次我们就来说说那些嘴长的鱼吧~
在嘴长的鱼类中，最著名的就是鲹形系旗鱼目Istiophoriformes的三类尖嘴鱼（Billfish）——剑鱼（Swordfish）、旗鱼（Sailfish）和枪鱼（Marlin）。三者都是生活在远洋的凶猛掠食性鱼类，具有很强的吞噬能力。它们的上颌延长形成了形似剑或矛的突出长吻，用来穿刺或劈砍猎物。
平鳍旗鱼（图片来自allposters.com.au）
旗鱼目有两个科，也就是剑鱼科和旗鱼科。各种旗鱼和枪鱼都属于旗鱼科。这科鱼类的吻是锥形的，像一把长枪。可以贯穿小型鱼类。它们性情凶猛，能整吞掉非常巨大的鱼。体长可达5米的大西洋蓝枪鱼Makaira nigricans更是其所在生态系统中的顶级掠食者。
剑鱼生活在较深的水域，而旗鱼和枪鱼则主要生活在大洋的水体表层，游泳迅速。其中，黑枪鱼的泳速可以达到105千米/时。
大西洋蓝枪鱼（图片来自animalstime.com）
剑鱼Xiphias gladius是其所在的科中唯一的一个物种。之所以独立成一个科，是因为它们具有区别于旗鱼的一个显著的特征——它们没有腹鳍。而旗鱼科的物种一般有很长的腹鳍。剑鱼的吻与旗鱼科的物种不同，扁平似剑并且长有粗糙的锯齿。剑鱼可以左右甩头用吻砍碎猎物，是可怕的深水捕食者。
剑鱼（图片来自 ThoughtCo）
生活在白垩纪、现已灭绝的古魣长得很像旗鱼，但这是趋同演化的结果，它与旗鱼的关系非常远（图片来自oceansofkansas.com）
为了拉近与猎物之间的距离，很多鱼演化出了非常细长的嘴，有的把嘴变成了“筷子”，有的则把嘴变成了“吸管”。
在餐桌和市场上，我们经常能见到颌针鱼科Belonidae的鱼类。强壮的梭形身材和长满牙齿的长嘴，让各种颌针鱼成为高效的表层捕食者。它们以其他小型鱼类为食，它们的长吻就是危险的武器，可以刺穿猎物的身体，甚至有渔民眼睛被其刺伤导致死亡的记录。大圆颌针鱼Tylosurus crocodilus是这个科中最大的物种，是热带珊瑚礁海域的顶级掠食者。
颌针鱼
颌针鱼有一类关系不远的“亲戚”，仅下巴长，它们就是鱵科的鱼类，因为只有下颌长而上颌呈三角形，所以在英语中被叫作halfbeak。最常见的就是间下鱵鱼Hyporhamphus intermedius，这些广盐性的小鱼生活在河口地区，在我国很多地区的淡水，比如东平湖，也经常见到陆封种群，通常油炸食用，是知乎和微博常见的“提问对象”。沙氏下鱵鱼Hyporhamphus sajori是这类中另一个常见的物种，也就是我们餐桌上常见的“马步鱼”，很多人都喜欢吃。
间下鱵鱼
另一类跟颌针鱼长得有点像，但生活在淡水中的鱼就是雀鳝科Lepisosteidae的鱼类。最常见的一种是大雀鳝（鳄雀鳝）Atractosteus spatula，这些家伙是北美洲淡水中最大的新鳍鱼类，广温广盐，还可以用鳔呼吸空气，适应性非常强。由于外形奇特，这些鱼被作为宠物引入我国，但因放生或遗弃而逃逸到野外。再加上媒体过度宣传它们的所谓“毒性”（本身并没有），大雀鳝成了棘手的入侵物种。
雀鳝家族中嘴最长的就是长吻雀鳝Lepisosteus osseus了，它们与颌针鱼算是趋同演化。如同筷子一般的长嘴深受喜爱鱼类的食客的欢迎。除了鱼类，很多哺乳动物和鸟类也有这样的“筷子嘴”。
长吻雀鳝（图片来自aquariumphoto.dk）
已经灭绝的中华龙鱼也有类似上述两者的长嘴。它们生活在三叠纪时期我国西南部（图片来自thefossilforum.com）
哺乳动物中的河豚也有像筷子一样的嘴（图片来自Animal Diversity Web）
线鳗科Nemichthyidae是鳗中的异类。绝大多数鳗鱼是底栖性鱼类，而线鳗则不然，它们喜欢生活在开阔的水域。线鳗分布在世界各地的海洋中，一般栖于深海，但也会进行垂直洄游，被浅水区域的物种吃掉。科研人员经常在大鱼的肚子里发现它们的残骸。这些鱼虽然是贪婪的食客，但面对比自己大数倍的捕食者时却是手无寸铁，游动速度又很缓慢，只能眼睁睁地等着被吃掉了 。
线鳗（图片来自Fine Art America）
这些鱼把长嘴发挥到了极致，并且上下颌向相反的方向延伸，很容易让人联想到反嘴鹬Recurvirostra avosetta的喙，所以也被称为“鹬鳗（snipe eel）”。它们的长吻上长满了朝后弯曲的钩状细齿，可以勾住路过的小型节肢动物的腿，然后吞而食之。这些像绳子一样的家伙的另一个让人称奇的特点，就是它们的肛门位于喉部，可能是“屁眼”离嘴很近的脊椎动物之一了。
线鳗（图片来自Wikipedia）
PS：其实，肛门位于喉部的鱼并不罕见，很多臀鳍长的鱼都有喉位的肛门。
比如，大名鼎鼎的电鳗和宠物市场上常见的贼头贼脑的线翎电鳗Apteronotus albifrons，它们的肛门就位于鳃盖的后下方；鲭形目乌鲂科的帆鳍鲂Pteraclis aesticola有巨大而梦幻的扇形背鳍和臀鳍，臀鳍起点就在胸部，所以这些鱼的肛门也非常靠前。
北美还有一种鱼就是因为肛门位于喉部而得名喉肛鱼/奇肛鲈Aphredoderus sayanus，属于鲂鳕系鲑鲈目。它们小时候长得还挺正常，肛门位于臀鳍的前方，长大之后肛门就移到了喉部。它们是唯一一种可以隐藏自己身体气味的动物，因为它们也要在“伸鳍不见鳍条”的晚上去偷袭小动物填饱肚皮，而晚上很多小动物是看不见的，而要靠嗅觉逃避敌人。这种能力也可以让它们本身不被敌人发现。这种鱼常被人作为宠物饲养，但因为体形比较小，被捕捉时还会反抗咬人，所以没有多少人专门吃它。
帆鳍鲂（图片来自www7a.biglobe.ne.jp）
喉肛鱼（图片来自 gallery.nanfa.org）
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