诸葛亮躬耕于南阳，究竟种水稻还是小麦？这个问题听起来很无聊，但细究起来，还是有很多地理人文的内核在里面。而以诸葛亮作引子，也是为了让读者对这里面的中国文化感兴趣。
回到问题上来，首先诸葛亮躬耕于南阳，一定指的当时的南阳郡。具体是哪个地方，现在争论很大。有说现在湖北襄阳，有说现在河南南阳市。
假如诸葛亮是生活在湖北襄阳，那它种植的很有可能是水稻，因为这边有发达的汉江水系，雨水充沛，适合种植水稻。
但襄阳能种小麦吗？也是可以的。从现在襄阳农业耕种习惯来说，一般不种双季稻，而是一季水稻一季小麦。
假如诸葛亮生活在南阳市呢？情况也差不多，春夏种水稻，秋冬种小麦、油菜等。
也就是说诸葛亮在南阳郡，水稻和小麦都有可能种植。我们再放到东汉三国的年代来谈这一问题。
东汉三国时期，我们中国人的饮食习惯，南方有条件的吃大米，北方主要吃小麦和小米。事实上，北方吃小米的多。
因为种植小麦需要有良好的水利工程来保障灌溉。而小米比小麦更易于在土地贫瘠，干旱的环境里生长，因此在古代长期都是北方的重要主食。
而在东汉吃主食，基本上是粒食为主。小麦磨成面粉，做成面食的技术，大概是在唐朝才盛行起来。
也就是说，当时的东汉人，普遍吃大米饭、小米饭、麦饭。这三样比起来，大米饭的口感是最好的，其次是小米饭，最不好下咽的就是麦饭。
小麦饭
“麦饭”被古人认为是“野人农夫之食”。那时，食“麦饭”被视为清贫，有官员食麦饭而不饷新米被称为“廉吏”。
所以，在能种小麦和大米的地方，诸葛亮这么聪明的人，应该会选择种植大米。
现在唯一的一个可能会影响诸葛亮的饮食习惯的因素，是他的出生地。诸葛亮出生在山东临沂，是一个绝对北方的城市。
诸葛亮所在的诸葛家族，长期生活在山东临沂，后来战乱才举族迁往南方，避祸定居。诸葛亮幼年就父母双亡，一直由他的叔父诸葛玄抚养。
诸葛亮在十四五岁的时候，跟着他的叔父诸葛玄，先是去了江西南昌，后来才到了南阳郡生活。
因此，他的家族可能饮食习惯上还比较偏北方，或许他们在山东吃小米的概率要比吃小麦要大。
山东临沂郯城县正在水稻插秧的农民
只不过山东临沂，也是一个水源充足，适合水稻生长的地方。山东临沂种植大米的历史也挺悠久，早在春秋时期，琅琊之稻就已经很出名了。唐代的“塘崖贡米”（临沂市罗庄区特产）已闻名于世上千年。
而小米则是一种比较耐旱的农作物，喜温怕涝，土壤水分过多的话，易发生烂根。
综上推论，诸葛亮躬耕南阳，最有可能的是种植水稻，而不是小麦！
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