多和在乎的人一起吃饭，
简单生活，日日是好日。
快把我设置为星标吧，这样才不会错过哦！
家里的五谷杂粮很多，duomo以前并不爱吃这些，米糊也不喜欢。他对健康食品有一个统称：「奇奇怪怪的食物。」但是两个人一起生活久了，饮食习惯总归会互相影响，他逐渐开始接受我爱吃的食物偶尔还会评价：这个搭配好喝，这个喝上去有点奇怪。
一个人喝米糊，逐渐变成了两人一起喝
慢慢的，我都能总结出他喜欢的米糊规律了：只要加两颗红枣，他都觉得好喝。只要加了薏米，他都觉得难喝（笑）有的时候心理干预也很管用，递给他米糊的同时：“今天这个有加红枣哦。”其实并没有，他也会觉得还不错（笑）
今天来分享几款我家平时常喝的米糊/豆浆，食材不会太复杂，两三样拼在一起，味道淡淡的口感浓浓的，不甜不腻很清爽。早上喝一杯超级温暖，晚上当代餐也很不错，饱腹感很强，喝完打嗝（笑）
自制米糊&植物奶
另外还有几款纯植物奶的食谱，味道比市售植物奶更清甜纯净，关键是一杯成本不到1块钱。现在植物奶都卖得好贵，每天都喝2-3杯有点肉痛，自己做也很方便啦，而且更健康！
01
红枣豆浆
红枣豆浆是我平时打得最多的，完全不用加糖，红枣的自然甜味就很好。
食材：黄豆25ml、红枣3粒、水500ml
做法：食材全部倒入破壁机，【豆浆】功能即可。
生豆不用浸泡，可以直接打磨
02
鹰嘴豆燕麦奶
这款燕麦奶是在纯燕麦奶的基础上做的改良，用鹰嘴豆增加油脂和蛋白质，核桃来调节口味。我比较爱吃核桃，因此打米糊时一般都会加几颗~
食材：燕麦50ml、鹰嘴豆15ml、核桃2颗、水500ml
做法：食材都倒入破壁机，【五谷浆】功能即可。
加了核桃，所以颜色会略微呈奶油褐色
03
核桃芝麻杂粮米糊
这款杂粮米我们吃了很多年了，紫色系的杂粮，紫薯、红腰豆、红枣、糯米、血糯米、红扁豆、花生等什么都有一点~除了打米糊，平时也常常拿来煮粥喝。
食材：杂粮米25ml、白芝麻1把、核桃2颗、枸杞1小把、水500ml
做法：食材都倒入破壁机，【五谷浆】功能即可。
超市买的紫色系混合杂粮米
04
核桃花生酪
花生酪是在店里喝到觉得很不错，回家上网搜了下食谱，又因为喜欢核桃，所以做成了核桃花生酪。勤劳的小蜜蜂可以把花生和核桃的皮都去掉，那样就会做出雪白的花生酪了~
食材：大米25ml、花生25ml、核桃4颗、水500ml
做法：食材都倒入破壁机，【五谷浆】功能即可。
去皮可以做出雪白的花生酪（我懒得弄了）
05
坚果薏米露
笑，这款duomo不太喜欢，但一直都说薏米祛湿，我俩平时经常游泳又爱吃冰，「湿气」确实挺严重的，不爱喝也要吃一点啦~偶尔会加几颗红枣（笑）
食材：薏米25ml、巴旦木5颗、腰果5颗、水500ml
做法：食材都倒入破壁机，【五谷浆】功能即可。
早餐经常是米糊+玉米+鸡蛋
06
燕麦奶
自己打的燕麦奶会是一点点稠稠的感觉，闻上去喝起来都是燕麦的清香。如果爱吃燕麦粥，那么一定也会喜欢这种纯燕麦奶啦（还在写燕麦粥的食谱，大家有好的灵感，请留言分享给我哦~）
食材：燕麦100ml、水500ml
做法：食材全部倒入破壁机，【豆浆】功能即可。
07
杏仁奶
相较于燕麦奶的稠和腰果奶的顺滑，杏仁奶会略微有一丢丢颗粒感。杏仁的味道很明显，回甘较弱，因此比较推荐加1-2勺糖，加糖之后很好喝。
食材：巴旦木50ml、水500ml、1勺糖
做法：食材全部倒入破壁机，【豆浆】功能即可。
08
腰果奶
腰果奶我非常非常推荐大家尝试，打出来是纯白色的液体（比牛奶还白），喝起来相当顺滑，入口是清香回味是甘甜，不需要加糖就很好喝。平时腰果吃起来会觉得有点腻，但是腰果奶却完全不会，而且腰果在坚果里价格算实惠，还蛮推荐的！
食材：腰果50ml、水500ml
做法：食材全部倒入破壁机，【豆浆】功能即可。
雪白色的腰果奶
09
无糖纯豆浆
醇豆浆就不需要多讲了，小小一量杯黄豆可以打出2-3杯豆浆，还能根据自己的喜好调节浓和稀，自己打太方便，价廉物美，安全放心。
食材：黄豆40ml、水500ml
做法：食材全部倒入破壁机，【豆浆】功能即可。
一包黄豆可以打一个月的豆浆（天天喝）
前阵子留言区还有人让我推荐破壁机，真的问对人了！破壁机在我家的使用频率还挺高，米糊是常年在喝的，时不时还会想喝点浓汤，生的食材丢进破壁机里，开机过二十来分钟就能做出像模像样的西式浓汤。
春日浓汤的食谱周四来更新✨
相~当~好~喝的三个配方✨
早期的破壁机容量都很大，食材少了还打不了，最少也要打一壶那种，对小家庭很不友好。现在的破壁机就不一样了，出了不少针对小家庭/一人食的产品。
大宇轻养破壁机
我用的这款是大宇的加热全自动破壁机，有两个壶（搅拌杯+养生杯），共用一个底座，打米糊豆浆和煮水泡养生茶两不误。打磨均匀细腻，可以达到免滤的效果。设计也很简约，放在餐边柜上还挺百搭的，每天都会用到，平时煮茶早晚打米糊。
❶ 一机二杯，破壁机+养生壶
1.搅拌杯模式选择：豆浆、辅食、五谷浆、营养汤、绵粥、玉米汁、果汁、奶昔、预约、清洗。
其中之一的破壁机搅拌杯在上面写了很多，豆浆类的功能一次运行时间大约是20-30分钟，果汁奶昔约1-2分钟。绵粥功能还可以煮粥，如果喜欢软糯口感的朋友，比较推荐煮2遍~
破壁功能，豆浆/米糊/玉米汁/奶昔/煮粥
大宇这台机器最大的优点就是破壁机+养生壶双杯共用，两个杯子使用频率都很高，功能非常细分。
2.养生杯模式选择：煮沸除氯、泡茶、奶茶、花茶、调奶、养生汤、虫草、参茶、灵芝、保温。
养生壶最常煮的是小青柑和菊花茶
304不锈钢茶漏，煮茶时可以使用，煮甜汤时可以取下
搅拌杯的大部分功能我都有在用，养生杯的话主要使用泡茶和保温功能，偶尔还会用到养生汤模式来煮点甜汤。家里如果没有养生壶，还蛮推荐选择双杯组合的，养生壶煮茶大约是5分钟，之后就会进入保温模式，在我家几乎是从早工作到晚的一个劳模小家电~
养生茶/香料红茶/红薯甜汤
❷ 300~600ml，适合小家庭/一人食
杯子内壁和外壁都刻度显示，使用起来非常方便。食材用自带的量杯量好倒进去，水加到刻度线即可。最小300ml适合1个人喝，最大600ml可以2-3人喝，有效避免了食物浪费，环保从日常小事做起。
内外壁均有刻度线，容量300-600ml
❸ 12小时预约，再忙也有热米糊喝
大宇破壁机除了功能多、容量贴心之外，最让我满意的就是它的12小时预约功能。早晨想喝粥或者米糊其实还挺奢侈的，做这两样东西需要蛮长时间（至少二三十分钟），除非家里有贴心劳心的父母，不然就是叫外卖外食了。
如果有一台有预约功能的破壁机就完全不同了。晚上睡前把五谷杂粮和水倒进搅拌杯里，按预约功能（我通常选择6-7小时），第二天起床差不多刚做好。进到餐厅就能闻见谷物的清香，起来就能喝到热米糊的日子真的很幸福
❹ 打磨细腻，充分破壁
搅拌杯内是在底部的一体式十字刀头，选用了食用级别的不锈钢材质。120w永磁直流电机，500w加热功率，虽然功率都不算大，宿舍党也可以使用，但是打磨很充分细腻，干豆就可以直接磨豆浆，不需要提前泡豆。
干豆直接可磨，打磨充分顺滑
建议使用附赠的量杯来打米糊，300-400ml用1杯，500-600ml用2杯。有时候打出来不够细腻，仅仅是因为我们食材加多了！这个量杯超级妙~
建议按量杯用量来打豆浆和米糊
盒盖才能开机，使用安全
❺ 材质安全，易清洁
双壶的内壁都是高硼硅玻璃材质，刀头和茶漏则是食用级不锈钢，都是好清洗、不易留味的材质。外壳则是安全防烫塑料材质，提起来轻便也不会烫手。
破壁机我都是用完立马清洗的，加一点水选择【清洁】模式，转1-2分钟，再用清水冲洗就干净了。再是好洗的材质（比如不粘锅），当食物汤汁残渣干透了粘在内壁上时，都会变得很麻烦。原本水冲一冲就好的事情，会变成又要泡又要刷。因此再三强调：随手清洁。
看到这里可能有人会说：告诉我价格，让我死心。
哈哈哈，放心吧！价格不会劝退！大宇的破壁机颜值高、功能全，性价比也是杠杠的！
大宇轻养破壁机
店铺：大宇泰拉专卖店
✨ 单杯：日常价499，利物专属价359元
✨ 双杯：日常价599，利物专属价459元
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活动时间：2021.03.15-03.21
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