当咖啡因飘香于街头巷尾，人们在获取一杯好咖啡的同时，也更追求于一家好看的店。在成都精品咖啡店疯狂生长的2020年，我们不难看出，遍地生长出的店铺也各具风格。
日式、法式不算稀奇，叙利亚风、废墟风也不让人惊讶，咖啡和酒结合，清醒地醉，也是成都饮咖人的生活日常之一。
春风已至，崭新开业的咖啡店们也没有放缓它们的步伐。当人们还在展示着“假装在国外”的文案时，国外的咖啡品牌们，早已乘着轻风踏来。
这次不必假装，我们真喝国外咖啡品牌。
JuliusMeinl
小红帽咖啡·WieKaffee
——奥地利维也纳
来自奥地利的国宝级咖啡JuliusMeinl，在去年年底悄悄入驻了太古里隔壁的玉成集巷。
说是悄悄，可咖啡店的新上线怎会被成都的咖啡因爱好者放过。
几乎是口口相传到了大家的耳中，类似于“皇室咖啡”、“贵族咖啡”的说法有很多，但亲身置于店铺时，还是会瞬间放下对这个百年品牌的敬畏。
小红帽咖啡厅历史悠久。相传1862年，一位小男孩在维也纳的市中心开设了他的第一家贩售香料以及咖啡生豆的杂货店。
当时的人们都使用自家炉灶烘烤咖啡豆，烘焙过程费心费时。年轻的Meinl凭着咖啡的专业技术与创意，开拓出一个咖啡新市场，率先为客人烘焙生豆并进行口味调配，销售新鲜且高品质的烘焙咖啡豆，在1891年设立了第一座现代化烘焙工厂。
至今家族历经五代的传承，始终坚持为客户提供世界上最好的咖啡。
· 1912年小红帽咖啡厅
图源/网络
小红帽咖啡在内地店铺不算多，成都店也仅是为期一年的慢闪店。
没有了实木皮座椅，也没有钢琴伴奏，小红帽咖啡在玉成集巷中仅为窗口店的存在。由吧台延伸出的少量位置仅供短歇，太冷或太热则不会让人喜爱。
店铺整体色调统一，“小红帽红”几乎出现在店内的每一处，标志性的红色咖啡杯直接就置于招牌顶上，远远走来即可清晰找到。
咖啡品类不算少，一页纸上承包咖啡饮品、甜点、夜间饮品多个种类。
少了些经典饮品，来到成都的小红帽更接地气，气泡水、泡泡慕斯之类的融合风味饮品也可以满足更多人的需求。
点一杯南非红宝石拿铁，感受茶底的清甜醇香，咖啡和奶泡的融合，在天气好的下午，沐浴在玉成街的阳光里，透过红色木窗，竟也有北纬48度春天的感觉。
Tims
——加拿大
Tims在成都的开业，可谓锣鼓喧天鞭炮齐鸣，一张海报提前打响各大咖啡爱好者群，优惠是可免费获得一杯小杯拿铁。
冲着尝新的劲头，在开业一周后，错峰到达万象城打卡这家北美传奇咖啡店。
位于万象城一期的Tims将店铺选择在了商场出口的一层楼左手边，店铺面积不小，内外均可享受休闲时光。
进店后的灯光暖黄，在初春尚未褪去厚衣时，能在视觉上给人以温暖。
由店内分区可见，除了基础款饮品外，还可选择手冲咖啡，轻食快餐，小程序还可提前点单，为上班族节约排队时间，到店即可拿走。
店内陈设对顾客也十分友好，几乎全部使用圆角设计，避免了小孩和老人在人流量过多的时候磕碰；座椅高度、硬度也有多种选择，也配备了沙发，方便不同需求及享用。
来到成都的Tims也选择了一些本地化元素。
例如墙绘上骑着竹子飞翔的熊猫，卡片上的“熊猫”和“CD”，以及成都限定版周边产品，随行杯上的“安逸成都”字样。店内随处可见的大熊猫毛绒玩具摆件亦可见其对本地化的用心。
在商场闲逛完的下午，点一杯饮品小坐于此，闲聊或发呆，都是不错的选择。至于口味，免费领取的真香。
星巴克手语店
今年一开春，朋友圈就被星巴克刷了屏。还是万象城，已经开了两家咖啡店的星巴克还有什么新动作？
手语店来了。位于万象城二期C馆的这家特殊门店，是继广州、北京、杭州、上海之后，星巴克中国开出的第5家手语店。
· 图源/网络
门店外观和星巴克以往风格并无太大差异，更多体现在细节上。
例如招牌、遮阳伞上，除了英文名“STARBUCKS”外，还增添的对应的手语图案。店员围裙上也一样增加了手语图案。
· 图源/网络
点餐台处，新增了用于交流的手写板、配有特别餐饮编号的手持菜单牌，以及智能语音输入助手，可将需求转化成文字传达给听障咖啡师。
· 图源/网络
“我们听不见你的声音，但我们很乐意为你服务”，在和咖啡师的交流中，更多的会使用到眼神、肢体，相互间更增近了距离。
更深一步的了解中，可发现，这家店不仅对听障人士友好，还通过加宽门店通道、陈设流线化设计，让其他行动不便的顾客便于出行和消费。
· 图源/网络
门店还专门设置了无障碍用餐区，并贴有无障碍标识，桌子高度也高于常规尺寸，以便行动不便的顾客直接使用轮椅在餐桌就餐。
· 图源/网络
装饰墙由星巴克特约艺术家与咖啡师共同创造完成。其中，有7幅作品出自于听障咖啡师之手，创作出星巴克美人鱼、咖啡豆、成都的代表元素熊猫、地标建筑IFS……
· 图源/网络
星巴克手语店的开设为许多听障人士提供了舞台，在这里，他们能够更尽情和用力的展示自己的美丽。
%Arabica
——日本京都
什么时候开始，喝上一杯%咖啡，成了人们朋友圈日本游玩的必备打卡事项。甚至有人专门打飞的至京都，只为这杯好味。
在正式进入内地市场一年后，2019年8月，%Arabica来到了成都，西南首店，自然选择在了太古里。
· %Arabica成都太古里店
概念图图源/%Arabica
秉承其崇尚自然、简洁、因地制宜的店铺装修特性，太古里店以白色为基调，开放式的窗户和大面积镜子让空间更为宽阔，大量采用的原木色软装和少许的黄铜元素，构成了这样一个既有设计感又兼具居家氛围的空间。
世界级咖啡大IP的到来瞬间点燃成都。%Arabica的落脚太古里，也让人们对这片潮流商圈更加熟悉。
如果看着地图的多种指示方式还是不太清楚，那么看看人们新排起的长队，你一定知道该去往何方。
· 图源/%Arabica
一店营业后一年，2020年8月，%Arabica宽窄巷子店正式开业。
深居青黛砖瓦的仿古四合院落中的新店本已足够惬意，建筑师青山周平的亲自操刀设计，为宽窄巷子店更增色彩——保留巷子里的历史风貌重新改造，不喧嚣张扬，而是选择融入适应。
· %Arabica成都宽窄巷子店
于是我们可见天井下，水间青莲片片，行走间，用木柱和玻璃的完美融合代替墙体，以此充分利用自然光照亮室内，环保且具呼吸感。
檐角旁古树延伸至屋顶中央，和室内绿枝相呼应，灰墙映衬着阳光，坐在窗边，自然是在喝咖啡的同时，让人慢下心来的好地方。
12月初，%Arabica再次出击，和万象城二期的开业一起推出了它在成都的第三家店。
· %Arabica成都万象城店
图源/%Arabica
在热闹之中，%Arabica依旧保持它一贯的素净，并将竹子元素融入到视觉设计中，与空间整体和谐交融。纯净的空间是人们在喧嚣中的一块自留地。
· 图源/%Arabica
因地制宜，%Arabica为顾客带来不一样的到店体验，但始终如一的是，咖啡的高质量产出。
每家店都摆放自制的周边产品，从豆子到咖啡器皿，再到杯具衣物，“SEE THE WORLD THROUGH COFFEE”，带上%Arabica一起看世界。
你还希望哪些优秀的国内外咖啡品牌来成都？来评论区交流交流吧。
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编辑丨小都
未标注摄影丨YOU成都编辑部
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