网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

“餐厅服务员制止浪费被骂”新进展:顾客道歉,服务员晋升

0
分享至

  中国新闻网2月24日消息,“北京一餐厅服务员制止浪费被骂”一事有了新进展,2月24日,当事男顾客联系到餐厅,通过手机补付了此前被免除的账单,并向服务员道歉。涉事餐厅向媒体表示,该服务员将获得晋升。

  事情发生于2月15日晚餐时段。据网友拍摄的视频显示,两位顾客在很多菜品未食用的情况下仍坚持加菜,服务员提醒避免浪费被指责为“多管闲事”。

  涉事餐厅运营总监 何先生:因为他已经点了是一个大锅羊蝎子,我们正常两个人的话正常就点小锅了,我们员工也看到了桌子上有好多菜没有吃完,也是进行了一次劝阻,当时顾客拒绝了,后来又一次加菜。因为前后已经有三次了,所以服务员当时看到桌子上有很多菜品都没有动,又再一次进行了劝阻。

  当事顾客:当时也没有意识到(点多)啊,我想吃什么我就点什么,我也知道她那个好意,但是我就有点不耐烦了,因为我们可能心情有点不太好吧当天,然后就发生了视频中看到的这一幕了。

  据餐厅提供的消费账单显示,除去调料和饮品外,两人当天一共点了羊蝎子火锅及涮品、凉菜等共20多种菜品,消费了1125元。餐厅因顾客体验不好,对其进行了赔礼道歉,并对该单消费进行了免单处理。这一做法也引发争议。

  涉事餐厅运营总监 何先生:关于免单处理这块我们当时也确实只想着息事宁人了,类似的事件我们确实也没有太多的经验,希望大家多给建议。

  随着事件持续发酵,当事男顾客也认识到自己的错误行为,事后主动联系餐厅,弥补自己的过错。2月24日中午,男顾客以手机支付的形式向餐厅补交了免除的账单,并通过媒体向当事服务员赔礼道歉。

  当事顾客:我觉得可能对这个服务员,她是出于好意,我就觉得对她造成了一些影响吧,包括餐厅,还有我,我们都是承担了挺大的舆论压力的,然后我就想给服务员道个歉,因为确实是我这边也是“眼大肚子小”吧,所以我想给服务员道个歉,然后后来我把单给买了。

  餐厅负责人表示,餐厅一直培训员工引导顾客适量点餐,避免浪费,该服务员当时在按公司的服务流程进行服务,事后,餐厅对其颁发了“安慰奖”。

  涉事餐厅运营总监 何先生:这个事情她是在执行我们企业的要求,我们也一直在倡导要提醒大家要合理消费,也给她颁发了安慰奖,也希望她买一些自己喜欢的东西,渐渐淡忘此事,开心一点,她的直接领导和公司总经理事后也来到了门店对她进行了心灵疏导,现在的情况也慢慢转好,也马上会晋升。

  此前报道:

  两人点1000元菜品 服务员3次提醒别浪费被骂 最后免单

  “您都点这么多菜了,我希望您能吃好,但是也别浪费嘛。”

  “我想点,我乐意,怎么了?”

  近日,一段“服务员提醒顾客合理消费避免浪费被骂”的视频在各大平台引发热议。视频显示,一对青年男女在北京丰台区某火锅店就餐时执意加菜,不顾服务员避免浪费的提醒,并拍桌子吼道“我乐意”“管得着吗”。

  “你有完没完啊?不吃了!”视频中,顾客一拍桌子,起身就要离开,留下满满一桌子菜。

  短短几十秒钟的视频,却在网上掀起不小的波澜。


查看大图

  来自微博截图

  事情的经过是怎样的?

  事情发生在北京市丰台区“浩爷羊蝎子火锅”六里桥店。。

  2月19日,北京浩爷餐饮管理有限公司发言人蔡超杰介绍,2月15日晚餐时间,当事客人两人共点了1000多元的菜品,远远超出两个人的正常饭量。


查看大图

  两人点的菜单

  “顾客第一次点菜的时候就点多了,服务员怕他们吃不了,提醒有半份菜,但是顾客还是坚持点了菜。”蔡超杰说,20分钟后,顾客第二次点菜,服务员看到桌子上还有很多菜品没有吃完,就进行了劝导,但顾客还是不接受。直到第三次,顾客又要加菜,服务员再次劝导,才发生了视频中的一幕。

  蔡超杰介绍,两个人一共点了20多种涮品和凉菜,总计1125元。事发时,这些菜很多都没有动。当时,餐厅对顾客进行了赔礼道歉,并进行了免单处理,还将顾客没动的菜品打了包。但是,顾客并没有将打包的菜品带走。

  “他们点的菜量远远不是两个人能吃完的。”蔡超杰表示,在六里桥店一般人均消费140多元,两个人花300元左右就能吃饱吃好。为避免浪费,最终,这些打包的菜品被做成了员工餐。


查看大图

  他表示,视频中的这名服务员是在店里工作了5年的老员工,餐厅也一直培训员工引导顾客适量点餐避免浪费。这件事情发生后,对这名服务员的影响也很大,甚至还有人在网上给六里桥店打“差评”。

  当事餐厅道歉

  但表示会继续劝导

  2月19日,涉事餐厅“浩爷羊蝎子火锅”六里桥店发出致歉声明,表示已为顾客免单并赔礼道歉。


查看大图

  蔡超杰介绍,引导顾客合理点餐是他们的一项服务流程。从顾客落座,服务员就会向顾客介绍店内有小份锅底和半份菜,让顾客能够明白消费,避免浪费。“这名服务员当时只是在按照公司的服务流程进行服务,毕竟大家都不希望看到浪费在自己的店里发生。”

  记者了解到,当事服务员目前仍在岗位上工作,餐饮公司还将为她提供一份“安慰奖”。

  此事引发网友热议

  有网友认为

  这个服务员管得太多了


查看大图

  还有人表示

  粮食是公共产物不浪费

  多数人发出灵魂提问

  为啥要免单?


查看大图


查看大图


查看大图

  这事儿你怎么看?

  原标题:《俩人点1000多元菜品,服务员3次制止浪费后被骂,网友吵翻…》

  相关报道:

  北京男子吃火锅点菜一千多被服务员提醒别浪费,当场发飙后获免单

  据店内其他顾客所拍视频,身穿黑衣的就餐男子不顾身旁小推车上放满了各种还未食用的菜品,坚持加菜。面对服务员的发现再三好言规劝不要浪费,男子愤怒拍起桌子,大声怒吼:你有完没完啊!

  男子的愤怒并未令服务员退却,服务员耐心向男子解释道“我觉得你们点了这么多菜了,咱吃好,也不要浪费吗,对吧?”,服务员的这一解释并没有换来男子理解,反而遭到怒怼“我跟你说了,我能吃完!我想点!我乐意!我想尝尝怎么了?!”。

  据悉,男子豪言并未成真,据火锅店经理称两人消费了一千多,桌子上剩了很多,结账时为男子打包,但可能因为生气,两人并未拿走。

  有网友认为:2个人点了5个人的份量,菜还没上完还要继续加,店家对自己菜品的分量很清楚,在加菜的时候好意提醒,这本身是服务顾客的表现,如果不提醒,到时候剩一桌子菜,两顾客撒泼打滚不付账,闹到派出所,店家没有尽到提醒的义务。评论区里很多人留言说浪费是顾客的事,人家有钱乐意。我想说的是,浪费还真不是个人的事,马云马化腾够有钱了,你让他们买几万吨粮食倒进海里试试,绝对被说。

  还有人表示:这个视频我看过,我觉得顾客没错,我健身的人,我出去吃火锅和一个朋友,我们两个女的我要点6人份,我一个人的食量抵人家三四个人,服务员也要来提醒我,我也很不耐烦,我说我们吃的完,不要来打扰我们好吗?我们就想和朋友聊聊天,安静地吃顿饭,然后服务员就没来了。

  网友热议:


查看大图


查看大图


查看大图

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐

美国推出“全面对抗”法案之际,默克尔不再遮掩,德日密谋反华

豆蔻少女
2021-04-14 14:45:05

“偷换”案再次升级!杜新枝早已为自己铺路,田静也惨遭利用

金牌办事员
2021-04-14 20:58:24

太惨了!SUV被压扁,车主当场身亡!

哈市大呲花
2021-04-14 21:10:13

以色列妓女合法化72年,从业年龄14岁,俄罗斯美女最受欢迎

蒋沈杨
2021-04-14 11:22:32

女星自曝和陈冠希发生一夜关系,因拒绝拍照逃过一劫,老公不介意

八圈传播者
2021-04-14 23:21:41

气炸韩媒?亚足联连发三文庆祝中国女足出线,只字未提球迷违规

湖北的老球迷
2021-04-14 20:12:23

克里访华,这是什么信号?

直新闻
2021-04-14 22:58:22

曝光!长沙这些小区正在暴跌,捡漏好机会!

综艺小霸王
2021-04-15 01:57:41

“驱逐中国大使”突然响起,瑞典外长把话挑明,中方发出罕见警告

海峡军武
2021-04-13 12:45:15

老公出差,俺回娘家蹭饭,嫌客厅太闷,拉开窗帘后俺蒙了

寒星竹雨
2021-04-14 16:54:51

杨幂最想删掉的照片

扒圈主持人
2021-04-14 14:07:21

他是“长春第一美男子”:家中诱杀17名美丽女子,善恶与颜值无关

确认过眼神呦
2021-04-13 19:21:36

途经长沙县!长沙地铁10号线走向曝光

星沙时报
2021-04-15 03:50:27

厚实的灰色丝袜,搭配一款粗跟单鞋,小女生也要会搭配

扒圈主持人
2021-04-14 20:32:52

刚习惯戴头盔,电动车又来一条新规,车主:还能不能好好骑车了?

学而不思则忘
2021-04-14 20:51:30

42+7+4+3!雷霆:我真的只想拿个状元,多尔特又是哪儿冒出来的超级球星

体育课副班长
2021-04-14 17:16:31

被苹果踢出供应链 欧菲光宣布4大新业务:进军汽车市场

快科技
2021-04-14 10:09:14

辽宁两名政法干部同日被查

格物资讯
2021-04-14 22:20:08

复婚前24小时,我背着前夫,偷偷过了一把出轨的瘾

无忧故事会
2021-04-14 20:22:38

姚策遗嘱内容曝光,亲生父母狼狈为奸,义工团队:一定严查真相

金牌办事员
2021-04-14 16:30:45
2021-04-15 08:17:08
澎湃新闻
澎湃新闻
专注时政与思想的新闻平台。
479797文章数 3337968关注度
往期回顾 全部

头条要闻

知道要被查他上演"最后疯狂" "贴心"司机为其牵线搭桥

头条要闻

知道要被查他上演"最后疯狂" "贴心"司机为其牵线搭桥

体育要闻

淘汰红军晋级 皇马残阵闯过魔鬼赛程

娱乐要闻

张韶涵穿露背高开叉裙身姿曼妙

财经要闻

科技要闻

作业帮猿辅导抢上市争千亿美元市值,行业内卷惨烈

汽车要闻

能真打特斯拉 Mustang Mach-E售26.5万起

态度原创

手机
本地
数码
公开课
军事航空

手机要闻

郭明錤:iPhone广角相机将升级到4800万像素

本地新闻

30岁不结婚,丢脸吗?

数码要闻

微软发布Surface Laptop 4:独家定制AMD锐龙

公开课

记者卧底精神病院,震惊发现正常人不在少数

军事要闻

别国狙击手用狙击枪,中国狙击手用狙击炮