在吃海鲜之前除了挑选好日照当地优质的海鲜馆，其实还需要大家能够注意一些问题。比如“入口的是死海鲜”、“量上的减少”、“宰人现象”，对于大多数游客来说，无论是在哪里，这种现象无处不在的，因此为了吃一顿舒心健康的海鲜大餐就需要我们注意更多的问题。
这样我们如何去选择一家安心又有质量的海鲜餐馆呢？有几个实用攻略供您参考！
1、招揽顾客的海鲜馆要小心
有很多门店宣传单上的价格真的十分实惠，很多商家就会利用大家占便宜这种心理来搞噱头，一般这些店家都有陷阱，尤其是那种价格没有公开的海鲜馆一定存在问题！像是一些什么海鲜拼盘套餐，看着量大，实际量少得可怜，店铺可能宣传两三公斤，实际是两三斤，所以外出千万不要贪便宜而陷入这样的陷阱。
2、低价团购要再三沉思
有些低价团购是采用死海鲜来进行烹饪的，这就无法保证食材的新鲜，除了口感之外，就更不敢保障海鲜的卫生程度。也许几十块钱的海鲜拼盘着实让人心动，但你怎么不想想你平常就花这些钱能买来什么样的海鲜呢？
3、所选购的海鲜馆一定要正规
正规海鲜馆是有一定的品质保障的，所以进行海鲜餐饮一定要选择日照当地正规的海鲜馆。
作为日照人，可以给大家推荐几个店。
以活海鲜著称的巧克力渔家，这家主要是古法老灶秘制蒸气海鲜，食材是顾客亲自挑选，直接送入后厨进行烹饪，这就保障食材的新鲜；
再就是岚桥锦江大酒店，位置优越，边吃美食边欣赏美景，就是价格略高；
其次是日照有名的胶东菜天堂前王院海鲜食府，他家的菜量大实惠，炖的鱼味道也十分鲜美，适合与家人和朋友聚餐；
还有就是水芙蓉大酒店，是一家经营了几十年的老店铺，内部饮食环境也是不错的。
其次还要注意两点：
半熟海鲜或者生海鲜一定不能吃，高温可以灭菌，吃不熟的海鲜会中毒、腹泻；
第二点就是食海鲜要注意不能与相关食物一起混食，避免引起食物中毒，比如吃螃蟹不能吃柿子，虾不能和苦瓜一起食用等，一些小常识需要大家提前了解。
日照滨海城市，盛产海鲜，便宜量多是日照海鲜的代名词，但我觉得便宜是次要的，如果大家来日照游玩因为便宜而吃了不新鲜的海鲜，那就得不偿失了。日照城市的越来越发达的旅游业给日照带来了大量的游客，少数的不良商家会宰客，所以大家外出一定要做好相关攻略。
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