在吉林高新区，有家别致的小店，老板陈冠暾和妹妹陈颖欣，还有他们的母亲，三个地道的香港人经营着“冬菇亭”港式茶餐厅。
大年三十上午10点左右，记者到店里看到，一家人正在贴对联，粘窗花。他们说，今年要在吉林过大年。
吉林市的港式茶餐厅不算少，但是由香港人开的店估计仅此一家。这段跨越3000多公里的“美食奇缘”是怎么牵成的呢？这事儿还得从返乡创业大学生代表、全国“十佳农民”蔡雪说起。
原来，蔡雪在2018年去香港参加一场大米推介活动，认识了陈冠暾和他在香港商会工作的父亲。当年年底，他们应蔡雪的邀请，来到了吉林市，并在这里跨年，江城的的雾凇奇观和优质的滑雪条件深深地吸引了陈冠暾，他做了一个出人意料的决定——留这儿了！
既然留吉林市了，那总得干点儿啥吧？！陈冠暾有个“星耀”技能，就是港式美食。经过近一年的准备，他的小店于2020年5月1日正式开业，生意开得蛮不错。
不过出来久了，当然会想家。可香港的疫情比内地严重很多，回家过年是不可能了。陈颖欣对记者说：“今天春节不营业了，年夜饭就在店里吃。朋友送来了一只大鹅，我让我哥来个港式铁锅炖；还准备了许多香港特色的小菜，连米酒都是我亲戚从广东那边邮过来的。”陈颖欣还说，她交了一个来自安徽的男朋友，也来一起过年了。
午后，丰盛的美食陆续上桌了，陈冠暾的三位朋友也都过来了，大家先一起拍了个别样的“全家福”。随后，陈妹妹打开手机，和香港的亲人视频连线，共同干杯，庆祝牛年的到来！
这时，记者注意到，陈冠暾默默地许了个愿。陈妹妹说：“我哥许的愿一定是，牛年要交个地道的东北女朋友，哈哈哈！”（李婷 张添奥）
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