列入文化遗产的夜光杯真的会发光吗？那你说：鱼香肉丝里有鱼吗

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”

唐代诗人王瀚一首《凉州词》不仅写出了边疆沙场的战争的残酷，而且也为古代北凉之城的葡萄酒与夜光杯打了个广告。小时候背诵这首诗的时候，想得最多的不是边疆战士在沙场之上拼死拼活保卫国家的情怀，反而对这葡萄酒和夜光杯好奇不已。

小小的脑袋里面全是葡萄酒真的好喝吗？夜光杯真的会在夜晚发光吗这样的疑惑。然而长大之后才知道，葡萄酒真的好喝，而就像鱼香剖丝里没有鱼，夫妻肺片里也没有肺片，夜光杯也的确在夜晚真的不会发光。

自古以来，甘肃酒泉夜光杯就名扬天下，到现在21世纪的今天，酒泉夜光杯的名声也在国内外被大家所熟知。说起它的历史记载最早的应该也就是在汉代东方朔所写的《海内十册记》之中了吧。

“杯是白玉之精，光明夜照”

由此可知，早在西周时期就已经出现了其他的民族向中国政权进贡夜光杯的历史了。但是此夜光杯非彼夜光杯，在那个时候，雕刻夜光杯的玉并不是我们现在所用的玉石，而是和田玉，早先进贡，是直接给的夜光杯，而后来因为杯子易碎，所以就直接进贡的和田玉，在送到当地进行加工。

而和田玉加工成夜光杯的工序十分的复杂，而这些进行加工的师傅也必须是非常有经验的，否则夜光杯的成功率也是非常的低的。再后来又因为和田玉供应不上，就变成了在祁连山开采酒泉玉来制作夜光杯了。

夜光杯的制作会进行三十几道工序，虽然工序复杂，但是工艺可以算得上是非常的精良了。正可谓，匠心制造。制作夜光杯首先的步骤就是选料，对于夜光杯的选料和其他的选料有所不同，夜光杯的选料相当的严格，而且是要选上乘的好料，只有上乘的好料才能够制作出好的夜光杯。

选完料之后再根据酒杯的大小进行原料的切割，将它们切成不同规格的形状，然后再切割成圆柱体，进行毛胚的制作。而仅仅只有毛胚的制作就要进行五道严格的工序。进行研磨打制酒杯的雏形就基本上做好了。

雏形的制作也要经过四道工序。然后就是掏膛，其实就是将实心的变成空心的，酒杯至少要是个液体的载体吧，而掏膛也要经过五道工序。等这些工序都完成之后，剩下的就是进行细磨、冲、碾、抛光等等十四道工序。

而最后要进行的就是用马尾网进行打磨，而打磨完了之后，夜光杯也差不多就制作完成了。而酒杯的质量如何检验就是要求杯薄如纸，高矮、粗细、薄厚、颜色一样，表面光滑细腻。所以说要想做成一个好东西是相当的不容易的。

而关于夜光杯还有一些历史故事。在公元前七世纪的时候，是周穆王当政的时期，有一个西域的使者向周穆王进献了一块和田玉，周穆王看到这块晶莹剔透的石头，非常高兴，对使者也是热情的款待。

于是第二年，他们依旧进献了和田玉，但是周穆王的却是十分的冷淡。回到了家乡，使者向他们的国王阐述了事情的经过，于是有人就提议说将和田玉制作成酒杯进献给周穆王，于是就有了夜光杯。当这个晶莹剔透、薄如蝉翼的杯子放到周穆王面前的时候，他当然是笑得合不拢嘴，心里也十分的欣喜了。就这样，夜光杯就出现了。

当然传说不止一种，除我们上述的版本之外，还有一段神话故事。就是在周朝的西部有一个叫做西王母国的地方，而那里的统治者就是西王母，当然不是那个画了一道银河将牛郎织女分开的那个王母娘娘。有一次西王母举行宴会，邀请了周穆王，而在宴会中西王母将一只夜光杯也送给了周穆王，而周穆王看到这个晶莹剔透、薄如蝉翼的杯子，自然十分的开心，就这样，夜光杯也就出现了。

但是，夜光杯真的在夜晚就会发光吗？其实并不会，只不过是因为夜光杯薄如蝉翼，在夜晚的时候，将夜光杯里盛满美酒，在于月色向照就会产生不一样的效果，就像会发光一般，所以才会称作为夜光杯。所以这也许就是为什么后世称夜光杯有辟邪镇宅的功效的原因了吧。

有些专家学者也曾说过，有些矿物是能够发光的，但是同样也需要借助外界的力量。比如摩擦、加热、通电甚至于紫外线的照射等等。但是制作夜光杯的祁连山的酒泉玉属于阳岩玉类，他并不会发光。当然也有人说，此玉非彼玉，也就是现在的玉并不是原来的玉石，可能在古代夜光杯真的能够发出奇光异彩吧。

同样，夜光杯也不只有一种，他也有不同的分类。首先他分为传统夜光杯和仿古夜光杯两大类。而这两大类之下，又分为其他的小类。传统夜光杯有大、中、小高脚杯、平底杯、啤酒杯、微型杯、三泡台玉盖碗。仿古杯有爵杯、凤杯、牛头觥、觞、双凤杯、双龙海棠杯及酒具、茶具、玉雕工艺挂件等八十多个品种。

现在自然也有夜光杯的存在，而且依旧是祁连山的酒泉玉。而且夜光杯的纹饰乃天然形成，其墨黑如漆、碧绿似翠、白如羊脂。其具有耐高温、抗低温的优点。斟烫酒、冷酒均不会爆裂。而且现在随着西部的大开发和旅游业的发展，夜光杯不再是可望而不可即的物品，相反他现在已经进入了寻常百姓的家中。

除此之外，夜光杯也被国家认为是重要的地方民间艺术的瑰宝。而且在2006年5月20日，该遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。而国家为了大力弘扬文化遗产，地方文化的重要性，在2007年6月5日，经国家文化部确定，肃州区的黄越肃为该文化遗产项目代表性传承人，并被列入第一批226名国家级非物质文化遗产项目代表性传承人名单。

夜光杯也许不会发光，但是这样的珍品自然被我们大家所喜爱。它也是我们中国历史文化的组成部分。