万寿路,曾经是南坪商圈最繁华的地方,吃喝玩乐一条龙,超大型的中百仓储红极一时,成为附近居民购物的不二之选。
随着城市的拆迁改造,大型连锁商圈的崛起,中百仓储的落幕,万寿路宛如烟火绽放后的天空,只余零星星火。
这条单行道从街头到巷尾,让选择恐惧症陷入深深的“泥潭”。
巴适重庆制图仅供参考
单行道、路宽窄、T字路,这几个关键词之下,万寿路注定和拥堵难舍难分。
松藻宾馆和中百仓储分别构成了80、90年代的南坪人童年的记忆,但是随着发展变化,现在已经找不到过去老地标的影子。
路边不少老店在这里安安静静的陪伴了周边居民十余年,老旧的门头代表了他们历经世事的沧桑。
在这个偶显混乱的十字路口,交错的人群汇集成了三条不同的路。
万寿路十字路三家亘古不变的老店:全棉针织、李老五口水鸡、小妹卤菜。
李老五口水鸡和小妹卤菜是每个南坪人心中的凉菜缪斯。
可惜冬天吃不到李老五招牌的蒜泥白肉,只能来一份夫妻肺片以慰馋心。
再深入万寿一村会看到竹笼小包还灯火通明,不要惊讶为何早餐店还要营业到深夜,吃起夜宵来南坪人可不管你是什么品种,只要好吃,就是夜宵天堂。
翠竹串串香和李记串串香在万寿一村已经有多年的积淀,在还没有网红店概念的年代,翠竹串串香是附近小学生聚会都会选择的夜宵。
味美价廉、通宵营业。在万寿路觅食的人很容易迷失在夜宵江湖的“刀光剑影”之中。
倒回十字路口往右,不能错过的大排档三兄弟以胖娃大排档为首。
每个人心中都有一道关于胖娃的招牌菜,可能是松鼠鱼也可能是飘香排骨,甚至可能就是一道普通的蛋黄玉米。
冬天在大排档抵御寒冷的方式就是搭个简易的挡风蓬,摆上桌子碗筷,就静待客来。
回到主干道,万寿路往南城大道方向又值得人说道说道。
太和羊肉馆可能是仅次于火锅店最热火朝天的地方,羊肉汤锅、羊肉笼笼、羊肉卷,虽然是清汤火锅,但在嗜辣的重庆,太和羊肉馆就是能独领风骚。
冬天吃羊肉也是不少重庆人的习惯,羊肉汤锅先吃羊肉再下菜,一把豌豆颠配上羊肉汤,清爽解油腻。
清汤再鲜美,火锅始终是夜晚的白月光。
万寿路上曾经有过不少火锅店,最终在网红店和商业经济的冲击下改朝换代了一批又一批。
走到万寿路和南城大道交汇处,忍不住往会利园方向走了走,在生活的风浪中披荆斩棘的时候,南坪曾今最炙手可热的酒楼如今只留下落寞的身影。
时间披金沥沙,在万寿路留下些无可奈何的印记,既改变了这条街,也没有改变这条街。
变的是层出不穷的店铺,不变的是夜宵江湖的精髓。
万寿路的大多的夜宵很简单纯粹,没有远道而来的打卡人群,也没有过度的吹捧和装潢,只在城市一隅,或喧嚣或安静的等着一位老朋友前来造访。
属于它的老旧和不入流的部分,才是真正的江湖。
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编 辑/ 一 一
摄 影/ 石 斛
设 计/ 一 目
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