小麦什么时候容易发生冻害？发生冻害后怎样补救？

小麦是我国的主要粮食作物，在北方地区广泛种植。最近天气降温明显，部分地区将迎接小雪的到来，广大小麦种植区域已经进入较寒冷的一个阶段。在外界低温环境下，会造成小麦发生一定程度的冻害。

在什么情况下会发生小麦的冻害？

小麦冻害的时间节点有哪几个？

小麦遭受冻害以后该如何进行补救？

01

小麦冻害易发生的情况

正常来说，冬小麦种植过程中要经历寒冷的冬天，以及早春有可能发生的倒春寒。所以在整个冬季持续阴冷天气或者是早春季节突发而来的降温，都有可能造成小麦冻害。因为小麦在冬季麦苗出土之后，由于自身的组织对于外界的低温环境不适应，就会表现出冻害的情况。

按照小麦冻害的严重程度，一般可以将其分为4个等级。第1级冻害程度最轻，第4级冻害程度最重。一般来讲，冬季会可能发生一些微小的冻害，导致小麦尖部发黄，这属于比较常见的情况，一般不需要做过多的处理。如果小麦叶片一半左右的面积出现发黄而且明显扩大的话，就需要采取措施。如果叶片全部发黄并且出现干枯，甚至麦苗部分死亡的情况，就属于比较严重的冻害，至少在三级以上。这时候必须采取积极有效的措施来改善小麦的受冻情况，否则有可能造成小麦的减产绝收。

02

小麦冻害的时间节点

在小麦生产过程中，要经过漫长寒冷的冬季和突如其来的早春低温季节。所以在12月到来年的2月中下旬，属于小麦的越冬期，有可能遭受比较严重的冻害。甚至在部分地区，2~3月份的倒春寒也会给小麦造成比较严重的影响。因此具体的小麦冻害时间节点可以分为以下三个。

• 第一，初冬小麦冻害。这种情况发生在小麦播种，麦苗长出来一直持续到立冬前 后。

• 正常情况下，这时候天气温度并不是特别寒冷，仍然保持在0度以上。但是，如果出现突然降雨降温降雪的情况，气温骤降10度以上达到零下以后，并且可能持续2~3天以上就有可能造成初冬冻害。具体的时间节点大概在11月中下旬到12月中旬左右。

• 第二，越冬期冻害。从12月中旬开始，一直持续到2月初，这一阶段都属于小麦漫长的越冬期间。如果在冬季出现了持续低温或者是天气反复无常冰雪交融的情况，特别是温度比常年偏低二度以上，且最低气温在零下15度到零下13度左右时，特别容易出现小麦越冬期的冻害。这阶段低温天气非常长，所以造成的危害影响比较大。

• 第三，倒春寒冻害。小麦结束越冬期之后，地面部分开始逐步恢复生机，开始生长。正常情况下气温也会随之升高，但如果出现突发的严重的造成寒，则有可能会将小麦幼苗冻死冻伤。倒春寒对于小麦的生长来讲是非常不利的，很容易造成比较严重的冻害情况。

03

小麦冻害后补救方法

总体而言，小麦发生冻害主要是弱苗和旺苗两种类型。小麦苗弱，抗逆性能较差，容易在越冬遭遇低温天气产生冻害。小麦苗旺，同样会产生很多无效分蘖，造成养分的，不必要损失和浪费，也不利于抵抗严寒容易导致冻害发生。那么小麦发生冻害后该如何进行补救呢？

• 第一，对弱苗要及时施肥，保证营养供应。在年后小麦返青拔节期间，必须每亩施用尿素10~15公斤。这样才能保证小麦分蘖迅速生长，促进麦苗对养分的及时吸收，提高其抗病性和抗逆性能。

• 第二，对旺苗要进行镇压。如果小麦在冬季生长过旺的话，一定要及时进行镇压，减少养分的无谓消耗。生产上可以适当的使用生石灰，因为生石灰具有吸湿性，可以消灭土壤中的病菌和防治病虫害。

• 第三，年后加强肥水管理。在小麦年后返京之后，对于受冻的麦田要及时补充肥料可以适当使用叶面肥追肥，也可以采用氮肥，以此来提高分蘖成穗率，将冻害损失程度降到最低，最大限度的保证小麦的产量。

• 第四，及时进行补救施药。对于已经受冻的小麦，如果冻害程度不是特别严重，仅仅是叶片枯黄，可以在早春的时候及时进行补救，以恢复小麦的长势。生产上一般喷施磷酸二氢钾和芸苔素内酯，来促进麦苗返青。

以上就是小麦种植过程中遭遇冻害的时间节点以及冻害的损失严重程度，在遭受冻害以后，一定要积极采取补救措施。就这样才能最大限度地将损失降到最低，来保证小麦的产量和质量，给农民带来更多的收益。

END

（来源/中原农资宝典等）