“洒蓝釉”首创于明宣德景德镇，因釉面犹如洒落的蓝水滴，故称“洒蓝”；又因透出的白釉地斑像雪花飘洒在蓝色的水面，故而又称“雪花蓝”。
洒蓝釉瓷碗
洒蓝釉的制作工艺并不是简单的蘸釉，而是在烧成的白釉器上，以竹管蘸蓝釉汁水，吹于器表，形成厚薄不均、深浅不同的斑点；然后再上一层薄釉高温烧制而成。原本的白釉底色仿佛是飘落的雪花，隐露于蓝釉之中。
关于洒蓝釉的诞生，竟然和宣德皇帝的一道“任性”的圣旨有关。
宣德皇帝即朱瞻基（1398年或1399年－1435年），明朝的第五代皇帝。其在位期间，举贤任能，采取仁政措施，让百姓得以生息，后世也把这二位父子统治的时代，统称为仁宣之治。
宣德帝 朱瞻基
而这位皇帝在繁忙的政务之余，抵挡不住玩乐之心。吕毖在《明朝小史》里记载：“帝酷好促织（蛐蛐）之戏，遣取之江南，其价腾贵，至十数金。”是说朱瞻基爱好蛐蛐，经常从江南获得，以至于蛐蛐身价百倍。蒲松龄在其《聊斋志异》中也提到：“宣德间，宫中尚促织之戏，岁征民间。”
除了养鸟逗虫，宣德皇帝还迷上了掷色子的游戏，正是这一嗜好，成就了洒蓝釉这一瓷器品种。
明宣德 洒蓝釉钵
为了满足这一游戏需要，宣德皇帝下旨让景德镇御窑厂为其烧制一种专门玩色子用的瓷器，并且釉色要前无古人，后无来者。御窑厂接到圣旨不敢怠慢，当即集中了当时最优秀的制瓷工匠和最上好的材料，经过艰苦研制，最终烧制出了洒蓝釉瓷器。
明宣德 洒蓝釉云龙纹罐
洒蓝釉瓷器要先在器物上施白釉，白釉烧好后用竹管蘸蓝色的青釉，用嘴吹竹管的另一端，使釉附在瓷胎上，形成深浅不同的斑点，再经第二次入窑烧制。烧成的洒蓝釉瓷器，釉面会呈现不规则的自然感觉。
一般来说，由于做工精细程度不同，形成的瓷器效果也不同。如果器物满身吹釉，吹得不均匀，深浅不一，就是雪盖蓝。如果均匀地密布于瓷柸上，形成星星点点，才是真正的洒蓝釉。
明宣德洒蓝釉刻画龙纹梅瓶
《陶冶图说》记载：“截径过寸竹筒，长七寸，口蒙细纱，蘸釉吹。吹之数遍，视坯之大小与釉之等类而定，多则十七八遍，少则三四遍。”
从记载中可见洒蓝釉烧制工艺非常复杂，成功率比较低，因此洒蓝釉瓷器在当时也是比较珍稀的一个品种。
明宣德 洒蓝釉暗刻龙纹碗
1435年正月，宣德皇帝染上了不明之症，很快就驾崩死了，宣宗死后，掷骰的游戏不再流行，之后的皇帝也曾下令烧制过洒蓝釉瓷器，不过由于洒蓝釉工艺复杂，要投入大量的人力物力，成本太高，所以宣德之后，洒蓝釉就停烧了，于是这种洒蓝釉工艺也只存在了短短十年左右的时间。
现存世的明宣德洒蓝釉瓷器数量非常少，极其珍贵。目前已知的仅有四件：首都博物收藏的宣德洒蓝釉钵；天津博物馆收藏的宣德款洒蓝釉暗花云龙纹钵；台北故宫博物院收藏的明代洒蓝刻莲塘鱼藻纹碗；原仇焱之收藏的洒蓝釉钵。
清代康熙时期，康熙皇帝非常喜爱古代瓷器，觉得古朴精良的洒蓝釉瓷器工艺失传十分可惜，便要求景德镇御窑厂重新研制复烧洒蓝釉瓷器。
清 洒蓝釉描金瑞兽纹碗
康熙之后，雍正、乾隆时期都有洒蓝釉瓷器精品问世。清朝的洒蓝釉瓷器呈色稳定，做工精细，很多辅以金彩装饰，也有少量辅以五彩和釉里红装饰。
清代后期，洒蓝釉瓷器的烧造水平有所下降，胎和釉等方面都无法与清早期的器物相比。
清光绪 洒蓝釉留白龙纹碗
洒蓝釉技术，不仅是当时烧制瓷器的巅峰之作，更是古代劳动人民辛勤与智慧的结晶，让后人对其推崇备至。到了现代，正宗宣德洒蓝釉的制作工艺已经失传，洒蓝釉瓷器的存世量极为稀少，作为不可再生之物，具有极高的收藏价值。
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