1.5米的大锅现捞现炖！赶快去富阳场口品尝“富春十二江鲜”啊

钱江晚报·小时新闻记者 何晟 通讯员 王小奇 胡筱璐 濮一康

当江鲜“遇上”马拉松，当江鲜“联手”音乐会，会是怎样的全新体验？

12月18日晚，2020第三届富春江江鲜大会在“江鲜大会永久举办地”富阳区场口镇东梓关村杭派民居内正式启幕，浙江省音乐家协会主席翁持更，富阳区领导孙洁、祝一君、孙柏平参加活动。

除了能品尝到正宗的“富春十二鲜”外，场口镇还请来浙江省音乐家协会“助阵”此次江鲜大会。音乐会的演员阵容非常强大，由省音协多位实力音乐人担纲，同时，也会融入场口本地特色节目，他们将以音乐的形式，展现东梓关“富春江畔第一村”的风采。

12月19日中午，在东梓关“江鲜第一锅”处，本地大厨在直径1.5米的大锅里，现场烹饪刚从富春江里打捞上来的江鲜，做成“富春十二鲜”，能去现场的朋友，可以尝鲜了。

“未能抛得富春去，一半勾留是江鲜”。依富春江而立的场口镇东梓关村，江鲜资源丰富，鱼类众多，鲜美无比。一年四季中，白鲈鱼、刀鱼、白鱼、鳊鱼、鳗鱼、河虾、江蟹等应有尽有。

今年已是连续举办的第三届富春江江鲜大会，早已名声在外，与往年不同，今年将江鲜与音乐相结合，是一场听觉、视觉与味觉相碰撞的盛会。

据了解，浙江省音乐家协会是由全省音乐家自愿组成的专业团体，常设“浙江音乐奖”“浙江音乐论坛”“浙江省金钟奖选拔赛”等品牌性活动，“乐在浙里”已成为省音协基层惠民演出的项目品牌。

当晚的“乐在浙里·乐享江鲜”音乐会表演形式多样，有越剧选段《十八相送》、京剧选段《贵妃醉酒》等精湛表演，有著名唢吶演奏家杜竹松带来的唢呐独奏《打枣》，还有浙江音乐学院声乐歌剧系青年教师、男高音刘伟演唱的内蒙民歌《鸿雁》，浙江音乐学院特聘教师方瑶演唱的《小康生活》等，场口本土特色节目《时尚乡下人》也赢得很多掌声。

当晚的音乐会中，有很多重要内容要正式对外正式发布，其中最吸引人的就是东梓关村“富春江畔第一村”的揭轴仪式。

东梓关这座千年古村落，因江而行，因美而名。

“西下严陵滩，东流第一关”“中国最美回迁房”“第四批中国传统村落”“小城镇综合整治省级样板村”“富春江江鲜大会永久举办地”……东梓关村在深入践行乡村振兴战略“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”二十字方针，打造“富春江畔第一村”的过程中，获得过很多“美誉”，也一直备受社会各界及媒体的瞩目。

“富春江畔第一村”，将成为东梓关村着力打造的新“金名片”。

活动现场，浙江省音乐家协会翁持更、场口镇党委书记何明葵、富春山居集团董事长王昱杰、绿城设计+line+studio孟凡浩团队主创建筑师朱敏、东梓关村党总支书记李群，共同揭开“富春江畔第一村”画轴，预示着继续努力，政府、部门、艺术家、设计师等社会各界以及东梓关村的携手同行，共推“富春江畔第一村”。

值得一提的是，“富春江畔第一村”这几个字，均来自郁达夫手迹，由富阳区文联郁达夫研究专家“集字”而成。

近年来，东梓关村，立足优秀的山水资源，开办特色江鲜菜馆、举办江鲜大会、开设特色民宿，营造乡味十足的环境，激发乡村发展新引擎，从人人称羡的“颜值”，转化为村民实打实的“产值”，提升老百姓的参与度和获得感，极大地推动了乡村治理的创新实践。

场口镇党委书记何明葵说：“东梓关这个千年古村，有着得天独厚的地理位置，深厚的历史文化积淀，更有鲜活的乡村振兴发展路径。一直以来，场口镇以东梓关古村落保护、开发、利用为引领，做好基础配套提升、生态环境保护、自然禀赋利用、地域文化挖掘、美丽业态培育五大文章，串点成线，串珠成链。东梓关曾因古朴雅致的杭派民居‘走红’网络，如今将以江鲜为媒，要从‘网红明星村’转型为‘网红发展村’，打造现代版富春山居图的新样板。东梓关村已经成为富春江江畔一颗‘最闪亮的明珠’，成为名副其实的‘富春江畔第一村’。当然，除了我们自身努力外，还需要社会各界的帮助、关怀、提携，共同打造这一新的‘金名片’。”

活动现场还进行了“百县千碗”富春味道12道主菜的发布仪式，它们是龙羊暖碗、安顶茶园鸡、常绿沃豆腐、葛溪螺蛳、清白芦笋、龙门牛骨头、春江鲈鱼、渔浦红烧肉、上官笋鲜、东坞山炸响铃、永昌臭豆腐、山居鱼头。

2018年，省政府推出“百县千碗”重要工程，11个地市形成了1088道美食，各地在打造“百县千碗”品牌上各展所长，形成了不同的地域特色。富阳区围绕省市“百县千碗”工作要求，主要在菜系完善、故事挖掘、美食落地、宣传推广等四个方面开展工作，推出富春味道12道主菜，保证让你垂涎欲滴。