大航海时代，西方海员常患坏血病，为何中国海员却未患此病？

"皇华使者承天敕，宣布纶音往夷域。鲸舟吼浪泛沧溟，远涉洪涛渺无极。"当年郑和下西洋成为我国历史上的一段辉煌时刻。

而不久之后西方国家也迎来了大航海时代，就在这个时候有一种名叫坏血病的疾病席卷了整个海上，这个可怕的疾病持续了很多年，夺走了数以万计人的生命。

同时也给海上探索蒙上了一层灰暗的阴霾。但是让人疑惑的是，我国郑和七次下西洋却从未患上此病？这到底是因为什么呢？

大航海时代来临

15世纪正值商品经济发展之时，货币的需求量大大增加。许多新兴资本家为了推翻封建的王朝，他们需要大量的货币来垄断市场，使自己获得财富和权力。

可是当时出口大于，欧洲的许多商品例如茶叶、丝绸、香料，每年都需要大量的从东方购买，导致了欧洲黄金外流。

再加上当时许多有野心的国家都急着扩展殖民地。这使得一批勇敢的人类不得不踏上未知的海上之旅，去探索未知的海上世界，寻求更多的黄金。

由于我国的四大发明之一"指南针"早已传入欧洲，而且早在1477年佛罗伦萨地理学家托斯堪内里手绘出第一份世界地图，欧洲人也制造出了适合远洋的巨轮。

"万事俱备，只欠东风。"所以在万事都已准备好的15世纪，各国都开始了海上冒险，大航海时代也正式到来。随着航海时代的发展，各个分散的大洲也开始连接在一起，东西方的贸易、文化也随之获得的传播。

虽然当时的条件是可以满足人类进行远航，但是航海并没有想象中那么容易，要知道在地球上70%都是海洋。在自然面前、在偌大的海洋上，人类渺小的如一粒尘埃。如果在航海途中发生不测，就会发生全军覆没的结局。

在航海前都要做足准备。首先，航海中的全体船员必须要有全体意识和默契的配合。其次旅程中要预估天气和极端天气，以及充足的生活物品和食品。最后一定要预防疾病，要知道在航海途中患上疾病，是有可能传染的，这关乎整艘船上船员的生命。

海上探索的阴霾

在15世纪，海上旅行中就曾发生过一场骇人听闻的感染病——坏血病。在此后的很长一段时间里，坏血病成了海上航行的噩梦。

最早在公元460年就有一位名叫希波克拉底的学者就曾发现并明确描述此病。过后也有不少罗马学者以及过坏血病。

1493年，著名的航海家哥伦布在探索新大陆的过程中，也曾遇到过坏血病。当时船上的几名水手不幸患上了此病，为了防止疾病传染，哥伦布只好将这几名水手放在一个无名岛上。当他们完成旅程就返回带走这几名水手的尸体。

令人惊叹的是等哥伦布返回岛上的时候，那几名奄奄一息的水手，竟然还活蹦乱跳的活在岛上。之后才知道，这几名水手为了活下来，不得不靠吃一些野果来维持生命，没过几天他们的病就逐渐恢复健康了。

1497年，又一位历史上著名的航海家瓦斯科·达·伽马没能逃过海上噩梦坏血病的威胁。当时达伽马开始从里斯本起航， 在历时7个月后达伽马一行人到达了非洲东南海岸，据记载那时船上的人倒下了一半，许多船员的双手双脚都非常肿胀，牙龈盖住了他们原本的牙齿，导致他们吃不下东西。之后在摩尔商人手中购买了橘子，水手们在吃了短短六天的橘子，就治好了坏血病。

1536年，法国探险家雅克•卡蒂埃发现了圣劳伦斯河之后打算顺着河道逆流而上，可是途中有人患上了坏血病，导致24人人都死在探险的途中。但是好在遇到一位印第安人用一种含有维生素C的树叶，泡茶给他们喝下才得以痊愈。

1740年，大英帝国为了炫耀自己的海上实力，证明自己海上霸主的地位。派出6艘战舰，2000多名船员进行了一次空前庞大的海上环游活动。

然而，令人没想到的是，在1744年舰队归港时，六艘的船却只回来一艘，这让围观的人们都大吃一惊。2000多个船员却只剩下几百个，幸存的几百名船员也是死里逃生，疲惫不堪。他们满脸布满伤疤，口腔和身体都出现了不同程度的溃烂，看起来十分吓人。

藏在饮食中的奥秘

可以说，在当时坏血病在海上就像一个挥之不去的恶魔，只要遇上就无法摆脱它的魔掌。早在1405年—1433年间，明朝的郑和就曾七下西洋，以示明朝国力强盛，但是我国的航海史上却从来没有遇到过坏血病。

那为什么东方的航海之路就没有遇到过海上恶魔坏血病呢？其实导致和治愈坏死病的奥秘就藏在食物里。

首先，东方和西方在饮食方面差距是非常大的。西方在出海前，都会准备一些易存放的食品，再加上西方人喜欢吃肉类的东西。

所以像肉罐头、肉干、鱼干、干香肠、干奶酪、干面包片等一类的食物成为他们出海时的首选。这样一来，长时间吃这些肉类的船员，体内就会缺少维生素C，随之就会产生牙龈出血、牙齿松动的症状。严重一点的还会发烧、肌肉骨骼肿痛，这就是患上坏血病的征兆。

而东方航海时，也会侧重于带一些含水量低的食品，明代郑和下西洋通常带的是未经深度加工的初级农产品，例如肉干、菜干、谷物、豆类、绿茶等，此外还有富含维生素的耐存储水果蔬菜和中国泡菜。这类食物都可以均衡人体所需的营养，帮助消化，对人体非常有益。

所以说，其实治疗坏血病非常简单只需补充维生素c即可。可惜当时并没有人及时发现这一点，一些人他们只是以为是船舱里空气污浊和平时处理海鲜的血腥气导致了坏血病，只要呼吸新鲜空气即可。还有的人采取了放血疗法，这都只会让病情更加严重。

勇敢坚毅真正之才智乃刚毅之志向。虽然坏血病席卷海上很多年，但是它还是没有阻止这些勇敢的人类，探索世界的脚步。在历史的发展的进程中，人类从来都没有低头，不管有多困难，我们都会用用勇敢征服一切，因为它甚至能给血肉之躯增添力量。