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名著记载,千古流传,无根水凭什么备受推崇?

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时过大雪,北方已是银装素裹。

“融雪煎香茗,调酥煮乳糜”是古人的浪漫;晨起集露,用以煎茶,也是古人的浪漫;冬季皑皑白雪下,不禁让人浮想联翩,想试一试古人高雅的浪漫。

图源:pic.sogou

古人融雪、集露用以煎茶,追求的不单单是高雅的格调,更多的是对“无根水”的一种认可。

古代酷爱饮茶的人,多取初雪之水、朝露之水、清风细雨中的“无根水” 来煮茶。甚至,有的人专于梅林之中,取梅瓣积雪,化水后以罐储之,深埋地下,来年用以烹茶。

无根水还是古代服药时常用的一种药引或制药时用的材料,用于服药时送药物咽下,或调制解痈肿毒的敷药等。

“无根水”的界定,在我国古典文学作品中多有出现:

《西游记》载:井中河内之水,俱是有根的。我这无根水,非此之论,乃是天上落下者,不沾地就吃,才叫做无根水。

《红楼梦》载:春天的白牡丹花蕊、夏天的白荷花蕊、秋天的白芙蓉花蕊、冬天的白梅花花蕊各十二两研成末,再搜集同时节的雨水、露水、霜、雪各12钱,加上蜂蜜、白糖等调和,做成大丸药然后埋在花树根下。发病时,就用黄柏12分煎汤服用。

我国药学著作《本草纲目·水部》中也已经为其做注,不仅写出了其药用属性,还做出了分类,以露为例—露,甘、平、无毒。将水分为白花露、百花露、柏叶露、韭叶露……不同的露水也有不同的作用。

无根水,也叫天水,露天承接,不使落地,包括霜、露水、雪等。

古人对“无根水”的崇拜也源于这样一种认知:“无根水”是没有汇入江河湖海的水,没有落地的水,没有接触、吸收到地面的污秽,自然是干净的。

古时无根水的说法,表面看来有迷信意味,但分析起来是有一定道理的:未沾地的水(古代空气无污染)含有的病菌少。

雨水、露水落在地面流经岩石层时,会溶解石灰质,成为“硬水”,流经的岩石层越多,水质就越硬。

而没有流经地表的“无根水”,水质确实更为纯净,为软水,口感上佳。

以现代眼光看,无根水杂质少,不仅能保持某些药材的药性不被破坏,也能保持茶叶的原有风味。

所以古代高雅人士爱用无根水泡茶,获得更佳的口感,是有科学道理的。

图源:unsplash

但其实无论古代还是现在,人们对于饮用水的要求,都是出自对更好的生活方式的追求。

图源:unsplash

无根水是取用自然淡水的一种方式,在大气循环过程中,在水落地之前取用。

今天的我们其实也是可以实现的,并且也不必像古时那般等雨雪晨露!

天尚泉空气制水机,现代无根水制造神器,健康好水一键饮用!

图源:天尚泉

天尚泉空气制水机,利用物理原理、科技的手段,直接抽取空气源源不断制造可直接饮用的健康水。

独有的七层过滤净化系统,无畏今日无处不在的污染,还空气一片清新,造一份口感上佳的无根水!

相比地下水和地表水,空气中的水从源头上更加干净,由于大颗粒污染物无法溶于空气,空气水不含有重金属等杂质,并具有天然弱碱性。

空气制水机的自动循环活水系统,让每一杯空气水都富含氧;弱碱性水质更能维持人体平衡,小分子软水还原纯净高品质口感。

图源:天尚泉

空气水将是继地下水、地表水后为人类所用的第三种水源,是现代较为纯净且可加以利用的无根水。

空气水,取自空气,无根之水,更懂得人体的需求,更满足健康的标准,更关怀生活的舒适!

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