网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

百米开外就闻着卤菜香了,合肥这些老字号卤店你一定要试试!

0
分享至

这两天特别馋卤味,

决定倒腾倒腾也给大家安利一下

合肥都有哪些值得一试的卤味!

1、烟草巷卤菜

住在肥西的朋友对这家店不会陌生,位置十分好找。远远就能看到了他们家黄色字体的门头。

对于这家卤菜,其实来的大多都是熟客,我们看到来的客人都是直接很明确的告诉老板,要这个几斤,要几斤那个,很明显,是熟客。也有一些距离稍微远点的,也驱车赶来。

店里的卤味种类繁多。卤牛肉、卤大肠、卤鸡爪、卤猪蹄……各色食物都油光锃亮,散溢着勾人的香气。卖的最好的当属猪蹄和卤鹅,也是他们家的招牌。

他家卤牛肉也卖的非常好,卤好的牛肉色泽棕黄,香料和卤汁的味道顺着纹理蔓延至牛肉内部,酱香味浓,来一斤卤好的牛肉,配上家里的二两酒,正合适!

>>>地址:合肥市肥西县上派镇三河路

2、四湾大肠

说到这家店,很多老合肥都是非常熟悉的,它在四湾开了近20多年,店里最出名的就是卤大肠。四湾卤大肠的老板特别任性,每天只卖300斤大肠,一般不到中午11点,就卖光了。尽管如此,还是有许多吃货趋之若鹜。卤大肠的味道着实霸道,来上一口,满嘴流油,越吃越上头。

卤菜做的好,卤料是最基本的,易姐家卤大肠用的原料有27味,这才造就了卤大肠这么惊艳的味道。每天限量清洗,摸索研究的特制卤水。无论男女老少,都会被店前那盆柔滑香腴,香气四溢的大肠吸引。

>>>地址:庐阳区拱辰街菜市场

3、肖氏贡鹅

作为白卤界的元老,这家店开业至今已过三十载。每天上货两次,早上9点和下午4点。每每到点,排的长队可以蜿蜒到省体门口。贡鹅味道是一绝,鹅翅和鹅爪是至味。

吃他们家十几年了,味道始终不变,但是总体味道比较咸,稍微多吃几块就要齁的大口喝水。

>>>地址:齐云山庄西侧

4、庐州二宝

合肥有家地地道道的土菜馆,在六安路街坊口碑中火了15年,将热卤做成了合肥的一抹独特味道,堪称卤菜界的传奇。

凭借这热卤,庐州二宝深深占据了吃货们的心,加上精致的小炒,从此便有了“庐州有二宝,卤菜和小炒”的说法。

>>>地址:合肥多家门店

5、姚记百年老卤

听名字就知道这是一家老店,在合肥也很有名气,卤味相当不错,口味较重,色泽从枣红到暗红,入味是必须的~

卤鸭肠和卤牛肉值得一试,最便宜的卤干吮指有余香,店比较大,可以在里面请客吃饭,适合组团去吃!

>>>地址:宁国路227号(二店)/桐城路曙光新村门口(总店)

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
一场5-0,让世界杯K组乱了:葡萄牙登上榜首,乌兹别克出线有条件

一场5-0,让世界杯K组乱了:葡萄牙登上榜首,乌兹别克出线有条件

侃球熊弟
2026-06-24 03:00:33
高考陆续出分!第一批“天坑专业”开始逆袭,当年哭着说入错行的人,现在闷声发大财?

高考陆续出分!第一批“天坑专业”开始逆袭,当年哭着说入错行的人,现在闷声发大财?

新东方
2026-06-23 12:31:54
哈兰德再度梅开二度,挪威3比2塞内加尔

哈兰德再度梅开二度,挪威3比2塞内加尔

澎湃新闻
2026-06-23 10:00:27
含泪辞职!英首相斯塔默倒下后 特朗普第一时间发声:他彻底失败了

含泪辞职!英首相斯塔默倒下后 特朗普第一时间发声:他彻底失败了

冰汝看美国
2026-06-23 04:08:06
血亏!曼联 5000 万水货世界杯现形,现在 2500 万甩卖都没人要

血亏!曼联 5000 万水货世界杯现形,现在 2500 万甩卖都没人要

奶盖熊本熊
2026-06-24 05:03:37
0-3!世界杯第二惨亚洲球队诞生:2连败丢7球+0分垫底,基本出局

0-3!世界杯第二惨亚洲球队诞生:2连败丢7球+0分垫底,基本出局

侃球熊弟
2026-06-23 08:48:38
曾被云南镇雄县公安局原副局长举报伪造、篡改笔录,涉事办案人员已不再担任县信访局局长职务

曾被云南镇雄县公安局原副局长举报伪造、篡改笔录,涉事办案人员已不再担任县信访局局长职务

大风新闻
2026-06-23 11:32:12
人民日报都看不下去了!教师什么时候成了“上街巡逻队”?

人民日报都看不下去了!教师什么时候成了“上街巡逻队”?

教师吧
2026-06-23 14:39:06
演员张雨绮直播中自曝“遭男友刘子琪无理由断崖式分手”,至今不知原因

演员张雨绮直播中自曝“遭男友刘子琪无理由断崖式分手”,至今不知原因

大风新闻
2026-06-23 12:01:05
为什么我不会看电影《抓特务》?

为什么我不会看电影《抓特务》?

十柱
2026-06-23 16:07:19
一觉醒来,美股7巨头崩了5个

一觉醒来,美股7巨头崩了5个

贩财局
2026-06-23 09:16:46
C罗:我不关心梅西进球;踢了24年球我早已能够承受批评

C罗:我不关心梅西进球;踢了24年球我早已能够承受批评

懂球帝
2026-06-24 03:53:08
埃及足协透露:萨拉赫等人被禁止飞往美国,世界杯球队发布公告

埃及足协透露:萨拉赫等人被禁止飞往美国,世界杯球队发布公告

十夏九漓
2026-06-23 20:11:00
8万人体育场有多稀缺?中美数量差距巨大,根本不是基建问题

8万人体育场有多稀缺?中美数量差距巨大,根本不是基建问题

梦史
2026-06-23 15:24:57
6-3,6-4!中国莎娃爆冷美网亚军,2连胜进8强,静候3号种子?

6-3,6-4!中国莎娃爆冷美网亚军,2连胜进8强,静候3号种子?

刘姚尧的文字城堡
2026-06-23 21:01:40
董路:C罗进球了但葡萄牙队很难走远 卡纳瓦罗临场指挥能力接近为0

董路:C罗进球了但葡萄牙队很难走远 卡纳瓦罗临场指挥能力接近为0

风过乡
2026-06-24 04:46:00
众多瑜伽馆雇佣印度男人动作不堪入目,充满了性崇拜仪式!

众多瑜伽馆雇佣印度男人动作不堪入目,充满了性崇拜仪式!

灯锦年
2026-06-23 13:18:24
RMC:约旦球迷在本国广场看世界杯时发生踩踏事故,致1死8伤

RMC:约旦球迷在本国广场看世界杯时发生踩踏事故,致1死8伤

懂球帝
2026-06-23 20:38:20
《求是》全新提法:房地产调整让居民家底变薄,需修复资产负债表

《求是》全新提法:房地产调整让居民家底变薄,需修复资产负债表

丁建刚房产
2026-06-23 17:03:20
大反转!顺德渔村驱赶母子避雨后续:监控视频公布,宝妈骗了全网

大反转!顺德渔村驱赶母子避雨后续:监控视频公布,宝妈骗了全网

李晚书
2026-06-23 09:56:58
2026-06-24 06:19:00
安徽吃喝玩乐 incentive-icons
安徽吃喝玩乐
安徽吃喝玩乐信息分享平台
12478文章数 7112关注度
往期回顾 全部

头条要闻

葡萄牙5-0乌兹别克斯坦 C罗梅开二度

头条要闻

葡萄牙5-0乌兹别克斯坦 C罗梅开二度

体育要闻

扬尼斯去了迈阿密:凯尔特人怎么办?

娱乐要闻

内娱95后顶流格局发生潜移默化的变化

财经要闻

AI“算力稀缺”信仰开始动摇?

科技要闻

48名中国开发者联名举报苹果

汽车要闻

施鹏泽:为什么奥迪E7X强调座舱气味安全?

态度原创

亲子
本地
教育
公开课
军事航空

亲子要闻

2026 年全场景纸尿裤选购指南

本地新闻

吃一次广东龙舟饭,才懂什么是豪华盛宴

教育要闻

6月23日(发布),2026上海高考分数线新鲜出炉,本科录取控制分数线403分

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

军事要闻

以色列总理、国防部长和国防军总参谋长发表联合声明

无障碍浏览 进入关怀版