自打新疆的大列巴爆红网络以来，销量也是非常高，因为用料讲究，口感好，获得了客户的一致好评。俗话说，人红是非多，东西红了是非也不少。
最近，新疆大列巴就遭遇了很多客户的退货，到底是怎么回事呢？其实事情也很简单，因为新疆的大列巴制作好后，为了保证新鲜的口感，先空运到全国各地的分仓，如果客户下单再从最近的分仓发货，这样就缩短了客户收货的时间。但是此举也让一些客户以为商家是假冒的新疆大列巴。
你们说碰到这样的情况，商家是不是很无辜，典型的好心办坏事。如果真的是从新疆发货，运输成本更高，大列巴的价格也会更高。
大列巴是俄罗斯美食，也是俄国人的传统主食，当地人家家都会制作大列巴，就像我们蒸馒头一样。在新疆的少数民族中，有俄罗斯族人，他们延续了做大列巴的工艺，所以新疆也就有了自己的大列巴。
大列巴的制作时，没有用到一滴水，用纯牛奶和面，所以在吃的时候有一种浓郁的奶香味。除此之外，大列巴的配料也是非常丰富，选用当地的新疆薄皮核桃仁，吐鲁番的优质葡萄干，新疆的黑蜂蜜，好材料成就好味道。并且在发酵的时候还加入了啤酒花，让面包的口感更加醇香。
大列巴特别大，足足有手臂那么粗长，一个足有一斤重。吃的时候，用刀切上几片，搭配牛奶就可以吃了，非常简单又有营养的早餐。相比于其他面包，大列巴所用的食材更加健康，因为烘烤类的，所以也不用担心油脂含量高，是健康早餐的新选择。
一个大列巴足够一家人吃上三顿了，算起来特别划算。有人说大列巴有点干，这是因为在制作的时候没有添加水，也为了延长大列巴的保质期。即使这样，保质期也就只有45天。可以说不仅好吃，而且没有添加，用的都是真材实料的东西，配着牛奶吃味道特别好。
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